Newgreen Supply 高品質こんにゃく根エキス 60% グルコマンナン粉末
製品説明：
グルコマンナンはこんにゃくから抽出される多糖類化合物です。こんにゃくは、こんにゃく芋やこんにゃく植物とも呼ばれ、根にグルコマンナンが豊富に含まれる植物です。
グルコマンナンは水溶性食物繊維で、白色から淡褐色の粉末で、基本的には無臭、無味です。 PH値4.0～7.0の温水または冷水に分散し、高粘度の溶液を形成します。熱と機械的撹拌により溶解度が高まります。この溶液に等量のアルカリを加えると、強く加熱しても溶けない耐熱ゲルが形成されます。
COA：
分析証明書
| 製品名: | グルコマンナン | 試験日: | 2024-07-19 |
| バッチ番号: | NG24071801 | 製造日: | 2024-07-18 |
| 量： | 850kg | 有効期限： | 2026-07-17 |
| アイテム | 標準 | 結果 |
| 外観 | 白 P注文 | 適合 |
| 臭い | 特性 | 適合 |
| 味 | 特性 | 適合 |
| アッセイ | ≥95.0% | 95.4% |
| 灰分含有量 | ≤0.2％ | 0.15% |
| 重金属 | ≤10ppm | 適合 |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1ppm |
| 総プレート数 | ≤1,000 CFU/g | ＜150CFU/g |
| カビと酵母 | ≤50 CFU/g | ＜10CFU/g |
| イー・コル | ≤10MPN/g | ＜10MPN/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 検出されませんでした |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | 検出されませんでした |
| 結論 | 要件の仕様に準拠しています。 | |
| ストレージ | 涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 密封し、直射日光や湿気を避けて保管した場合は2年です。 | |
関数：
こんにゃくから抽出されたグルコマンナンは、食品や健康製品の分野で次のようなさまざまな機能と利点を持っています。
1. 低カロリー食品の調製：グルコマンナンは水溶性食物繊維であるため、低カロリー食品の材料として使用でき、カロリー管理が必要な方に適した低カロリー、高繊維食品の調製に役立ちます。カロリー摂取量。群衆。
2. 腸の健康：グルコマンナンは、有益な細菌の増殖を促進し、腸内細菌叢のバランスを改善し、消化器の健康を促進するプレバイオティクス特性を備えているため、腸の健康に有益であると考えられています。
3. 食感の改善：食品業界では、こんにゃくから抽出されたグルコマンナンが増粘剤やゲル化剤としてよく使用されており、食品の食感や味を改善し、食品の粘度や味を改善するのに役立ちます。
全体として、こんにゃく抽出グルコマンナンは、低カロリー食品の調製、腸の健康促進、食感の改善など、食品および栄養補助食品の分野で複数の機能を持っています。
応用：
こんにゃくから抽出されるグルコマンナンは、食品、医薬品、ヘルスケア製品の分野で広く使用されています。その主な応用分野の一部を次に示します。
1. 食品産業: こんにゃくから抽出されたグルコマンナンは、食品の食感や味を改善するための増粘剤、ゲル化剤、安定剤としてよく使用されます。低カロリーで繊維が豊富なため、低カロリー食品の製造にも使用されます。
2.医薬品分野：グルコマンナンは医薬品のコーティング剤や安定剤としても使用され、経口薬のカプセルの製造にも使用されます。
3.ヘルスケア製品: こんにゃくから抽出されたグルコマンナンは、その豊富な繊維特性により、腸内フローラを改善し、消化器の健康を促進するために一部のプレバイオティクス製品にも添加されています。
パッケージと配送
