כתום צהוב 85% פיגמנט מזון איכותי כתום צהוב 85% אבקה
תיאור המוצר
כתום צהוב צבע מאכל הוא מעין פיגמנט, כלומר תוסף מזון שניתן לאכול על ידי אנשים בכמות מתאימה ויכול לשנות את הצבע המקורי של המזון במידה מסוימת. צבעי מאכל זהים גם לטעם מאכל, מחולק לשניים טבעיים וסינטטיים.
COA
| פריטים | מפרטים | תוצאות |
| הוֹפָעָה | אבקה צהובה | תואם |
| לְהַזמִין | מְאַפיֵן | תואם |
| בדיקה (קרוטן) | 85% | 85% |
| טעמו | מְאַפיֵן | תואם |
| הפסד על ייבוש | 4-7(%) | 4.12% |
| סך הכל אפר | 8% מקסימום | 4.85% |
| Heavy Metal | ≤10(דפים לדקה) | תואם |
| ארסן (אס) | 0.5 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
| עופרת (Pb) | 1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
| כספית (Hg) | 0.1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
| ספירת הצלחות הכוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100cfu/g |
| שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום. | ＞20cfu/g |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | תואם |
| אי.קולי. | שְׁלִילִי | תואם |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | תואם |
| מַסְקָנָה | תואם ל-USP 41 | |
| אִחסוּן | אחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
| חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי | |
פוּנקצִיָה
(1) לחם, עוגה, אטריות, מקרונים, שיפור ניצול חומרי הגלם, שיפור הטעם והטעם. קח 0.05%.
(2) מוצרים מימיים, שימורים, כיור מיובש וכו', מחזקים רקמות, שומרים על טעם טרי, משפרים את הטעם
(3) רטבים, רטבי עגבניות, ריבות מיונז, שמנת, רוטב סויה, מסמיכים ומייצבים.
(4) מיץ פירות, יין וכו', חומר פיזור.
(5) גלידה, סוכר קרמל, משפרים טעם ויציבות.
(6) מזון קפוא, מוצרים מימיים מעובדים, חומר ג'לי משטח (שימור).
בַּקָשָׁה
כתום צהוב יכול לשמש למשקאות מיץ פירות (טעם), משקאות מוגזים, הכנת יין, ממתקים, צבע מאפה, משי אדום וירוק וצבעי מאכל אחרים; משמש לעתים קרובות בחלב בטעמים,
יוגורט, קינוחים, מוצרי בשר (חזיר, נקניק), מוצרי מאפה, ממתקים, ריבה, גלידה ומוצרים נוספים.
מוצרים קשורים
חבילה ומשלוח
