天然マスクメロン顔料高品質食品グレード
製品説明
天然マスクメロン色素はマスクメロンから抽出されたもので、主成分はカロテン、ルテインなどの天然色素です。 GB2760-2007 (食品添加物の使用に関する国家衛生基準) に準拠しており、ペストリー、パン、ビスケット、パフ、調理済み肉製品、調味料、ピクルス、ゼリーキャンディー、飲料アイスクリーム、ワイン、その他の食品着色料に適しています。
COA：
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 橙黄色の粉末 | 準拠 |
| 注文 | 特性 | 準拠 |
| 分析(カロチン) | 25%、50%、80%、100% | 準拠 |
| 味わった | 特性 | 準拠 |
| 乾燥減量 | 4-7(%) | 4.12% |
| 総灰 | 最大8% | 4.85% |
| 重金属 | ≤10(ppm) | 準拠 |
| ヒ素(As) | 0.5ppm以下 | 準拠 |
| 鉛(Pb) | 最大1ppm | 準拠 |
| 水銀(Hg) | 0.1ppm以下 | 準拠 |
| 総プレート数 | 最大10000cfu/g | 100cfu/g |
| 酵母とカビ | 最大100cfu/g | ＞20cfu/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 準拠 |
| 大腸菌。 | ネガティブ | 準拠 |
| ブドウ球菌 | ネガティブ | 準拠 |
| 結論 | USP 41に準拠 | |
| ストレージ | 直射日光の当たらない、一定の低温の場所に密閉して保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 | |
関数：
天然マスクメロン顔料パウダーの主な機能には、次の側面が含まれます。
1.食品業界での応用：天然マスクメロン顔料粉末は食品業界で広く使用されており、主に飲料、焼き菓子、キャンディー、チョコレート、乳製品、その他の製品の着色に使用されています。製品に豊かなマスクメロンの風味を与え、製品の味と風味を改善し、より魅力的にすることができます。
2. 抗酸化作用と皮膚の保護 : マスクメロンにはビタミン C やカロテン、その他の抗酸化成分が豊富に含まれており、体内のフリーラジカルを効果的に除去し、皮膚のメラニンの生成を減らし、シミを美白・軽減し、老化を遅らせ、保護します。紫外線によるダメージから肌を守ります。
3. 腸の健康を促進する : マスクメロンの冷たさ、熱を取り除き、便を促進し、腸の蠕動運動を促進し、便秘の症状を改善します。セルロースが豊富で、効果的に便を柔らかくし、腸を滑らかに保ちます。
4. 動脈硬化を予防し、血圧を下げる : メロンには特別な有効成分とカリウムが含まれており、血液の粘度を下げ、動脈硬化を予防し、心臓血管の健康を保護します。高血圧の人は、マスクメロンを適度に摂取すると血圧を下げることができます。
5. その他の健康上の利点 : マスクメロンに含まれるベータカロテノイドとカロテノイドは、白内障のリスクを軽減し、紫外線をフィルタリングする網膜の能力を高め、白内障や加齢黄斑変性症を予防する可能性があります。さらに、メロンに含まれる栄養素は、コラーゲンの形成を促進し、肌の弾力性を改善し、しわやそばかすを解消します。
アプリケーション:
天然マスクメロン色素粉末は、食品、工業、農業を中心にさまざまな分野で幅広く使用されています。
1. 食品分野
(1) 焼き菓子 : ケーキ、クッキー、パン、その他の焼き菓子にマスクメロンパウダーの風味を加え、製品の味と風味を改善し、製品をより魅力的にします。
(2) 飲料 : ジュース、紅茶、ミルクセーキ、その他の飲料にマスクメロン パウダー エッセンスを添加すると、製品に豊かなマスクメロンの風味が与えられ、健康的でおいしい飲み物を求める消費者のニーズに応えます。
(3) キャンディーとチョコレート : マスクメロンパウダーエッセンスを使用してマスクメロン風味のキャンディーやチョコレートを作ることができ、消費者に新しい味覚体験をもたらします。
(4) 乳製品 : ヨーグルトやアイスクリームなどの乳製品にマスクメロンパウダーフレーバーを加えると、製品の風味が増すだけでなく、製品の栄養価も向上します。
2. 産業分野
(1) 化粧品 : マスクメロンパウダーは天然の保湿剤として使用でき、肌に水分と栄養を与えます。
(2) フレーバーとフレグランス : 工業分野では、メロンパウダーはフレーバー、スパイス、その他の製品の製造原料として使用できます。
3. 農業
植物成長調整剤 : マスクメロン粉末は、作物の成長と収量を向上させる植物成長調整剤として使用できます。
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