天然チョコレート色素高品質食用色素水溶性天然チョコレート色素粉末
製品説明
自然cチョコレートc色素は、から抽出された天然色素です。カカオ豆およびそれに関連する植物。主に食品、飲料、化粧品、健康製品などに使用されています。
COA
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 茶色の粉末 | 準拠 |
| 注文 | 特性 | 準拠 |
| アッセイ | ≧60.0% | 61.2% |
| 味わった | 特性 | 準拠 |
| 乾燥減量 | 4-7(%) | 4.12% |
| 総灰 | 最大8% | 4.85% |
| 重金属 | ≤10(ppm) | 準拠 |
| ヒ素(As) | 0.5ppm以下 | 準拠 |
| 鉛(Pb) | 最大1ppm | 準拠 |
| 水銀(Hg) | 0.1ppm以下 | 準拠 |
| 総プレート数 | 最大10000cfu/g | 100cfu/g |
| 酵母とカビ | 最大100cfu/g | ＞20cfu/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 準拠 |
| 大腸菌。 | ネガティブ | 準拠 |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | 準拠 |
| 結論 | USP 41に準拠 | |
| ストレージ | 直射日光の当たらない、一定の低温の場所に密閉して保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 | |
アプリケーション
1.食品および飲料: 天然チョコレート色顔料は、視覚的魅力を高める天然着色料として食品および飲料に広く使用されています。
2.化粧品: 化粧品では、天然のチョコレート色の顔料が、抗酸化作用やスキンケア効果の可能性を秘めた顔料やスキンケア成分として使用されています。
3.健康製品：天然のチョコレート色素は健康補助食品の原料としても使用されており、その栄養価と健康効果が注目されています。
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