ბუნებრივი ცაცხვი მაღალი ხარისხის ბუნებრივი პიგმენტი
პროდუქტის აღწერა
კანტოლუპის ბუნებრივი პიგმენტი მიიღება კანტალუპისგან, ძირითადი კომპონენტებია კაროტინი, ლუტეინი და სხვა ბუნებრივი პიგმენტები. იგი შეესაბამება GB2760-2007 (ჯანმრთელობის ეროვნული სტანდარტი საკვები დანამატების გამოყენებისათვის), რომელიც შესაფერისია ცომეულის, პურის, ნამცხვრების, პუფების, მოხარშული ხორცის პროდუქტების, სანელებლების, მწნილების, ჟელე კანფეტების, სასმელების ნაყინისთვის, ღვინისა და სხვა საკვების საღებავებისთვის.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | მწვანე ფხვნილი | შეესაბამება |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ანალიზი (კაროტინი) | 25%, 50%, 80%, 100% | შეესაბამება |
| დააგემოვნა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ზარალი გაშრობისას | 4-7(%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | 8% მაქს | 4.85% |
| მძიმე მეტალი | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
| დარიშხანი (როგორც) | 0.5ppm მაქს | შეესაბამება |
| ტყვია (Pb) | 1ppm მაქს | შეესაბამება |
| მერკური (Hg) | 0.1ppm მაქს | შეესაბამება |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | 10000 cfu/გ მაქს. | 100 cfu/გ |
| საფუარი და MOLD | 100cfu/გ მაქს. | ＞20 cfu/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
| ე.კოლი. | უარყოფითი | შეესაბამება |
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
| დასკვნა | შეესაბამება USP 41-ს | |
| შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას მუდმივი დაბალი ტემპერატურისა და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადოდ შენახვისას | |
ფუნქცია
ბუნებრივი ცაცხვის პიგმენტის ფხვნილს აქვს სხვადასხვა ფუნქციები, მათ შორის შემდეგი ასპექტები:
1. ანტიოქსიდანტები და დაბერების საწინააღმდეგო:ბუნებრივი ცაცხვის პიგმენტის ფხვნილი მდიდარია C ვიტამინით და სხვა ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმში თავისუფალი რადიკალების განადგურებას, რითაც აფერხებენ დაბერების პროცესს.
2. იმუნიტეტის ამაღლება:ვიტამინი C არის იმუნური სისტემის მნიშვნელოვანი ნაწილი და ბუნებრივი ცაცხვის პიგმენტის ფხვნილი C ვიტამინი ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას და გაციებისა და სხვა დაავადებების თავიდან აცილებას.
3. ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას:ლიმონის მჟავა შიდსის მონელებას, ასტიმულირებს მადას და ეხმარება ორგანიზმს საკვები ნივთიერებების უკეთ ათვისებაში.
4. სილამაზე და კანის მოვლა:ვიტამინი C და სხვა ინგრედიენტები ბუნებრივი ცაცხვის პიგმენტის ფხვნილში შეიძლება დათრგუნონ მელანინის გამომუშავება, დაეხმარონ კანს წინააღმდეგობის გაწევაში ულტრაიისფერი სხივებისგან, შეამცირონ ლაქები და გახადონ კანი უფრო ბზინვარე და დელიკატური.
5. ჯანმრთელობის სხვა სარგებელი:ბუნებრივი ცაცხვის პიგმენტის ფხვნილს ასევე აქვს სითბოს გაწმენდისა და დეტოქსიკაციის ფუნქციები, სიცივის თავიდან აცილება და სკორბუტის წინააღმდეგობა და აქვს დადებითი გავლენა ჯანმრთელობაზე.
აპლიკაციები
ბუნებრივი ცაცხვის პიგმენტის ფხვნილი სხვადასხვა სფეროში ძირითადად მათ შორის საკვები, ჯანდაცვის პროდუქტები და კოსმეტიკა და სხვა სფეროები.
1. კვების ველი
ბუნებრივი ცაცხვის პიგმენტის ფხვნილი ფართოდ გამოიყენება კვების სფეროში, ძირითადად გამოიყენება მყარ სასმელებში, ნაყინში, კანფეტებში, კომპოზიციურ სუნელებში, შიგთავსში, საკონდიტრო ნაწარმში, ორცხობილაში, აფუებულ საკვებში და დაშაქრულ ცივ ხილში. მისი არომატი ხასიათდება ახალი ცაცხვის (სუნამო ლიმონის) არომატით, ახალი ლიმონის ხილის არომატით და მჟავე, არომატული მახასიათებლებით. გარდა ამისა, ცაცხვის ექსტრაქტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ცაცხვის მყისიერი ფხვნილისა და კირის კონცენტრირებული ფხვნილის დასამზადებლად, რომელიც შესაფერისია სხვადასხვა საკვებისა და სასმელის შეღებვისა და არომატისთვის.
2. ჯანდაცვის პროდუქტები
ლაიმის ექსტრაქტი ასევე ფართოდ გამოიყენება ჯანდაცვის პროდუქტებში. ცაცხვის ფხვნილი მდიდარია C ვიტამინით და სხვა საკვები ნივთიერებებით და აქვს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი, როგორიცაა კიბოს პროფილაქტიკა, ქოლესტერინის შემცირება, დაღლილობის აღმოფხვრა და იმუნიტეტის ამაღლება. ტრადიციული ჩინური მედიცინის თანახმად, ცაცხვს აქვს ხველის შემსუბუქების, ნახველის შემცირების, სითხის გამომუშავებისა და ელენთის გაძლიერების ფუნქციები და შეუძლია ხელი შეუწყოს სისხლის მიმოქცევას და კალციუმის შეწოვას. ამიტომ, ცაცხვის ექსტრაქტი შეიძლება გადაკეთდეს ჯანმრთელობის მოვლის პროდუქტებად, როგორიცაა კაფსულები, რათა დაეხმაროს ადამიანებს დარჩეს ჯანმრთელი.
3. კოსმეტიკა
ვინაიდან ბუნებრივი პიგმენტების უმეტესობა შეიცავს ანთოციანინებს, მათ აქვთ ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი, რომელსაც შეუძლია მოხსნას ზედმეტი თავისუფალი რადიკალები, შეამციროს შეტევა კანზე და ჰქონდეს ჯანმრთელობისა და სილამაზის ეფექტი. ამიტომ, ცაცხვის ექსტრაქტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას კოსმეტიკური საშუალებების დასამზადებლად, როგორიცაა სახის ნიღბები, რათა დაგეხმაროთ კანის ჯანსაღი და ლამაზი შენარჩუნებაში.
შეჯამებისთვის, ბუნებრივი ცაცხვის პიგმენტის ფხვნილს აქვს გამოყენების ფართო სპექტრი საკვებში, ჯანდაცვის პროდუქტებსა და კოსმეტიკურ საშუალებებში, არა მხოლოდ შეღებვისა და სუნელისთვის, არამედ ჯანმრთელობისა და სილამაზის სხვადასხვა ეფექტისთვის.
დაკავშირებული პროდუქტები
