אבקת עשב חיטה של ​​מזון על - יתרונות בבריאות

•עשב חיטהרכיבים ויתרונות תזונתיים

1.כלורופיל
עשב חיטה הוא אחד המקורות העשירים ביותר לויטמין A טבעי, ויטמין C וויטמין E. ויטמין E הטבעי הכלול בעשב חיטה נספג יותר מפי 10 מאשר ויטמין E סינתטי, ואכילה יותר לא תגרום לתופעות לוואי כמו ויטמינים סינתטיים אחרים.

2.מינרלים
מינרלים הם מקור החיוניות של עלים ירוקים וליבה של כל היצורים החיים. עשב חיטה מכיל מינרלים כמו סידן, ברזל, מנגן, זרחן, נתרן, קובלט ואבץ, ביניהם יוני אשלגן חשובים במיוחד. עשב חיטה יכול לשפר עצירות והפרעות עיכול, ולקדם פריסטלטיקה וספיגה של המעיים בשל תכולת האשלגן המסוימת שלו.

המינרלים בעשב חיטההם בסיסיים מאוד, ולכן הספיגה של חומצה זרחתית קטנה. אם חומצה זרחתית מוגזמת, זה ישפיע על העצמות. לכן, לעשב חיטה יש השפעות טובות על מניעת עששת, שיפור המבנה החומצי ומניעת עייפות.

3. אנזימים
אנזימים הם המדיה של תגובות כימיות בגוף. כאשר חומר תזונתי כלשהו מומס בתחילה בנוזל בתא והופך ליון, עליו להסתמך על פעולת האנזימים. בעת הנשימה, חמצן באוויר מוכנס לדם או לתאים, ויש צורך גם באנזימים.

עשב חיטהמכיל גם אנזים SOD עם יונים מיוחדים כמו אבץ ונחושת, והתכולה גבוהה עד 0.1%. ל-SOD יש השפעה טיפולית ספציפית על דלקות כגון דלקת פרקים, מחלת קולגן של דלקת רקמה בין-תאית, נזלת, דלקת צדר וכו'.

4. חומצות אמינו
שבעה עשר סוגים של חומצות אמינו הכלולות בעשב חיטה.

• ליזין- הנחשב על ידי הקהילה האקדמית כחומר שעשוי להיות בעל פונקציות אנטי-אייג'ינג, יש לו השפעה רבה על הגדילה וזרימת הדם. כאשר הוא לוקה בחסר, החסינות תיחלש, הראייה תיפגע, ויהיה קל להתעייף.

• איזולאוצין- זה גם מאוד חשוב לגדילה, במיוחד לילדים. גם מאזן החלבון אצל מבוגרים מושפע ממנו. כאשר הוא חסר, זה ישפיע על היווצרות חומצות אמינו אחרות, ואז יגרום לניוון נפשי.

• לאוצין- שומר על אנשים ערים וערניים. בעיקרון, אנשים עם נדודי שינה צריכים לנסות לא לקחת את המרכיב הזה כדי להימנע מהחמרת המצב. אבל אם אתה רוצה להיות אנרגטי, לאוצין הוא בהחלט חומר הכרחי וחשוב.

• טריפטופן- חשוב מאוד לבניית דם עשיר בחמצן ושמירה על בריאות העור והשיער. זה עובד יחד עם קבוצת ויטמין B כדי לייצב את מערכת העצבים ולקדם את העיכול.

• פנילאלנין- זה יכול לגרום לבלוטת התריס להפריש תירוקסין באופן תקין, וזה חשוב מאוד לאיזון נפשי ויציבות רגשית.

• תראונין- זה עוזר לגוף האדם לעכל ולספוג, וגם מועיל לחילוף החומרים של הגוף כולו.

• חומצה אמינוולרית- זה יכול לעורר את התפתחות המוח, להגביר את תיאום השרירים, ולהרגיע את מערכת העצבים. כאשר הוא חסר, הוא יגרום לתסמינים כמו מתח עצבי, חולשה נפשית, חוסר יציבות רגשית ונדודי שינה.

• מתיונין- יש לו תפקיד של טיהור והפעלה של תאי כליות וכבד, והוא גם עוזר לצמיחת שיער ושמירה על יציבות נפשית. ניתן לומר שהשפעתו הפוכה בדיוק מליוצין.

חומצות האמינו האחרות הכלולות בעשב חיטהמתוארים בקצרה כדלקמן: לאנין יש את הפונקציה של hematopoiesis; ארגינין הוא אחד המרכיבים העיקריים של הזרע ויש לו השפעה רבה יותר על גברים; חומצה אספרטית מסייעת לגוף להמיר מזון לאנרגיה; חומצה גלוטמית מייצבת את הנפש ומנרמלת את חילוף החומרים; גליצין הוא מרכיב הכרחי בתהליך של שימוש בתאים בחמצן להפקת אנרגיה; היסטידין משפיע על השמיעה ועל תפקוד מערכת העצבים; פרולין יומר לחומצה גלוטמית, ובכך יהיה אותו תפקיד; כלורמין יכול לעורר את תפקוד המוח ומערכת העצבים; טירוזין יכול לקדם את צמיחת השיער והעור ולמנוע הזדקנות תאים.

5. חומרים מזינים אחרים
עלי חיטה צעירים מכילים כמויות גבוהות של ויטמינים והורמונים צמחיים, בעוד שעלים מבוגרים מכילים יותר מינרלים. במקביל,עשב חיטהיכול לספק את החלבון הישיר והחסכוני ביותר. עלי חיטה צעירים מכילים טריפטופן, שיכול לטפל בקומה נמוכה.

בנוסף, במחקר של עשב חיטה נמצאה גם חומצה אבסקיסית שיכולה להפוך את צמיחת הגידול. עשב חיטה ידוע כדרך יעילה להשגת כמות גדולה של חומצה אבסקיסית.