Mulberry Anthocyanin Kualitas Tinggi Pigmen Makanan Larut ing Air Mulberry Anthocyanin Powder
Deskripsi Produk
Mulberry Anthocyanin minangka pigmen alami sing umume ditemokake ing mulberry (Morus spp.). Iki kalebu kulawarga senyawa anthocyanin lan menehi tampilan mulberry ungu utawa ireng.
Sumber:
Mulberry anthocyanin utamané asalé saka woh-wohan mulberry lan utamané akeh banget ing mulberry diwasa.
bahan:
Komponen utama anthocyanin mulberry yaiku macem-macem anthocyanin, kayata cyanidin-3-glucoside.
COA
barang | Spesifikasi | Asil |
Penampilan | Wêdakakêna Ungu peteng | tundhuk |
dhawuh | Ciri khas | tundhuk |
Assay(Karoten) | ≥20,0% | 25,2% |
Dirasakake | Ciri khas | tundhuk |
Mundhut ing Pangatusan | 4-7(%) | 4,12% |
Total Awu | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | tundhuk |
Arsenik (As) | 0,5 ppm maks | tundhuk |
Timbal (Pb) | 1 ppm maks | tundhuk |
Merkuri (Hg) | 0,1 ppm maks | tundhuk |
Total Plate Count | 10000cfu / g Maks. | 100cfu/g |
Ragi & Mold | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | tundhuk |
E. Coli. | Negatif | tundhuk |
Staphylococcus | Negatif | tundhuk |
Kesimpulan | Conform menyang USP 41 | |
Panyimpenan | Simpen ing papan sing ditutup kanthi suhu sing sithik lan ora ana sinar srengenge langsung. | |
urip beting | 2 taun nalika disimpen kanthi bener |
Fungsi
1. Efek antioksidan: Mulberry anthocyanin nduweni kemampuan antioksidan kuat sing bisa netralake radikal bebas lan nglindhungi sel saka karusakan oksidatif.
2. Ningkatake kesehatan jantungRiset nuduhake yen anthocyanin mulberry bisa mbantu ngedhunake tingkat kolesterol, ningkatake sirkulasi getih, lan ndhukung kesehatan jantung.
3. Efek anti-inflamasi: Nduwe sifat anti-inflamasi, sing bisa nyuda inflamasi lan nglawan penyakit kronis.
4. Ndhukung Kesehatan Pencernaan: Serat lan anthocyanin ing Mulberry bisa ningkatake kesehatan usus lan mbantu pencernaan.
5. Ningkatake fungsi kekebalan: Mulberry anthocyanin bisa mbantu nguatake sistem kekebalan awak lan ningkatake daya tahan awak.
Aplikasi
1. Industri Pangan: Mulberry anthocyanin akeh digunakake ing omben-omben, jus, salad dressing lan panganan liyane minangka pigmen alam lan aditif nutrisi.
2. Produk kesehatan: Amarga sifat antioksidan lan ningkatake kesehatan, anthocyanin Mulberry asring digunakake minangka bahan ing suplemen kesehatan.
3. Kosmetik: Mulberry anthocyanin kadhangkala digunakake ing kosmetik minangka pigmen alam lan antioksidan.