Bilberry Anthocyanin Kualitas Tinggi Pigmen Makanan Larut Air Bilberry Anthocyanin Powder
Deskripsi Produk
Bilberry Anthocyanin minangka pigmen alami sing umume ditemokake ing Bilberry (Vaccinium myrtillus) lan sawetara woh wohan beri liyane. Iku kalebu kulawarga senyawa anthocyanin lan nduweni sipat antioksidan sing kuat.
Sumber:
Anthocyanin bilberry utamané asalé saka woh-wohan bilberry lan utamané akèh ing woh wohan beri mateng.
bahan:
Komponen utama anthocyanin bilberry yaiku Anthocyanin, kayata anthocyanin bilberry (delphinidin-3-glucoside).
COA
barang | Spesifikasi | Asil |
Penampilan | Wêdakakêna Ungu peteng | tundhuk |
dhawuh | Ciri khas | tundhuk |
Assay(Karoten) | ≥20,0% | 25,5% |
Dirasakake | Ciri khas | tundhuk |
Mundhut ing Pangatusan | 4-7(%) | 4,12% |
Total Awu | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | tundhuk |
Arsenik (As) | 0,5 ppm maks | tundhuk |
Timbal (Pb) | 1 ppm maks | tundhuk |
Merkuri (Hg) | 0,1 ppm maks | tundhuk |
Total Plate Count | 10000cfu / g Maks. | 100cfu/g |
Ragi & Mold | 100cfu/g Maks. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatif | tundhuk |
E. Coli. | Negatif | tundhuk |
Staphylococcus | Negatif | tundhuk |
Kesimpulan | Conform menyang USP 41 | |
Panyimpenan | Simpen ing papan sing ditutup kanthi suhu sing sithik lan ora ana sinar srengenge langsung. | |
urip beting | 2 taun nalika disimpen kanthi bener |
Fungsi
1. Efek antioksidan: Anthocyanin bilberry nduweni kemampuan antioksidan kuat sing bisa netralake radikal bebas lan nglindhungi sel saka karusakan oksidatif.
2. Ningkatake kesehatan sesanti: Riset nuduhake yen anthocyanin bilberry bisa mbantu ningkatake visi wengi lan kesehatan mata sakabèhé.
3. Ningkatake fungsi kekebalan: Anthocyanin bilberry bisa mbantu nguatake sistem kekebalan awak lan ningkatake daya tahan awak.
4. Efek anti-inflamasi: Nduwe sifat anti-inflamasi, sing bisa nyuda inflamasi lan nglawan penyakit kronis.
5. Ngapikake kesehatan jantung: Anthocyanin bilberry bisa mbantu ngedhunake tingkat kolesterol, ningkatake sirkulasi getih, lan ndhukung kesehatan jantung.
Aplikasi
1. Industri Pangan: Anthocyanin bilberry akeh digunakake ing jus, omben-omben, permen lan panganan kesehatan minangka pigmen alami lan aditif nutrisi.
2. Produk kesehatan: Anthocyanin bilberry asring digunakake minangka bahan ing suplemen kesehatan amarga sifat antioksidan lan ningkatake kesehatan.
3. Kosmetik: Anthocyanin bilberry kadhangkala dipigunakaké ing kosmetik minangka pigmen alami lan antioksidan.