Kuning oranye 85% Pigmen Makanan Berkualitas Tinggi Oranye kuning 85% Bubuk
Deskripsi Produk
Kuning oranye Pewarna panganan minangka jinis pigmen, yaiku aditif panganan sing bisa dipangan wong kanthi jumlah sing cocog lan bisa ngganti warna asli panganan nganti sawetara. Pewarna pangan uga padha karo rasa panganan, dipérang dadi loro alami lan sintetik.
COA
| barang | Spesifikasi | Asil |
| Penampilan | Bubuk kuning | tundhuk |
| dhawuh | Ciri khas | tundhuk |
| Assay (karoten) | 85% | 85% |
| Dirasakake | Ciri khas | tundhuk |
| Mundhut ing Pangatusan | 4-7(%) | 4,12% |
| Total Awu | 8% Maks | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | tundhuk |
| Arsenik (As) | 0,5 ppm maks | tundhuk |
| Timbal (Pb) | 1 ppm maks | tundhuk |
| Merkuri (Hg) | 0,1 ppm maks | tundhuk |
| Total Plate Count | 10000cfu / g Maks. | 100cfu/g |
| Ragi & Mold | 100cfu/g Maks. | > 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatif | tundhuk |
| E. Coli. | Negatif | tundhuk |
| Staphylococcus | Negatif | tundhuk |
| Kesimpulan | Selaras karo USP 41 | |
| Panyimpenan | Simpen ing papan sing ditutup kanthi suhu sing sithik lan ora ana sinar srengenge langsung. | |
| urip beting | 2 taun nalika disimpen kanthi bener | |
Fungsi
(1) Roti, kue, mie, makaroni, nambah pemanfaatan bahan mentah, nambah rasa lan rasa. Njupuk 0,05%.
(2) Produk banyu, panganan kaleng, laver garing, lan liya-liyane, nguatake jaringan, njaga rasa seger, nambah rasa
(3) saos, saos tomat, jem mayonaise, krim, kecap, pengental lan stabilisator.
(4) Jus woh, anggur, lsp, dispersant.
(5) Es krim, gula karamel, nambah rasa lan stabilitas.
(6) Panganan beku, produk banyu olahan, agen jeli permukaan (pengawetan).
Aplikasi
Kuning oranye Bisa digunakake kanggo ombenan jus buah (rasa), minuman berkarbonasi, nyiapake anggur, permen, warna pastry, sutra abang lan ijo lan pewarna panganan liyane; Asring digunakake ing susu rasa,
Yogurt, panganan cuci mulut, produk daging (ham, sosis), panganan panggang, permen, senggol, es krim lan produk liyane.
produk sing gegandhengan
Paket & Pangiriman
