მაღალი ხარისხის დანამატები sweeteners galactose ფხვნილი ქარხნის ფასით
პროდუქტის აღწერა
გალაქტოზა არის მონოსაქარიდი ქიმიური ფორმულით c₆h₁₂o₆. ეს არის ლაქტოზას სამშენებლო ბლოკი, რომელიც შედგება გალაქტოზის მოლეკულისა და გლუკოზის მოლეკულისგან. გალაქტოზა ფართოდ გვხვდება ბუნებაში, განსაკუთრებით რძის პროდუქტებში.
ძირითადი თვისებები:
1. სტრუქტურა: გალაქტოზას სტრუქტურა მსგავსია გლუკოზის მსგავსი, მაგრამ ის განსხვავდება ზოგიერთი ჰიდროქსილის ჯგუფის პოზიციებში. ეს სტრუქტურული განსხვავება ქმნის გალაქტოზას მეტაბოლურ გზას ორგანიზმში, რომელიც განსხვავდება გლუკოზისგან.
2. წყარო: გალაქტოზა ძირითადად მოდის რძის პროდუქტებიდან, მაგალითად, რძე და ყველი. გარდა ამისა, გარკვეულ მცენარეებსა და მიკროორგანიზმებს ასევე შეუძლიათ წარმოქმნან გალაქტოზა.
3. მეტაბოლიზმი: ადამიანის სხეულში, გალაქტოზა შეიძლება გადაიზარდოს გლუკოზად გალაქტოზის მეტაბოლიზმის გზით, ენერგიის უზრუნველსაყოფად ან გამოყენებული იქნას სხვა ბიომოლეკულების სინთეზირებისთვის. გალაქტოზის მეტაბოლიზმი ძირითადად დამოკიდებულია ღვიძლზე.
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | თეთრი ან ღია ყვითელი ფხვნილი | თეთრი ფხვნილი |
| გამოსწორება （გალაქტოზა | 95.0%~ 101.0% | 99.2% |
| ნარჩენი ანთებაზე | ≤1.00% | 0.53% |
| ტენიანობა | ≤10.00% | 7.9% |
| ნაწილაკების ზომა | 60100 mesh | 60 mesh |
| PH ღირებულება (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| წყალი ხსნადი | ≤1.0% | 0.3% |
| დარიშხანი | ≤1 მგ/კგ | შეუსრულებლობა |
| მძიმე ლითონები (როგორც PB) | ≤10mg/კგ | შეუსრულებლობა |
| აერობული ბაქტერიული რაოდენობა | ≤1000 CFU/G | შეუსრულებლობა |
| საფუარი და ჩამოსხმა | ≤25 CFU/G | შეუსრულებლობა |
| კოლიფორმული ბაქტერიები | ≤40 MPN/100 გ | უარყოფითი |
| პათოგენური ბაქტერიები | უარყოფითი | უარყოფითი |
| დასკვნა
| შეესაბამება სპეციფიკაციას | |
| შენახვის პირობა | შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას, ნუ გაყინავთ. თავი დაანებეთ ძლიერი შუქისგან და სითბო. | |
| თარო
| 2 წელი სწორად შენახვისას
| |
ფუნქცია
Galactose არის მონოსაქარიდი ქიმიური ფორმულა C6H12O6 და არის ექვსკვირიანი შაქარი. ეს ბუნებაში გვხვდება, ძირითადად, როგორც ლაქტოზა რძის პროდუქტებში. აქ მოცემულია გალაქტოზის რამდენიმე ძირითადი ფუნქცია:
1. ენერგიის წყარო: გალაქტოზა შეიძლება მეტაბოლიზდეს ადამიანის სხეულმა გლუკოზაში, ენერგიის უზრუნველსაყოფად.
2. უჯრედის სტრუქტურა: გალაქტოზა არის გარკვეული გლიკოზიდებისა და გლიკოპროტეინების კომპონენტი და მონაწილეობს უჯრედული მემბრანების სტრუქტურასა და ფუნქციონირებაში.
3. იმუნური ფუნქცია: გალაქტოზა ასრულებს როლს იმუნურ სისტემაში და მონაწილეობს სიგნალის გადაცემასა და უჯრედებს შორის აღიარებაში.
4. ნერვული სისტემა: გალაქტოზა ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ნერვულ სისტემაში, მონაწილეობს ნეირონების განვითარებასა და ფუნქციონირებაში.
5. ნაწლავის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება: გალაქტოზა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც პრბიოტიკური, ნაწლავში სასარგებლო ბაქტერიების ზრდისა და ნაწლავის ჯანმრთელობის გაუმჯობესების მიზნით.
6. სინთეზური ლაქტოზა: რძის პროდუქტებში, გალაქტოზა აერთიანებს გლუკოზას ლაქტოზას შესაქმნელად, რაც დედის რძისა და სხვა რძის პროდუქტების მნიშვნელოვანი კომპონენტია.
საერთო ჯამში, გალაქტოზას აქვს ორგანიზმებში მრავალფეროვანი მნიშვნელოვანი ფიზიოლოგიური ფუნქცია და აუცილებელია ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის.
გამოყენება
გალაქტოზა ფართოდ გამოიყენება მრავალ სფეროში, ძირითადად, შემდეგი ასპექტების ჩათვლით:
1. კვების მრეწველობა:
დამატკბობელი: გალაქტოზა შეიძლება დაემატოს საკვებსა და სასმელებს, როგორც ბუნებრივ დამატკბობელს.
რძის პროდუქტები: რძის პროდუქტებში, გალაქტოზა არის ლაქტოზას კომპონენტი და გავლენას ახდენს პროდუქტის გემოსა და კვების ღირებულებაზე.
2. ბიომედიცინი:
წამლის გადამზიდავი: გალაქტოზა შეიძლება გამოყენებულ იქნას წამლის მიწოდების სისტემებში, რათა ნარკოტიკები დაეხმარონ სპეციფიკურ უჯრედებს უფრო ეფექტურად.
ვაქცინის შემუშავება: ზოგიერთ ვაქცინაში, გალაქტოზა გამოიყენება როგორც დამხმარე, იმუნური პასუხის გასაძლიერებლად.
3. კვების დანამატები:
გალაქტოზა ხშირად გამოიყენება ჩვილების ფორმულაში, როგორც საკვები დანამატი, რომელიც ხელს შეუწყობს ჩვილების ზრდას და განვითარებას.
4. ბიოტექნოლოგია:
უჯრედების კულტურა: უჯრედების კულტურის საშუალო პერიოდში, გალაქტოზა შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ნახშირბადის წყარო, უჯრედების ზრდის გასაძლიერებლად.
გენეტიკური ინჟინერია: გენეტიკური ინჟინერიის ზოგიერთ ტექნიკაში, გალაქტოზა გამოიყენება გენეტიკურად მოდიფიცირებული უჯრედების აღსანიშნავად ან შესარჩევად.
5. კოსმეტიკა:
გალაქტოზა გამოიყენება როგორც დამატენიანებელი ინგრედიენტი კანის ზოგიერთ პროდუქტში, რათა ხელი შეუწყოს კანის ტენიანობის გაუმჯობესებას.
ზოგადად, გალაქტოზას აქვს მნიშვნელოვანი პროგრამები მრავალ სფეროში, როგორიცაა საკვები, მედიცინა და ბიოტექნოლოგია და ასრულებს მრავალფეროვან ფუნქციებს.
პაკეტი და მიწოდება
