ლიმონის ყვითელი მჟავა საღებავები ტარტაზინი 1934-21-0 Fd&C ყვითელი 5 წყალში ხსნადი
პროდუქტის აღწერა
ლიმონის ყვითელი არის საკვები სინთეზური პიგმენტების სამი ძირითადი ფერიდან ერთ-ერთი და ასევე მსოფლიოში ყველაზე ფართოდ გამოყენებული სინთეზური პიგმენტი, რომელიც ნებადართულია საკვების შეღებვისთვის. შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები, სასმელი, წამალი, საკვები და კოსმეტიკური საღებავები.
როგორც საკვები საღებავები, ჩინეთი აწესებს, რომ მისი გამოყენება შეიძლება წვენში (არომატი) სასმელებში, გაზიან სასმელებში, მზა ღვინოში, მწვანე ქლიავის, კრევეტების (არომატის) ნაჭრებში, გაჟღენთილი გვერდითი კერძების, წითელი და მწვანე აბრეშუმის ტკბილეულის, ნამცხვრების ფერზე და საზამთროს პასტაში. დაკონსერვებული Chemicalbook, მაქსიმალური მოხმარება არის 0.1გ/კგ; მცენარეულ ცილოვან სასმელებში და რძემჟავა ბაქტერიულ სასმელებში მაქსიმალური მოხმარება იყო 0,05გ/კგ; ნაყინში გამოყენებული მაქსიმალური რაოდენობაა 0.02გ/კგ.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | ყვითელი ფხვნილი | შეესაბამება |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ანალიზი (კაროტინი) | ≥60% | 60.6% |
| დააგემოვნა | დამახასიათებელი | შეესაბამება |
| ზარალი გაშრობისას | 4-7(%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | 8% მაქს | 4.85% |
| მძიმე მეტალი | ≤10 (ppm) | შეესაბამება |
| დარიშხანი (როგორც) | 0.5ppm მაქს | შეესაბამება |
| ტყვია (Pb) | 1ppm მაქს | შეესაბამება |
| მერკური (Hg) | 0.1ppm მაქს | შეესაბამება |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | 10000 cfu/გ მაქს. | 100 cfu/გ |
| საფუარი და MOLD | 100cfu/გ მაქს. | ＞20 cfu/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეესაბამება |
| ე.კოლი. | უარყოფითი | შეესაბამება |
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი | შეესაბამება |
| დასკვნა | შეესაბამება USP 41-ს | |
| შენახვა | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას მუდმივი დაბალი ტემპერატურისა და მზის პირდაპირი სხივების გარეშე. | |
| შენახვის ვადა | 2 წელი სათანადოდ შენახვისას | |
ფუნქცია
ციტრეტინის ფხვნილის ძირითადი გამოყენება მოიცავს საკვების შეღებვას, ქსოვილის ბიოლოგიურ ვიზუალიზაციას და არაინვაზიურ გამოვლენას.
1. საკვების შეღებვა
ლიმონის ყვითელი პიგმენტი არის წყალში ხსნადი სინთეზური პიგმენტი, ნათელი ყვითელი, ფართოდ გამოიყენება საკვებში, სასმელში, მედიცინაში, კოსმეტიკაში, საკვებში, თამბაქოში, სათამაშოებში, საკვების შესაფუთ მასალებში და სხვა საღებავებში. მას ასევე იყენებენ მატყლისა და აბრეშუმის შესაღებად და ფერადი ტბების დასამზადებლად. ციტრეტინი უსაფრთხოა ზომიერად გამოყენებისას და არ წარმოადგენს საფრთხეს ადამიანებისთვის.
2. ბიოლოგიური ქსოვილის გამოსახულება
ლიმონის ყვითელს ასევე აქვს მნიშვნელოვანი აპლიკაციები ქსოვილების ბიოლოგიურ ვიზუალიზაციაში. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ლაბორატორიული თაგვების ეპიდერმისზე ლიმონის ყვითელი ხსნარის გამოყენებამ კანი და კუნთები გამჭვირვალე გახადა სპეციფიკური სიხშირის სპექტრით, გამოავლინა შინაგანი ორგანოები. ამ მიდგომას შეუძლია მნიშვნელოვნად გაზარდოს ზოგიერთი ბიოლოგიური ქსოვილის ვიზუალიზაციის ტექნიკის ეფექტურობა, როგორიცაა ტვინში და კუნთოვანი ბოჭკოების სტრუქტურაში სისხლძარღვების განაწილების პირდაპირი დაკვირვება 45. ამ ფენომენის პრინციპია ის, რომ ბიოლოგიური ქსოვილის წყალში გახსნილ ლიმონის ყვითელს შეუძლია გაზარდოს წყლის რეფრაქციული ინდექსი, ისე, რომ იგი უფრო შეესაბამებოდეს უჯრედში არსებულ ლიპიდებს, ამცირებს სინათლის გაფანტვას.
3. არაინვაზიური გამოვლენის ტექნოლოგია
ლიმონის ყვითელის გამოყენება არ შემოიფარგლება მხოლოდ ბიოლოგიური ქსოვილის ვიზუალიზაციისთვის, არამედ შეიძლება შეიმუშაოს ახალი არაინვაზიური გამოვლენის ტექნიკა. ლიმონის ყვითელი ხსნარის გამოყენებით, შინაგანი ორგანოების აქტივობა, როგორიცაა ნაწლავის პერისტალტიკა და კარდიორესპირატორული აქტივობა, შეიძლება შეინიშნოს კანში შეჭრის გარეშე. მეთოდი არაინვაზიური და შექცევადია და უბრალოდ რეცხავს საღებავს წყლით, რათა აღდგეს გაუმჭვირვალე კანი.
განაცხადი
ლიმონის ყვითელი არის სინთეზური საკვები ფერი, მიეკუთვნება ერთგვარ აზოსღებავს, მისი ქიმიური სახელია ბენზოფენონის იმიდი ციტრატი. მას აქვს გამორჩეული ლიმონის ყვითელი ფერი და ფართოდ გამოიყენება კვების, სასმელების, კოსმეტიკისა და ფარმაცევტულ მრეწველობაში შემდეგი როლებითა და მიზნებით:
1. კვების და სასმელების მრეწველობა
ლიმონის ყვითელი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც საღებავები საკვებისა და სასმელებისთვის, რათა პროდუქტებს ლიმონისფერი ყვითელი ფერი მისცეს, როგორიცაა სასმელები, ტკბილეული, ჟელეები, ქილა, ნაყინი და ა.შ.
2. კოსმეტიკური ინდუსტრია
ლიმონის ყვითელი შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც შეღებვის საშუალება კოსმეტიკაში, რათა პროდუქტები ლიმონისფერი იყოს, როგორიცაა პომადა, ფრჩხილის ლაქი, თვალის ჩრდილი და ა.შ.
3. ფარმაცევტული მრეწველობა
ლიმონის ყვითელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მარკერი ფარმაცევტული პროდუქტებისთვის, რათა პროდუქტს ლიმონისფერი ყვითელი ფერი მისცეს, როგორიცაა პერორალური სითხე, კაფსულა, ტაბლეტი და ა.შ.
დაკავშირებული პროდუქტები
პაკეტი და მიწოდება
