Newgreen ホット販売食品グレード 99% キトサン オリゴ糖食品グレードの栄養水溶性キトサン オリゴ糖
製品説明
キトサンオリゴ糖の紹介
キトオリゴ糖 (キトオリゴ糖) は、キトサン (キトサン) から加水分解されたオリゴ糖で、通常 2 ～ 10 個の N-アセチルグルコサミン (GlcNAc) またはグルコサミン (GlcN) 単位で構成されます。キトサンは、甲殻類の殻から抽出され、脱アセチル化された後に形成される天然の多糖類です。
主な特長
1. 水溶性：キトサンオリゴ糖は酸性条件下で良好な水溶性を示します。
2. 生体適合性 : キトサンオリゴ糖は天然物であるため、良好な生体適合性と生分解性を持っています。
3. 機能性：キトサンオリゴ糖は、抗菌、抗酸化、免疫調節などのさまざまな生物活性を持っています。
キトサンオリゴ糖は、その多機能性と幅広い応用の可能性により、ますます注目を集めています。
COA
| アイテム | 仕様 | 結果 | |
| 外観 | 白色または淡黄色の粉末 | 白い粉 | |
| アッセイ（キトサンオリゴ糖オリゴ糖） | 95.0%～101.0% | 99.2% | |
| 強熱時の残留物 | ≤1.00% | 0.53% | |
| 水分 | ≤10.00% | 7.9% | |
| 粒子サイズ | 60～100メッシュ | 60メッシュ | |
| PH値(1%) | 3.0～5.0 | 3.9 | |
| 水不溶性 | ≤1.0% | 0.3% | |
| 砒素 | ≤1mg/kg | 準拠 | |
| 重金属（鉛として） | ≤10mg/kg | 準拠 | |
| 好気性細菌数 | ≤1000 cfu/g | 準拠 | |
| 酵母とカビ | ≤25 cfu/g | 準拠 | |
| 大腸菌群 | ≤40MPN/100g | ネガティブ | |
| 病原性細菌 | ネガティブ | ネガティブ | |
| 結論 | 仕様に適合 | ||
| 保管状態 | 涼しく乾燥した場所に保管し、凍らせないでください。強い光を避けて保管し、熱。 | ||
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 | ||
機能
キトサンオリゴ糖の働き
キトオリゴ糖はキトサンを加水分解したオリゴ糖であり、さまざまな生物活性や機能を持っています。キトサンオリゴ糖の主な働きは以下の通りです。
1.腸の健康を促進する：
・キトサンオリゴ糖は食物繊維として腸内細菌叢を改善し、善玉菌の増殖を促進し、整腸作用を高めます。
2. 免疫調節：
- 研究によると、キトサンオリゴ糖は体の免疫反応を強化し、抵抗力を改善し、感染症への抵抗力を高めることができます。
3. 抗酸化作用：
- キトサンオリゴ糖には、フリーラジカルを除去し、細胞の老化プロセスを遅らせる抗酸化特性があります。
4. 脂質低下効果：
- キトサンオリゴ糖は胆汁酸塩と結合し、コレステロールの排泄を促進し、血中脂質レベルの低下を助けます。
5.抗菌性と抗ウイルス性：
・キトサンオリゴ糖は、さまざまな細菌やウイルスに対して抑制効果があり、感染症の予防に役立ちます。
6. 創傷治癒の促進：
- キトサンオリゴ糖は創傷治癒に積極的な役割を果たし、細胞の再生と修復を促進します。
7.血糖値を調節する：
- キトサンオリゴ糖は血糖値の調節に役立つ可能性があり、糖尿病患者に適しています。
応用
キトサンオリゴ糖の応用
キトオリゴ糖は、その独特の生物学的活性と安全性により、主に次のようなさまざまな分野で広く使用されています。
1. 食品産業 :
- 保存料 : キトサンオリゴ糖には抗菌性とカビ抑制性があり、食品を保存し、賞味期限を延ばすためによく使用されます。
- 機能性食品 : キトサンオリゴ糖を食物繊維として利用し、腸の健康を促進する低カロリーで健康的な機能性食品の開発が可能です。
2. 製薬業界:
- ドラッグデリバリーシステム：キトサンオリゴ糖は、薬物放出の制御とバイオアベイラビリティの向上を助ける薬物キャリアの調製に使用できます。
- 免疫調節剤 : 研究により、キトサンオリゴ糖は免疫応答を強化する可能性があり、免疫関連の医薬品開発に適していることが示されています。
3. 健康製品:
- 栄養補助食品: 天然成分として、キトサンオリゴ糖は消化を改善し、腸の健康を促進するために健康製品に広く使用されています。
4.化粧品：
- スキンケア製品 : キトサンオリゴ糖には保湿効果と老化防止特性があるため、皮膚の状態を改善するためにスキンケア製品によく配合されています。
5. 農業 :
- 生物農薬: キトサンオリゴ糖は、生物農薬または植物成長促進剤として、植物の耐病性を改善するために使用できます。
6. 生体材料:
- 組織工学: キトサンオリゴ糖は生体適合性があるため、組織工学の足場などの生体材料の調製によく使用されます。
要約する
キトサンオリゴ糖は、その多機能性と幅広い用途、特に食品、医薬品、化粧品の分野で多くの産業で重要な原料となっています。
パッケージと配送
