אספקת ניו ירוקה 100% אבקה טבעית עם המחיר הטוב ביותר פיגמנט כחול אוכמניות טבעי 80%
תיאור המוצר
פיגמנט כחול אוכמניות טבעי הוא פיגמנט טבעי המופק מאוכמניות (Vaccinium spp.), המשמש בעיקר בתעשיות מזון, משקאות, קוסמטיקה ועוד. אוכמניות ידועות בתכולה התזונתית העשירה ובצבען הבהיר, הנראים לרוב כחולים או סגולים עמוקים, ומוסיפים משיכה ויזואלית למוצר.
תכונות ויתרונות:
1. מקור טבעי:פיגמנט כחול אוכמניות טבעי מגיע מצמחים ונחשב בדרך כלל בטוח יותר מפיגמנטים סינתטיים, מה שהופך אותו מתאים לצרכנים בעלי מודעות לבריאות.
2. צבע בהיר:מסוגל לספק צבעים כחולים או סגולים בהירים כדי לשפר את המראה של מזון ומשקאות.
3. מרכיבים תזונתיים:אוכמניות עשירות בנוגדי חמצון (כגון אנתוציאנינים), ויטמין C וסיבים תזונתיים. מיצוי של פיגמנטים טבעיים של אוכמניות עשויה לשמור על כמה חומרים מזינים.
4. נוגד חמצון:לאנתוציאנינים באוכמניות יש תכונות נוגדות חמצון טובות ועוזרים להגן על התאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים.
5. יציבות:בתנאים מתאימים, לפיגמנט כחול אוכמניות טבעי יש יציבות טובה, אך היציבות שלו עשויה להיות מושפעת מגורמים כמו ערך pH, טמפרטורה ואור.
לסיכום, פיגמנט כחול אוכמניות טבעי הוא חומר צבע טבעי עם סיכויי שוק טובים, והיישום שלו עשוי להתרחב עוד יותר ככל שהביקוש הצרכני למוצרים טבעיים ובריאים יגדל.
COA:
פריטים | מפרטים | תוצאות |
הוֹפָעָה | אבקה כחולה | תואם |
לְהַזמִין | מְאַפיֵן | תואם |
בדיקה (פיגמנט כחול אוכמניות טבעי) | ≥80.0% | 80.34% |
טעמו | מְאַפיֵן | תואם |
סך הכל אפר | 8% מקסימום | 4.85% |
Heavy Metal | ≤10(דפים לדקה) | תואם |
ארסן (אס) | 0.5 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
עופרת (Pb) | 1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
כספית (Hg) | 0.1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
ספירת הצלחות הכוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100cfu/g |
שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום. | >20cfu/g |
סלמונלה | שְׁלִילִי | תואם |
אי.קולי. | שְׁלִילִי | תואם |
סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | תואם |
מַסְקָנָה | תואם ל-USP 41 | |
אִחסוּן | אחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי |
פוּנקצִיָה
פיגמנט כחול אוכמניות טבעי הוא פיגמנט טבעי המופק מאוכמניות (Vaccinium spp.), המשמש בעיקר בתעשיות מזון, משקאות, קוסמטיקה ועוד. תפקידיו כוללים בעיקר:
1. חומר צביעה:פיגמנט כחול אוכמניות טבעי יכול לספק צבע כחול או סגול עז למזון ומשקאות, מה שהופך את המראה של המוצר לאטרקטיבי יותר עבור הצרכנים ומגביר את המשיכה החזותית.
2. נוגד חמצון:אוכמניות עשירות במגוון מרכיבים נוגדי חמצון, כמו אנתוציאנינים. לפיגמנטים כחולים טבעיים אוכמניות יש תכונות נוגדות חמצון טובות ועוזרים להגן על התאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים.
3. ערך תזונתי:האוכמניות עצמן עשירות בויטמין C, ויטמין K, סיבים תזונתיים וחומרי תזונה נוספים. השימוש בפיגמנט כחול אוכמניות טבעי עשוי להעלות את הערך התזונתי של המוצר במידה מסוימת.
4. יתרונות בריאותיים:מחקרים מראים כי לאוכמניות ותמציות שלהן עשויות להיות השפעות חיוביות על בריאות הלב וכלי הדם, תפקוד קוגניטיבי ונוגדי דלקת, והשימוש בפיגמנטים כחולים טבעיים של אוכמניות עשוי לספק בעקיפין את היתרונות הבריאותיים הללו.
5. בטיחות:כפיגמנט טבעי, פיגמנט כחול אוכמניות בטוח יותר מפיגמנטים סינתטיים ומתאים לצרכי מזון בריא, במיוחד לילדים ולאנשים רגישים.
6. יציבות:בתנאים מתאימים, לפיגמנט כחול אוכמניות טבעי יש יציבות טובה, אך היציבות שלו עשויה להיות מושפעת מגורמים כמו ערך pH, טמפרטורה ואור.
לסיכום, פיגמנטים טבעיים כחולים אוכמניות לא רק מספקים צבעים אסתטיים למזונות ומשקאות, אלא עשויים גם לספק יתרונות בריאותיים נוספים ולעמוד בדרישת הצרכנים למוצרים טבעיים ובריאים.
יישומים
פיגמנט כחול אוכמניות טבעי הוא פיגמנט טבעי המופק מאוכמניות (Vaccinium spp.), המשמש בעיקר במזון, משקאות ומוצרים נלווים אחרים. תחומי היישום שלה כוללים:
1. תעשיית המזון:
משקאות: משמש במיצים, משקאות פירותיים, משקאות מוגזים וכו', מספקים צבעים כחולים או סגולים טבעיים להגברת המשיכה החזותית.
ממתקים וחטיפים: משמש בגומי, ג'לי, שוקולד וכו' כדי לשפר את הצבע והמראה של המוצר.
מוצרים אפויים: משמש במוצרי מאפה כגון עוגות, ביסקוויטים, לחמים וכו' כדי להוסיף צבע ומשיכה.
2. מוצרי חלב:
משמש במוצרי חלב כגון יוגורט וגלידה כדי לספק צבע וטעם טבעיים.
3. תבלינים:
בתבלינים מסוימים, כמו רוטב לסלט, רוטב סויה וכו', הוא משמש כפיגמנט טבעי לשיפור מראה המוצר.
4. מוצרי בריאות:
נמצא בחלק ממזונות בריאות ותוספי תזונה כמקור לפיגמנטים וחומרי תזונה טבעיים שעשויים לספק יתרונות בריאותיים נוספים.
5. קוסמטיקה:
משמש בטיפוח העור ובקוסמטיקה כפיגמנט טבעי להענקת צבע ושיפור מראה המוצר.
הערות:
בעת מריחת פיגמנטים כחולים טבעיים של אוכמניות, יש לקחת בחשבון את היציבות והתאימות שלה למרכיבים אחרים כדי להבטיח את האיכות והבטיחות של המוצר הסופי.
למדינות ואזורים שונים יש תקנות שונות לגבי השימוש בפיגמנטים טבעיים, ויש לפעול לפי התקנות הרלוונטיות.
לסיכום, פיגמנטים כחולים אוכמניות טבעיים נמצאים בשימוש נרחב בתעשיות מרובות כדי לענות על דרישת הצרכנים למוצרים בריאים וטבעיים בשל הטבעיות, הבטיחות והרבגוניות שלהם.