Ekstrak stevioS jejak pabrik pabrik pabrik pabrik pabrik pabrik stevioside
Katrangan Product
Apa steviosida?
Stevioside minangka komponen manis utama sing ana ing stevia, lan dadi pemanis alam, sing umume digunakake ing industri panganan lan industri pabrik farmasi.
Sumber: Stevioside dijupuk saka tanduran stevia.
Introduksi dhasar: Stevioside minangka komponen manis sing utama sing ana ing stevio, uga dikenal minangka ligosa ing posisi C-4, minangka disropecoid ing posisi C-13, minangka jenis ligis sing manis, yaiku bubuk putih. Formula molekul yaiku C38H60o18 lan bobot molekul yaiku 803.
Sertifikat analisis
| Jeneng Produk: | Stevioside | Tanggal Tes: | 2023-05-19 |
| Kumpulan ora.: | NG-23051801 | Tanggal Pabrik: | 2023-05-18 |
| Jumlah: | 800kg | Tanggal kadaluwarsa: | 2025-05-17 |
|
|
|
|
| Item | Standar | Asil |
| Penampilan | Powder kristal putih | Netepi |
| Ambu | Karakteristik | Netepi |
| Assay | ≥ 90,0% | 90,65% |
| Awu | ≤0.5% | 0,02% |
| Kerugian ing pangatusan | ≤5% | 3.12% |
| Logam abot | ≤ 10pp | Netepi |
| Pb | ≤ 1.0ppm | <0.1pp |
| As | ≤ 0.1ppm | <0.1pp |
| Cd | ≤ 0.1ppm | <0.1pp |
| Hg | ≤ 0.1ppm | <0.1pp |
| Jumlah piring total | ≤ 1000CFU / G | <100cfu / g |
| Cetha & Ragi | ≤ 100cFu / g | <10cfu / g |
| ≤ 10CFU / g | Negatif |
| Listeria | Negatif | Negatif |
| Staphylococcus aureus | ≤ 10CFU / g | Negatif |
| Kesimpulan | Salaras karo spesifikasi syarat. | |
| Panyimpen | Simpen ing papan sing adhem lan garing lan ventilasi. | |
| Urip beting | Rong taun yen disegel lan nyimpen adoh saka srengenge lan kelembapan langsung. | |
Apa fungsi steviosida ing industri panganan?
1. Manis lan roso
Manis stevioside udakara 300 kaping sukrosa, lan rasa padha karo sukrosa, kanthi manis lan ora ambu, nanging rasa ora enak, nanging rasa sisa sing luwih suwe tinimbang sukrose. Kaya para pemanis liyane, rasio manis stevioSime suda kanthi konsentrasi, lan rada pait. Stevioside duwe kepenak sing luwih dhuwur ing omben-omben sing adhem tinimbang steviosida kanthi konsentrasi sing padha ing omben-omben panas. Nalika stevioside dicampur karo sirup sing diutum sing sukrose, bisa menehi lamunan manis gula. Nyampur karo asam organik (kayata asam malis, asam tartaric, asam glutamic, glycine) lan uyah bisa nambah kualitas manis saya tambah akeh ing uyah.
2. Rintangan panas
Stevioside duwe resistensi panas sing apik, lan kepenak yen digawe panas ing ngisor 95 nganti 2 jam. Nalika nilai pH antara 2,5 lan 3,5, konsentrasi stevioside yaiku 0,05%, lan stevioside digawe panas ing 80 ° nganti 100 jam, tingkat sisa stevioside udakara 90%. Nalika nilai pH antara 3.0 lan 4.0 lan konsentrasi yaiku 0,0%: Tingkat penylametan kira-kira 90 wulan ing wadhah suasana sajrone pitung wulan, tingkat penylametan kasebut ana ing ndhuwur 90%.
3. Kelarutan stevioside
Stevioside larut ing banyu lan etanol, nanging ora larut ing pelarut organik kayata benzene lan eter. Sing luwih dhuwur refining, tingkat pembubaran sing luwih alon ing banyu. Kelarutan ing banyu ing suhu kamar udakara udakara 0.12%. Amarga doping gula gula liyane, gula gula lan pemanis liyane, kelarutan produk sing kasedhiya komersial beda-beda, lan gampang nyerep kelembapan.
4 .. bakteri
Stevioside ora asimilasi lan diisi dening mikroorganisme, saengga duwe efek antibakteri, sing ndadekake digunakake ing industri farmasi.
Apa aplikasi steviosida?
1. Minangka agen manis, vekap farmaseutikal lan agen koreksi Rasa
Saliyane digunakake ing industri panganan, stevioside uga digunakake ing industri farmasi amarga modifikasi rasa (kanggo mbenerake bedane lan rasa sing aneh kanggo sawetara obat-obatan) lan macem-macem barang, kapsul, lan sapiturute).
2. Kanggo perawatan pasien hipertensi
Obat kasebut dirumus karo stevia minangka bahan utama digunakake ing perawatan pasien hipertensi. Sajrone perawatan, kabeh obat-obatan lan sedhih antihipertensi mandheg, lan tingkat antihipertensi sing efektif meh 100%. Antarane, efek sing jelas kira-kira 85%, lan gejala pusing, tinnitus, tutuk garing, insomnia lan pasien hipertensi umum liyane saya tambah apik.
3. Kanggo perawatan pasien diabetes
Sawetara departemen riset ilmiah lan rumah sakit nggunakake stevia kanggo nguji pasien diabetari, lan asile ngrambah efek getih getih lan gejala gula urin, kanthi tingkat sing efektif 86%
Produk sing gegandhengan:
Pabrik Newgreen uga nyedhiyakake asam amino kaya ing ngisor iki:
Paket & Pangiriman
Pengangkutan
