Newgreen Supply 100% 天然粉末、最高価格の天然バナナ イエロー 80%
製品説明
天然バナナ色素は、バナナ（バショウ属）から抽出された天然色素で、主に食品、飲料、化粧品などの業界で使用されています。その色は明るい黄色であることが多く、製品に視覚的な魅力を加えます。
特徴と利点:
1.天然源:天然バナナ色素は植物由来であり、一般に合成色素よりも安全であると考えられており、健康志向の消費者に適しています。
2.明るい色:明るい黄色を提供し、食品の外観を向上させることができます。
3.栄養成分：バナナにはビタミンB6、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。天然色素を抽出すると、一部の栄養素が残る場合があります。
4.安定性:適切な条件下では、天然バナナ色素は良好な安定性を示しますが、その安定性は、pH 値、温度、光などの要因によって影響を受ける可能性があります。
COA
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 黄色の粉末 | 準拠 |
| 注文 | 特性 | 準拠 |
| アッセイ（バナナイエロー） | ≧80.0% | 80.36% |
| 味わった | 特性 | 準拠 |
| 総灰 | 最大8% | 4.65% |
| 重金属 | ≤10(ppm) | 準拠 |
| ヒ素(As) | 0.5ppm以下 | 準拠 |
| 鉛(Pb) | 最大1ppm | 準拠 |
| 水銀(Hg) | 0.1ppm以下 | 準拠 |
| 総プレート数 | 最大10000cfu/g | 100cfu/g |
| 酵母とカビ | 最大100cfu/g | ＞20cfu/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 準拠 |
| 大腸菌。 | ネガティブ | 準拠 |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | 準拠 |
| 結論 | USP 41に準拠 | |
| ストレージ | 一定の低温で直射日光の当たらない密閉した場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 | |
関数
天然バナナイエローはバナナから抽出された天然色素で、主に食品、飲料、化粧品などの業界で使用されています。その機能には主に次のものが含まれます。
1.着色剤:天然のバナナイエローは食品や飲料に明るい黄色を与えることができ、製品の外観を消費者にとってより魅力的にし、視覚的な魅力を高めます。
2.安全性:天然色素であるバナナイエローは合成色素よりも安全で、特に子供や敏感な人の健康食品のニーズに適しています。
3.栄養成分：バナナにはビタミンC、ビタミンB6、カリウムなど、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。天然のバナナイエローを使用すると、製品の栄養価がある程度向上する可能性があります。
4.酸化防止剤:バナナにはいくつかの抗酸化成分が含まれています。天然のバナナイエローには特定の抗酸化作用があり、食品の保存期間を延ばすのに役立ちます。
5.風味を向上させる：天然のバナナイエローは色を与えるだけでなく、わずかにバナナの香りをもたらし、食品全体の味を改善します。
6.安定性:適切な条件下では、天然のバナナイエローは安定性が高く、さまざまな食品加工での使用に適しています。
つまり、天然バナナイエローは天然色素として複数の機能を持ち、食品の外観、味、栄養価を高め、健康的で自然な製品を求める消費者のニーズを満たすことができます。
アプリケーション
天然バナナイエローはバナナから抽出された天然色素で、主に食品、飲料、その他の関連製品に使用されています。その応用分野には以下が含まれます。
1.食品産業:
飲料: ジュース、フルーティーな飲み物、ミルクシェイクなどに使用され、自然な黄色または金色を提供します。
キャンディーとスナック: グミ、ゼリー、クッキーなどに使用され、視覚的な魅力と色を追加します。
焼き製品: ケーキ、パン、ビスケットなどの焼き菓子に色や外観を良くするために使用されます。
2.乳製品：
ヨーグルトやアイスクリームなどの乳製品に色を加えてアピールするために使用されます。
3.調味料：
サラダドレッシングや醤油などの一部の調味料では、製品の外観を良くするための天然色素として使用されています。
4.健康製品:
一部の健康食品や栄養補助食品では、天然色素や栄養素の供給源として使用されています。
5.化粧品:
色を与え、製品の外観を改善するための天然色素としてスキンケアや化粧品に使用されます。
注:
天然バナナイエローを使用する場合、最終製品の品質と安全性を確保するために、その安定性と他の成分との適合性を考慮する必要があります。
天然色素の使用に関しては国や地域によって異なる規制があり、関連する規制に従う必要があります。
要約すると、天然バナナイエローは、その自然さ、安全性、汎用性により、健康的で自然な製品を求める消費者の需要を満たすために、複数の業界で広く使用されています。
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