Wêdakakêna pemanis sing apik bermututan Gallaktis
Katrangan Product
Galactose minangka monosakarida karo rumus kimia. Iki minangka salah sawijining blok bangunan laktosa, sing kalebu molekul galaksi lan molekul glukosa. Galacterose akeh ditemokake alam, utamane ing produk susu.
Fitur Utama:
1. Struktur: Struktur galaktosa padha karo glukosa, nanging bedane ing posisi sawetara sawetara kelompok hidroksil. Bentenane struktural iki nggawe jalur metabolikal galactoco ing organisme beda karo glukosa.
2 .. Sumber: Galaktis utamane saka produk susu, kayata susu lan keju. Kajaba iku, tanduran lan mikroorganisme tartamtu uga bisa ngasilake galaktose.
3 .. Metabolisme: Ing awak manungsa, galaktosa bisa diowahi dadi glukosa liwat jalur metabolisme galaksi kanggo menehi energi utawa digunakake kanggo nggawe sintesis biomolekul liyane. Metabolisme galaktosa utamane gumantung ing ati.
Coa
| Item | Spesifikasi | Asil |
| Penampilan | Wêdakakêna Kuning Putih utawa Cahya | Wêdakakêna Putih |
| Assay (Galaktis) | 95,0% ~ 101.0% | 99,2% |
| Sisa ing kontak | ≤1.00% | 0,53% |
| Kelembapan | ≤10.00% | 7.9% |
| Ukuran partikel | 60100 bolong | 60 mesh |
| Nilai pH (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Banyu ora larut | ≤1.0% | 0,3% |
| Arsenik | ≤1mg / kg | Netepi |
| Metals abot (minangka PB) | ≤10mg / kg | Netepi |
| Count bakteri aerobik | ≤1000 cfu / g | Netepi |
| Ragi & Mold | ≤25 CFU / g | Netepi |
| Bakteri coliform | ≤40 MPN / 100g | Negatif |
| Bakteri patogen | Negatif | Negatif |
| Kesimpulan
| Salaras karo spesifikasi | |
| Kondisi panyimpenan | Simpen ing papan sing adhem lan garing, aja beku. Aja adoh saka cahya sing kuwat lan panas. | |
| Urip beting
| 2 taun nalika disimpen kanthi bener
| |
Fungsi
Galactose minangka monosakarida karo rumus kimia C6HULA C6H12O6 lan yaiku gula enemkarbon. Iki dumadi ing alam utamane minangka laktosa ing produk susu. Mangkene sawetara fungsi utama galacentosa:
1. Sumber Energy: Galactose bisa metabolisasi dening awak manungsa dadi glukosa kanggo nyedhiyakake energi.
2. Struktur sel: galactose minangka komponen glycosida tartamtu lan glikoprotein lan melu struktur lan fungsi membran sel.
3. Fungsi kekebalan: galactosa main peran ing sistem kekebalan lan melu transmisi sinyal lan pangenalan ing antarane sel.
4 .. Sistem saraf: galactose uga duwe peran penting ing sistem saraf, sing melu pangembangan lan fungsi neuron.
5. Promosi kesehatan usus: galaktosa bisa digunakake minangka prebiotik kanggo ningkatake wutah bakteri sing migunani ing usus lan ningkatake kesehatan usus.
6. Lactsosa sintetik: Ing produk susu, galactose nggabung karo glukosa kanggo mbentuk laktosa, yaiku komponen penting susu susu lan produk susu liyane.
Sakabèhé, galactose duwe macem-macem fungsi fisiologis sing penting ing organisme lan penting kanggo njaga kesehatan.
Aplikasi
Galactose digunakake ing pirang-pirang lapangan, utamane kalebu aspek ing ngisor iki:
1. Industri panganan:
Persakitan: Galaktiko bisa ditambahake menyang panganan lan omben-omben minangka pemanis alam.
Produk susu: Ing produk susu, galactose minangka komponen laktosa lan mengaruhi rasa lan nilai nutrisi produk.
2 .. Biomedicine:
Pengiriman obat: Galactose bisa digunakake ing sistem pangiriman obat kanggo mbantu narkoba sel khusus sel sing luwih efektif.
Pembangunan Vaksin: Ing sawetara vaksin, galactosa digunakake minangka adjuvant kanggo nambah tanggapan imun.
3 .. Suplemen nutrisi:
Galactose asring digunakake ing formula bayi minangka suplemen nutrisi kanggo mbantu tuwuh lan pangembangan bayi.
4. Bioteknologi:
Budaya Cell: ing medium budaya sel, galactosa bisa digunakake minangka sumber karbon kanggo ningkatake wutah sel.
Teknik genetik: Ing sawetara teknik teknik genetik, galaksi digunakake kanggo menehi tandha utawa pilih sel sing diowahi gen.
5. Kosmetik:
Galactose digunakake minangka bahan molkurizing ing sawetara produk perawatan kulit kanggo nambah konten kelembapan kulit.
Umumé, galaksi duwe aplikasi penting ing pirang-pirang lapangan kayata panganan, obat, lan bioteknologi, lan main macem-macem fungsi.
Paket & Pangiriman
