Kelas Makanan Guar Gum CAS No. 9000-30-0 Guar Pangan Guger Gum Pangan Gum

Katrangan Produk:

Guar permen karet, uga dikenal minangka Guar Gum, minangka thi-thickener lan stabilizer saka tanduran alami. Iki dijupuk saka wiji tanduran guar, sing asli kanggo India lan Pakistan. Guar Gum wis digunakake kanggo pirang-pirang abad ing panganan, aplikasi farmasi lan industri. Komponen utama Guar Gum minangka polyaccharide sing diarani Galactomannan. Iki kalebu rantai sing dawa saka unit mansos sing ana gandhengane karo klompok galaksi sisih. Struktur sing unik iki menehi guar permen karet lan stabil. Nalika Guar Gum ditambahi cairan, hydrates lan mbentuk solusi utawa gel sing kandel. Iki duwe kapasitas banyu sing duwe banyu sing apik lan bisa nambah viskositas lan nambah tekstur ing pirang-pirang produk.

Salah sawijining kaluwihan sing penting saka Guar Gum yaiku kemampuane kanggo mbentuk gel sing ana ing banyu adhem sanajan cocog kanggo akeh aplikasi. Iki nampilake prilaku pseudoplastic, tegese thins nalika kena pasukan nyukur kayata aduk utawa ngompa, lan bali menyang viskositas asli nalika istirahat.

Aplikasi:

Guar Gum duwe macem-macem aplikasi ing industri panganan, sing digunakake minangka agen penebalan ing saas, klamben, panggang, es krim lan omben-omben. Nyedhiyakake tekstur sing lancar, krime sing mbantu nyegah synesesis, utawa pemisahan cairan saka gel.

Saliyane sifat-sifat sifat-sifat sing ditanduri, guar gum uga tumindak stabilizer, nyegah bahan ing macem-macem formulasi saka tujuan utawa misah. Mbenakake urip beting lan stabilitas produk panganan lan wedok.

Kajaba iku, Guar Gum wis nemokake aplikasi ing farmasi, percetakan tekstil, kertas, industri pengeboran minyak. Sakabèhé, Guar Gum minangka thickener lan penstabil alami sing nyedhiyakake viskositas, tekstur, lan stabilitas kanggo macem-macem produk ing industri.

Pernyataan Halatter:

Mangkono kita konfirmasi manawa produk iki wis disertifikasi kanggo Standar Kasher.