高品質の食品添加物甘味料 99% キシリトールを最良価格で
製品説明
キシリトールは、多くの植物、特に特定の果物や樹木 (カバノキやトウモロコシなど) に広く含まれる天然の糖アルコールです。化学式はC5H12O5で、味はショ糖に似ていますが、カロリーはショ糖の約40％と低いです。
特徴
1. 低カロリー：キシリトールのカロリーは約 2.4 カロリー/g で、スクロースの 4 カロリー/g よりも低く、低カロリーダイエットでの使用に適しています。
2. 低血糖反応：キシリトールは消化吸収速度が遅く、血糖への影響が少なく、糖尿病患者に適しています。
3. 口腔の健康：キシリトールは口腔内の細菌によって発酵されず、唾液の分泌を促進するため、虫歯の予防に役立つと考えられており、口腔の健康に役立ちます。
4. 甘味がよい：キシリトールの甘味はショ糖に似ており、砂糖の代替品として適しています。
安全
キシリトールは安全であると考えられていますが、過剰に摂取すると下痢などの消化器系の不快感を引き起こす可能性があります。したがって、適度に使用することをお勧めします。
COA
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 識別 | 要件を満たしています | 確認する |
| 外観 | 白い結晶 | 白い結晶 |
| 定量法（乾式）（キシリトール） | 98.5%以上 | 99.60% |
| その他のポリオール | 最大1.5% | 0.40% |
| 乾燥減量 | 0.2%以下 | 0.11% |
| 強熱時の残留物 | 0.02%以下 | 0.002% |
| 還元糖 | 0.5%以下 | 0.02% |
| 重金属 | 最大2.5ppm | <2.5ppm |
| 砒素 | 0.5ppm以下 | <0.5ppm |
| ニッケル | 最大1ppm | <1ppm |
| 鉛 | 0.5ppm以下 | <0.5ppm |
| 硫酸塩 | 最大50ppm | <50ppm |
| 塩化 | 最大50ppm | <50ppm |
| 融点 | 92~96 | 94.5 |
| 水溶液のPH | 5.0～7.0 | 5.78 |
| 総プレート数 | 50cfu/g 最大 | 15cfu/g |
| 大腸菌群 | ネガティブ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
| 酵母とカビ | 10cfu/g 最大 | 確認する |
| 結論 | 要件を満たします。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 | |
機能
キシリトールは、食品やオーラルケア製品に広く使用されている天然の糖アルコールです。その機能には主に次の側面が含まれます。
1. 低カロリー: キシリトールのカロリー含有量はスクロースの約 40% であるため、低カロリーおよび減量食品への使用に適しています。
2. 甘味：キシリトールの甘味はスクロースに似ており、スクロースの約100％であり、砂糖の代替品として使用できます。
3. 血糖降下反応：キシリトールは血糖値への影響が少ないため、糖尿病患者に適しています。
4. 口腔の健康を促進：キシリトールは口腔細菌によって発酵されず、虫歯の原因となる細菌の増殖を抑制し、虫歯を予防し、口腔の健康を改善します。
5. 保湿効果：キシリトールは優れた保湿特性を持っており、保湿を助けるためにスキンケア製品やオーラルケア製品によく使用されています。
6. 消化に優しい：キシリトールの適度な摂取は通常、消化器系の不快感を引き起こすことはありませんが、過剰に摂取すると軽度の下痢を引き起こす可能性があります。
全体として、キシリトールは、さまざまな食品およびオーラルケア製品の用途に適した多用途甘味料です。
応用
キシリトール (キシリトール) は、次のような独特の特性と健康上の利点により、多くの分野で広く使用されています。
1. 食べ物と飲み物:
- シュガーフリーキャンディー: カロリーを追加せずに甘味を与えるために、シュガーフリーガム、ハードキャンディー、チョコレートに一般的に使用されます。
- ベーキング製品: 低カロリーまたは無糖のクッキー、ケーキ、その他の焼き菓子に使用できます。
- 飲料: 甘味を与えるために一部の低カロリー飲料に使用されます。
2. オーラルケア製品:
- 歯磨き粉とマウスウォッシュ: キシリトールは、虫歯を予防し、口腔の健康を促進するために歯磨き粉とマウスウォッシュに広く使用されています。
- チューインガム：口内を清潔にし、口腔細菌を減らすために、キシリトールが無糖チューインガムに添加されることがよくあります。
3. 薬物:
- 味を改善し、薬を飲みやすくするために、特定の医薬品に使用されます。
4. 栄養補助食品:
- 甘味を与え、カロリーを減らすために、一部の栄養補助食品に使用されています。
5. ペットフード:
- 甘味を与えるために一部のペットフードに使用されていますが、キシリトールは犬などの動物にとって有毒であることに注意してください。
注意事項
キシリトールは安全であると考えられていますが、過剰に摂取すると下痢などの消化器系の不快感を引き起こす可能性があります。したがって、適度に使用することをお勧めします。
パッケージと配送
