High Purity Organic Price Food Grade Sweetener Lactose Powder 63-42-3
Deskripsi Produk
Food grade lactose minangka produk sing digawe kanthi konsentrasi whey utawa osmosis (produk sampingan saka produksi konsentrat protein whey), superforating laktosa, banjur kristal laktosa metu lan garing. Proses kristalisasi, grinding lan sieving khusus bisa ngasilake macem-macem jinis laktosa kanthi ukuran partikel sing beda.
COA
| ITEM | STANDAR | HASIL TES |
| Assay | 99% bubuk laktosa | Selaras |
| warna | Bubuk Putih | Selaras |
| ambune | Ora mambu khusus | Selaras |
| Ukuran partikel | 100% lulus 80mesh | Selaras |
| Rugi ing pangatusan | ≤5,0% | 2,35% |
| Sisa | ≤1,0% | Selaras |
| logam abot | ≤10.0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0ppm | Selaras |
| Pb | ≤2.0ppm | Selaras |
| Sisa pestisida | Negatif | Negatif |
| Jumlah plate count | ≤100cfu/g | Selaras |
| Ragi & Mold | ≤100cfu/g | Selaras |
| E. Coli | Negatif | Negatif |
| Salmonella | Negatif | Negatif |
| Kesimpulan | Sesuai karo Spesifikasi | |
| Panyimpenan | Disimpen ing Panggonan Kelangan & Garing, Nyedhiyakake Saka Cahya Kuwat Lan Panas | |
| urip beting | 2 taun nalika disimpen kanthi bener | |
Fungsi
Keuntungan utama bubuk laktosa kalebu nyedhiyakake energi, ngatur fungsi usus, ningkatake penyerapan kalsium lan ningkatake kekebalan. Laktosa minangka disakarida sing kasusun saka glukosa lan galaktosa, sing dipecah dadi energi sing dibutuhake sawise diserep dening awak, utamane ing jejunum lan ileum, sing dicerna lan diserep kanggo nyedhiyakake energi kanggo awak lan ningkatake pertumbuhan lan perkembangan bayi. lan bocah-bocah.
Wêdakakêna laktosa tumindak ing usus kanggo mbentuk asam organik sing ningkatake panyerepan ion kalsium, mbantu njaga kesehatan balung lan nyegah osteoporosis. Kajaba iku, laktosa uga bisa dadi sumber panganan probiotik usus, ningkatake produksi bakteri asam laktat, kondusif kanggo reproduksi bakteri sing migunani ing usus, nyepetake motilitas gastrointestinal.
Wêdakakêna laktosa uga nduweni efek ningkatake kakebalan, sing bisa ningkatake perkembangan lan fungsi sel kekebalan lan ningkatake daya tahan awak. Ing wektu sing padha, laktosa bisa ngatur flora usus, nyegah panyebaran bakteri sing mbebayani, lan mbantu njaga keseimbangan flora usus.
Aplikasi
Laktosa digunakake akeh ing pangolahan panganan, lan ing ngisor iki sawetara conto umum:
1. Candy lan coklat: Laktosa, minangka pemanis utama, asring digunakake kanggo nggawe permen lan coklat.
2. Biskuit lan kue: Laktosa bisa digunakake kanggo ngatur rasa manis lan rasa cookie lan kue.
3. Produk susu: Laktosa minangka salah sawijining komponen utama ing produk susu, kayata yogurt, minuman asam laktat, lsp.
4. Bumbu: Laktosa bisa digunakake kanggo nggawe macem-macem bumbu, kayata kecap, saos tomat, lsp.
5. Produk daging: Laktosa bisa digunakake kanggo nambah rasa lan tekstur produk daging, kayata ham lan sosis.
Ringkesan, laktosa minangka aditif panganan umum sing nduwe peran penting ing pangolahan panganan
Produk sing gegandhengan
Pabrik Newgreen uga nyedhiyakake asam amino kaya ing ngisor iki:
Paket & Pangiriman
