Newgreen Supply Food Grade Trehalose Sweetener Humectant Trehalose Baking Featured Image

Newgreen Pasokan Food Grade Trehalose Sweetener Humectant Trehalose Baking

Katrangan singkat:

Nama Produk: Trehalose

Spesifikasi Produk: 98%

Urip beting: 24 wulan

Cara Panyimpenan: Panggonan Kelangan Kering

Penampilan: Wêdakakêna putih

Aplikasi: Pangan / Suplemen / Kimia / Kosmetik

Packing: 25 kg/drum; 1kg / Foil Bag utawa minangka kabutuhan

Kirimi email kanggo kita

Detail Produk

Layanan OEM / ODM

Tag produk

Deskripsi Produk

Trehalose, uga dikenal minangka rube bocor lan fungoides, minangka disaccharide non-reducing sing kasusun saka rong molekul glukosa kanthi rumus molekul C12H22O11. Rumus struktural trehalose yaiku α-D-glucopyranoside ~ α-D-glucopyranoside, sing asring ana minangka dihidrat, lan rumus molekul yaiku C12H22O11·2H2O.
Trehalose minangka metabolit stres khas, sing bisa mbentuk film protèktif unik ing permukaan sel ing kahanan lingkungan sing atos kayata suhu dhuwur, kadhemen dhuwur, tekanan osmotik dhuwur lan mundhut banyu garing, kanthi efektif nglindhungi struktur biomolekul supaya ora rusak, saengga kanggo njaga proses urip lan ciri biologis organisme urip.

COA

ITEM	STANDAR	HASIL TES
Assay	98% Trehalose	Selaras
warna	Bubuk Putih	Selaras
ambune	Ora mambu khusus	Selaras
Ukuran partikel	100% lulus 80mesh	Selaras
Rugi ing pangatusan	≤5,0%	2,35%
Sisa	≤1,0%	Selaras
logam abot	≤10.0ppm	7 ppm
As	≤2.0ppm	Selaras
Pb	≤2.0ppm	Selaras
Sisa pestisida	Negatif	Negatif
Jumlah plate count	≤100cfu/g	Selaras
Ragi & Mold	≤100cfu/g	Selaras
E. Coli	Negatif	Negatif
Salmonella	Negatif	Negatif
Kesimpulan	Sesuai karo Spesifikasi
Panyimpenan	Disimpen ing Panggonan Kelangan & Garing, Nyedhiyakake Saka Cahya Kuwat Lan Panas
urip beting	2 taun nalika disimpen kanthi bener

Fungsi

1.Trehalose bisa nyegah pati tuwa Mycose wis tumindak banget kanggo nyegah pati tuwa lan iku luwih pinunjul ing asor kurang utawa kondisi kulkasan.
2.Trehalose bisa nyegah denaturation protein Trehalose bisa èfèktif nglindhungi struktur alam molekul protein ing kulkasan, suhu dhuwur utawa kahanan kahanan garing lan kurang banyu.

Aplikasi

1. Ing kosmetik, semi-otomatis PET Botol Blowing Machine Botol Nggawe Mesin Botol Molding MachinePET Botol Nggawe Machine cocok kanggo prodhuksi PET wadhah plastik lan gendul ing kabeh wangun.

2. Ing panganan, minangka aditif pangan lan pemanis, trehalose duweni udakara 45% rasa manis sukrosa ing konsentrasi ing ndhuwur 22%, Bisa nyuda rasa manis, ngoptimalake rasa manis lan nambah rasa.