კვერცხის ყვითელი პიგმენტი ბუნებრივი პიგმენტი ფქვილის პროდუქტებისთვის
პროდუქტის აღწერა
კვერცხის ყვითელი პიგმენტი ძირითადად შედგება ლუტეინისა და კაროტინისგან. ლუტეინი არის კაროტინოიდი, რომელსაც ქათმები არ შეუძლიათ სინთეზირება საკუთარ თავზე და უნდა მიიღონ საკვების ან წყლისგან. ჩვეულებრივი ბუნებრივი პიგმენტები მოიცავს ლუტეინს, ზექსანთინს, ლუტეინს და ა.შ., ეს პიგმენტები კვერცხუჯრედის yolk შეიტანება ქათმების მიერ შეჭრის შემდეგ, რაც მას ყვითელ ფერს აძლევს. გარდა ამისა, კვერცხის ყვითელი პიგმენტი შეიცავს ბეტა-კაროტენს, ფორთოხლის-წითელი პიგმენტს, რომელიც აძლევს yolk- ს მისი ფორთოხლის წითელი ფერის .
COA
| ნივთები | სპეციფიკაციები | შედეგები |
| გარეგნობა | ყვითელი ფხვნილი | შეუსრულებლობა |
| შეკვეთა | დამახასიათებელი | შეუსრულებლობა |
| გამოკვლევა (კაროტინი) | ≥60% | 60.6% |
| გემოვნებიანი | დამახასიათებელი | შეუსრულებლობა |
| დაკარგვა საშრობი | 4-7 (%) | 4.12% |
| სულ ნაცარი | 8% მაქსიმუმი | 4.85% |
| მძიმე მეტალი | 10 (ppm) | შეუსრულებლობა |
| დარიშხანი (როგორც) | 0.5ppm მაქსიმუმი | შეუსრულებლობა |
| ტყვიის (PB) | 1ppm max | შეუსრულებლობა |
| მერკური (HG) | 0,1ppm მაქსიმუმი | შეუსრულებლობა |
| სულ ფირფიტის რაოდენობა | 10000CFU/G MAX. | 100CFU/გ |
| საფუარი და ჩამოსხმა | 100CFU/G MAX. | ＞ 20CFU/გ |
| სალმონელა | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| E.Coli. | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| Staphylococcus | უარყოფითი | შეუსრულებლობა |
| დასკვნა | შეესაბამება USP 41 | |
| საცავი | შეინახეთ კარგად დახურულ ადგილას, მუდმივი დაბალი ტემპერატურით და მზის პირდაპირი შუქით. | |
| თარო | 2 წელი სწორად შენახვისას | |
ფუნქცია
კვერცხის yolk პიგმენტის ფხვნილს (კვერცხის yolk ფხვნილი) აქვს მრავალფეროვანი ფუნქცია, ძირითადად, შემდეგი ასპექტების ჩათვლით :
1. გააძლიერე მეხსიერება : კვერცხის yolk ფხვნილი შეიცავს უამრავ ლეციტინს, შეიძლება დაიჯესტოს ადამიანის სხეულით, შეუძლია გაათავისუფლოს ქოლინი, ქოლინი სისხლში ტვინამდე, შეუძლია თავიდან აიცილოს გონებრივი დაქვეითება, მეხსიერების გაძლიერება, არის სამკურნალო საშუალება სენალური დემენციისთვის.
2. გააძლიერე იმუნიტეტი : ლეციტინი კვერცხუჯრედის yolk ფხვნილში ხელს უწყობს ღვიძლის უჯრედების რეგენერაციას, ზრდის ადამიანის პლაზმური ცილის შემცველობას, ხელს უწყობს სხეულის მეტაბოლიზმს, რითაც აძლიერებს იმუნიტეტს.
3. ხელი შეუწყოს ძვლის განვითარებას : კვერცხის yolk ფხვნილი შეიცავს უამრავ ფოსფორს, რკინას, კალიუმს და სხვა მინერალებს, შეუძლია ხელი შეუწყოს ძვლის განვითარებას, ჰემის სინთეზს და ელექტროლიტების ბალანსს.
4. შეინარჩუნეთ გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობა : კვერცხის yolk ფხვნილში ლეციტინის და გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობს დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინის (LDL-C) დონის შემცირებას და გაზარდოს მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ქოლესტერინის (HDL-C) დონე სისხლში, რითაც ხელს უწყობს ატეროსკლეროზის თავიდან აცილებას და კარდიოვასკულოზის დაავადებას.
5. თვალის ჯანმრთელობის გაუმჯობესება : კვერცხის yolk ფხვნილი მდიდარია ლუტეინითა და ზექსანტინით, რაც ხელს უწყობს თვალების დაცვას ლურჯი შუქისგან და თავიდან აიცილოთ მაკულარული დეგენერაცია და კატარაქტები.
გამოყენება
კვერცხის yolk პიგმენტი ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა სფეროში, ძირითადად, საკვების, კოსმეტიკური საშუალებების, პლასტმასის, საიზოლაციო და მელნის ინდუსტრიების ჩათვლით.
1. განაცხადი საკვების სფეროში
კვერცხის yolk პიგმენტი არის ერთგვარი ბუნებრივი საკვები დანამატი, რომელიც ძირითადად გამოიყენება საკვების შეღებვისთვის. იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხილის წვენის (არომატის) სასმელებისთვის, გაზიანი სასმელებისთვის, მომზადებული ღვინით, კანფეტით, საკონდიტრო, წითელი და მწვანე აბრეშუმით და სხვა საკვების შეღებვა. გამოყენება არის 0.025 გ/კგ, ძლიერი შეღებვის ენერგიით, ნათელი ფერით, ბუნებრივი ტონით, არ არის სუნი, სითბოს წინააღმდეგობა, მსუბუქი წინააღმდეგობა, კარგი სტაბილურობა . გარდა ამისა, კვერცხის yolk პიგმენტი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემწვარი საკვების ან საკონდიტრო ნაწარმის წარმოებაში, რათა თავიდან აიცილოთ ნავთობის დაჟანგვა და საკვების თმის ფერი, გაუმჯობესდეს პროდუქციის აღქმული ხარისხი.
2. განაცხადი კოსმეტიკის ველში
კვერცხის yolk პიგმენტი ასევე გამოიყენება კოსმეტიკაში, მაგრამ მისი სპეციფიკური გამოყენების მეთოდი და ეფექტი აშკარად არ არის ნახსენები ძიების შედეგებში.
3. განაცხადები პლასტმასის, საიზოლაციო მასალებში და მელნებში
კვერცხის yolk პიგმენტი ასევე გამოიყენება პლასტმასის, საიზოლაციო და მელნის ინდუსტრიებში, კარგი შეღებვის ეფექტით და სტაბილურობით .
დაკავშირებული პროდუქტები
პაკეტი და მიწოდება
