スーパーフードのウィートグラスパウダー – 健康への利点

•ウィートグラス栄養成分と効能

1.クロロフィル
ウィートグラスは、天然ビタミン A、ビタミン C、ビタミン E が最も豊富に含まれる供給源の 1 つです。ウィートグラスに含まれる天然ビタミン E は、合成ビタミン E よりも 10 倍以上吸収され、より多く食べても他の合成ビタミンのような副作用を引き起こすことはありません。

2.ミネラル
ミネラルは緑葉の生命力の源であり、すべての生き物の核です。ウィートグラスには、カルシウム、鉄、マンガン、リン、ナトリウム、コバルト、亜鉛などのミネラルが含まれており、その中でもカリウムイオンが特に重要です。ウィートグラスには十分なカリウムが含まれているため、便秘や消化不良を改善し、腸の蠕動運動と吸収を促進します。

入っているミネラルはウィートグラスアルカリ性が高いため、リン酸の吸収が少ないです。リン酸が過剰になると骨に影響を与えます。したがって、ウィートグラスには虫歯予防、酸性体質の改善、疲労回復などに良い効果があります。

3.酵素
酵素は体内の化学反応の媒体です。栄養素が最初に細胞内の液体に溶解し、イオンになるとき、それは酵素の作用に依存する必要があります。呼吸をするときには、空気中の酸素が血液や細胞に取り込まれますが、酵素も必要です。

ウィートグラス亜鉛や銅などの特殊イオンを含むSOD酵素も0.1%と高含有です。 SODは、関節炎、膠原病の細胞間組織炎症、鼻炎、胸膜炎などの炎症に特異的な治療効果を発揮します。

4.アミノ酸
ウィートグラスに含まれるアミノ酸は17種類。

• リジン- 学術界ではアンチエイジング機能を持つ可能性がある物質と見なされており、成長と血液循環に大きな影響を与えます。不足すると免疫力が低下したり、視力に影響を及ぼしたり、疲れやすくなったりします。

• イソロイシン- 特に子供たちの成長にとっても非常に重要です。大人のタンパク質バランスも影響を受けます。欠乏すると他のアミノ酸の生成に影響を及ぼし、精神の変調を引き起こします。

• ロイシン- 人々を目覚めさせ、注意を促します。基本的に、不眠症の人は状況の悪化を避けるためにこの成分を摂取しないようにすべきです。しかし、元気になりたいなら、ロイシンは絶対に欠かせない重要な物質です。

• トリプトファン- 酸素が豊富な血液を作り、皮膚や髪の健康を維持するために非常に重要です。ビタミンB群と協力して神経系を安定させ、消化を促進します。

• フェニルアラニン- 甲状腺からチロキシンを正常に分泌させることができます。これは精神的なバランスと感情の安定に非常に重要です。

• スレオニン・人体の消化吸収を助け、全身の新陳代謝にも効果があります。

• アミノ吉草酸- 脳の発達を刺激し、筋肉の調整を高め、神経系を落ち着かせることができます。不足すると神経の緊張、精神的な衰弱、情緒不安定、不眠などの症状を引き起こします。

• メチオニン・腎臓や肝臓の細胞を浄化し活性化する働きがあり、発毛や精神の安定にも役立ちます。ロイシンとは全く逆の作用と言えます。

その他に含まれるアミノ酸は、ウィートグラスアラニンは造血の機能を持っています。アルギニンは精液の主成分の 1 つであり、男性に大きな影響を与えます。アスパラギン酸は、体が食物をエネルギーに変換するのを助けます。グルタミン酸は心を安定させ、代謝を正常化します。グリシンは、細胞が酸素を使用してエネルギーを生成する過程で不可欠な成分です。ヒスチジンは聴覚と神経系の機能に影響を与えます。プロリンはグルタミン酸に変換されるため、同じ機能を持ちます。クロラミンは脳と神経系の機能を刺激します。チロシンは髪と皮膚の成長を促進し、細胞の老化を防ぐことができます。

5.その他の栄養素
小麦の若い葉にはビタミンや植物ホルモンが豊富に含まれており、古い葉にはより多くのミネラルが含まれています。同時に、ウィートグラス最も直接的かつ経済的なタンパク質を提供できます。小麦の若い葉には、低身長を治療するトリプトファンが含まれています。

さらに、ウィートグラスの研究では、腫瘍の増殖を逆転させることができるアブシジン酸も発見されました。ウィートグラスは、大量のアブシシン酸を得る効果的な方法であることが知られています。