Newgreen Supply 100% ბუნებრივი Monascus ყვითელი პიგმენტი 99% ფხვნილი საუკეთესო ფასად
პროდუქტის აღწერა
Monascus Yellow არის ბუნებრივი პიგმენტი, რომელიც ძირითადად მიღებულია წითელი საფუარის ბრინჯისგან (Monascus purpureus). წითელი საფუარი ბრინჯი არის ფერმენტირებული ბრინჯი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ტრადიციულ საკვებსა და მედიკამენტებში აზიაში, განსაკუთრებით ჩინეთსა და იაპონიაში. Monascus ყვითელი პიგმენტი გამოიყენება არა მხოლოდ საკვების შეღებვისთვის, არამედ აქვს გარკვეული კვების და ჯანმრთელობის სარგებელი.
კვებითი ღირებულება: წითელი საფუარი ბრინჯი შეიცავს მრავალფეროვან ამინომჟავებს, ვიტამინებსა და მინერალებს და წითელი საფუარის ყვითელი პიგმენტის მიღებამ შეიძლება დაგვეხმაროს დამატებითი საკვები ნივთიერებების მიწოდებაში.
მოკლედ, Monascus ყვითელი არის მნიშვნელოვანი ბუნებრივი პიგმენტი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება საკვებსა და ჯანმრთელობის პროდუქტებში და აქვს გარკვეული კვების და ჯანმრთელობის სარგებელი.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | ყვითელი ფხვნილი | შეესაბამება |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ანალიზი (მონასკის ყვითელი) | ≥99% | 99.25% |
| დააგემოვნა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ზარალი გაშრობისას | 47(%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | 8% მაქს | 4.85% |
| მძიმე მეტალი | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
| დარიშხანი (როგორც) | 0.5ppm მაქს | შეესაბამება |
| ტყვია (Pb) | 1ppm მაქს | შეესაბამება |
| მერკური (Hg) | 0.1ppm მაქს | შეესაბამება |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | 10000 cfu/გ მაქს. | 100 cfu/გ |
| საფუარი და MOLD | 100cfu/გ მაქს. | ＞20 cfu/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
| ე.კოლი. | უარყოფითი | შეესაბამება |
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
| დასკვნა | შეესაბამება USP 41-ს | |
| შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას მუდმივი დაბალი ტემპერატურისა და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადოდ შენახვისას | |
ფუნქცია
წითელი საფუარის ყვითელი პიგმენტის ფუნქცია
Monascus Yellow არის ბუნებრივი პიგმენტი, რომელიც მიიღება წითელი საფუარის ბრინჯისგან (Monascus purpureus) და ფართოდ გამოიყენება საკვებსა და ჯანმრთელობის პროდუქტებში. ქვემოთ მოცემულია Monascus ყვითელი პიგმენტის ძირითადი ფუნქციები:
1. ბუნებრივი პიგმენტები:
Monascus ყვითელი პიგმენტი ხშირად გამოიყენება კვების მრეწველობაში, როგორც ბუნებრივი პიგმენტი, რათა უზრუნველყოს საკვები ნათელი ფერები. ის ჩვეულებრივ გვხვდება სოიოს სოუსში, ბრინჯის პროდუქტებში, კანფეტებში და ა.შ.
2. ანტიოქსიდანტური ეფექტი:
Monascus ყვითელი პიგმენტი აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, რომელსაც შეუძლია გაანეიტრალოს თავისუფალი რადიკალები, შეამციროს ოქსიდაციური სტრესი და დაიცვას უჯრედები დაზიანებისგან.
3. ჰიპერლიპიდემიური ეფექტი:
ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ მონასკუსის ყვითელი პიგმენტი ხელს უწყობს სისხლში ლიპიდების დონის შემცირებას, სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესებას და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
4. არეგულირებს სისხლში შაქარს:
Monascus ყვითელი პიგმენტი შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული მარეგულირებელი ეფექტი სისხლში შაქრის დონეზე და დაეხმაროს დიაბეტით დაავადებულთა მართვას.
5. ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი:
Monascus ყვითელი პიგმენტი აქვს გარკვეული ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და შეიძლება დაეხმაროს ანთებითი რეაქციების შემცირებას.
6. ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას:
წითელ საფუარის ბრინჯში შემავალი ინგრედიენტები შეიძლება დაეხმაროს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას და ნაწლავების ჯანმრთელობას.
7. ჰეპატოპროტექტორული ეფექტი:
ზოგიერთი კვლევა ვარაუდობს, რომ მონასკუსის ყვითელ პიგმენტს შეიძლება ჰქონდეს დამცავი ეფექტი ღვიძლზე და დაეხმაროს ღვიძლის ფუნქციის გაუმჯობესებას.
მოკლედ, Monascus ყვითელი პიგმენტი არ არის მხოლოდ ბუნებრივი საკვები პიგმენტი, არამედ აქვს სხვადასხვა პოტენციური ჯანმრთელობის სარგებელი და ფართოდ გამოიყენება საკვებში, ჯანდაცვის პროდუქტებში და ფარმაცევტულ კვლევებში.
განაცხადი
Monascus ყვითელი პიგმენტის გამოყენება
Monascus Yellow ფართოდ გამოიყენება მრავალ სფეროში მისი ბუნებრივი წარმოშობისა და მრავალი ფუნქციის გამო. აქ არის რამდენიმე ძირითადი პროგრამა:
1. კვების მრეწველობა:
ბუნებრივი პიგმენტი: Monascus ყვითელი პიგმენტი ხშირად გამოიყენება საკვების შეღებვისთვის, განსაკუთრებით სოიოს სოუსში, ბრინჯის ღვინოში, ნამცხვრებში, ხორცპროდუქტებსა და კანფეტებში, ბუნებრივი ყვითელი ან ნარინჯისფერი ფერის უზრუნველსაყოფად.
ფერმენტირებული საკვები: ზოგიერთ ტრადიციულ ფერმენტირებულ საკვებში წითელი საფუარის ბრინჯი და მისი ექსტრაქტები გამოიყენება როგორც გემოსა და ფერის გამაძლიერებლები.
2. ჯანმრთელობის პროდუქტები:
კვების დანამატი: წითელი საფუარის ბრინჯი და მისი ექსტრაქტი ითვლება ქოლესტერინის დაქვეითების და გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობის გაუმჯობესების პოტენციალის მქონედ, ამიტომ წითელი საფუარის ყვითელი პიგმენტი გამოიყენება ჯანმრთელობის ზოგიერთ პროდუქტში.
ანტიოქსიდანტი: Monascus ყვითელი პიგმენტი შეიძლება ჰქონდეს ანტიოქსიდანტური თვისებები, რომელიც ეხმარება დაიცვას თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან.
3. კოსმეტიკა:
კანის მოვლის პროდუქტები: ბუნებრივი წარმოშობისა და პიგმენტური თვისებების გამო, Monascus Yellow შეიძლება გამოყენებულ იქნას კანის მოვლის ზოგიერთ პროდუქტში, როგორც ბუნებრივი პიგმენტი ან ფუნქციური ინგრედიენტი.
4. ნარკოტიკების კვლევა:
ფარმაკოლოგიური კვლევები: წითელი საფუარი ბრინჯი და მისი კომპონენტები მიიპყრო ყურადღება ფარმაკოლოგიურ კვლევებში, რომლებიც იკვლევენ მათ პოტენციალს, შეამცირონ ქოლესტერინი, იყოს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტი.
5. ცხოველთა საკვები:
საკვების დანამატი: ზოგიერთ შემთხვევაში, Monascus Yellow ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცხოველის საკვების დანამატი ცხოველის ჯანმრთელობისა და ზრდის ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად.
მოკლედ, Monascus ყვითელი პიგმენტი ფართოდ გამოიყენება საკვებში, ჯანმრთელობის პროდუქტებში, კოსმეტიკასა და სხვა სფეროებში მისი ბუნებრივი ბუნებისა და ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებლობის გამო.
დაკავშირებული პროდუქტები
პაკეტი და მიწოდება
