●とはビタミンC ?
ビタミンC(アスコルビン酸)は、体に必要な栄養素の1つです。これは水溶性であり、血液、細胞間の空間、細胞自体などの水ベースの体組織に存在します。ビタミンCは脂溶性ではないため、脂肪組織に入ることができず、体の細胞膜の脂肪部分にも入りません。
他のほとんどの哺乳類とは異なり、人間はビタミンCを自分で合成する能力を失っているため、食事(またはサプリメント)からビタミンCを摂取する必要があります。
ビタミンCコラーゲンやカルニチンの合成、遺伝子発現制御、免疫サポート、神経ペプチド生成などを含むさまざまな生化学反応において必須の補因子です。
ビタミンCは補因子であることに加えて、強力な抗酸化物質でもあります。フリーラジカル、環境毒素、汚染物質などの危険な化合物から体を守ります。これらの毒素には、直接または受動喫煙、接触および処方薬の代謝/分解、その他の毒素: アルコール、大気汚染、トランス脂肪による炎症、砂糖や精製炭水化物の多い食事、ウイルスや細菌によって生成される毒素が含まれます。 、および他の病原体。
●メリットビタミンC
ビタミン C は、次のようなさまざまな方法で健康を改善できる多機能栄養素です。
◇体の脂肪とタンパク質の代謝を助けます。
◇エネルギー生産を助けます。
◇骨、軟骨、歯、歯茎の発達と維持を助けます。
◇結合組織の形成を助けます。
◇傷の治癒を助けます。
◇抗酸化作用と老化防止作用。
◇フリーラジカルによる損傷と酸化ストレスを防ぎます。
◇免疫システムを強化し、慢性疾患のリスクを軽減します。
◇コラーゲンの生成を刺激し、皮膚、筋肉、靭帯、軟骨、関節をより柔軟で弾力性のあるものにします。
◇肌トラブルを改善。
●出典ビタミンCサプリメント
ビタミンCが体内に吸収され利用される量は、摂取方法によって大きく異なります(これを「バイオアベイラビリティ」といいます)。
一般に、ビタミン C の供給源は 5 つあります。
1. 食料源:野菜、果物、生肉。
通常のビタミンC(粉末、錠剤、体内滞留時間が短く、下痢を起こしやすい) 3.
3. 徐放性ビタミンC(滞留時間が長く、下痢を起こしにくい)。
4.リポソームカプセル化ビタミンC(慢性疾患患者に適しており、吸収が良好です)。
5.ビタミンCの注射(癌またはその他の重篤な患者に適しています)。
●どれビタミンCサプリメントの方が良いのでしょうか?
ビタミン C の形態が異なれば、生物学的利用能も異なります。通常、野菜や果物に含まれるビタミンCは体のニーズを満たし、コラーゲンの分解と壊血病の原因を防ぐのに十分です。ただし、何らかの効果を期待する場合は、サプリメントを摂取することをお勧めします。
通常のビタミンCは水溶性なので脂肪細胞に入り込むことができません。ビタミンCは、輸送タンパク質を使用して腸壁を通って輸送されなければなりません。利用可能な輸送タンパク質は限られています。ビタミンCは消化管内を素早く移動し、その時間は非常に短いです。通常のビタミンCは十分に吸収されにくいのです。
一般的には服用後、ビタミンC, 血中ビタミンCは2~4時間後にピークに達し、6~8時間後にはサプリメント摂取前(ベースライン)レベルに戻るため、1日に複数回摂取する必要があります。
徐放性ビタミンCはゆっくりと放出されるため、体内に長く留まり、吸収率が高まり、ビタミンCの作用時間を約4時間延長します。
ただし、リポソームにカプセル化されたビタミンCはよりよく吸収されます。ビタミンCはリン脂質にカプセル化されており、食事の脂肪と同じように吸収されます。 98%の効率でリンパ系に吸収されます。通常のビタミンCと比較して、リポソームはより多くのビタミンCを血液循環に輸送できます。リポソームにカプセル化されたビタミンCの吸収率は、通常のビタミンCの2倍以上であることが研究により判明しています。
普通ビタミンC、または食品に含まれる天然ビタミンCは、短時間で血中のビタミンCレベルを上昇させる可能性がありますが、過剰なビタミンCは数時間後に尿を通じて体外に排泄されます。リポソームビタミンCは、リポソームと小腸細胞との直接融合により腸内のビタミンCトランスポーターを迂回して細胞内に放出され、最終的に血液循環に入ることができるため、吸収率がはるかに高くなります。
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投稿日時: 2024 年 10 月 11 日