Newgreen אספקת מפעל תמצית מזון בדרגת מזון טהורה אבקת אנתוציאנינים רוזלה 25%
תיאור המוצר
רוזל (Hibiscus sabdariffa) הוא צמח נפוץ שפרחיו ופירותיו משמשים לעתים קרובות במשקאות ובמזון. אנתוציאנינים רוזל (Anthocyanins) הם פיגמנט טבעי חשוב ברוזלה. הם אנתוציאנינים ויש להם מגוון פעילויות ביולוגיות ויתרונות בריאותיים.
מאפיינים של אנתוציאנינים רוזל:
1. צבע: אנתוציאנינים של רוסל נראים בדרך כלל אדומים או סגולים, מה שנותן למשקאות ולמזונות רוזל את צבעם הבהיר.
2. נוגדי חמצון: אנתוציאנינים הם נוגדי חמצון רבי עוצמה שיכולים לעזור לנטרל רדיקלים חופשיים, להאט את הזדקנות התאים ולהפחית את הסיכון למחלות כרוניות.
3. השפעות אנטי דלקתיות: מחקרים מראים שלרוזל אנתוציאנינים יש תכונות אנטי דלקתיות ועשויים לסייע בהפחתת מחלות הקשורות לדלקת.
4. בריאות לב וכלי דם: כמה מחקרים מצביעים על כך שתמצית רוזלה עשויה לסייע בהורדת לחץ דם ולשפר את רמות השומנים בדם, ובכך לקדם את בריאות הלב וכלי הדם.
5. אנטיבקטריאלי ואנטי-ויראלי: האנתוציאנינים ב-roselle מראים גם פעילויות אנטיבקטריאליות ואנטי-ויראליות מסוימות.
6. משפר את העיכול: משקאות רוזלה משמשים לעתים קרובות כסיוע לעיכול ועשויים לסייע בהקלה על הפרעות עיכול.
איך אוכלים:
ניתן לצרוך רוזלה במגוון דרכים, הנפוצות כוללות:
משקה: תה רוזל או משקה קר, הנרקח בדרך כלל מעלי הכותרת המיובשים.
אוכל: יכול לשמש להכנת ריבות, קינוחים או כתבלין.
הערות:
למרות שלרוזל אנתוציאנינים יש יתרונות בריאותיים רבים, יש לצרוך אותם במתינות, במיוחד עבור קבוצות מסוימות של אנשים (כגון נשים בהריון או כאלה עם מצבים בריאותיים מסוימים) שעליהם לפנות לייעוץ של רופא או תזונאי.
לסיכום, אנתוציאנינים של רוזלה הם מרכיב טבעי בעל יתרונות בריאותיים מרובים, אשר בצריכה מתונה יכולים להוסיף צבע ותזונה לתזונה היומית שלכם.
COA
| פָּרִיט | מִפרָט | תוֹצָאָה | שִׁיטָה |
| יַצרָן Cמכבידות | אנתוציאניןs ≥25% | 25.42% | UV (CP2010) |
| אֵיבָראולפטיקה | |||
| הוֹפָעָה | אבקה אמורפית | תואם | חָזוּתִי |
| צֶבַע | סגול-אדום | תואם | חָזוּתִי |
| חלק בשימוש | פְּרִי | תואם | |
| תמצית ממס | אתנול ומים | תואם | |
| Phyסיקלי מאפיינים | |||
| גודל חלקיקים | NLT100%עד 80 | תואם | |
| הפסד על ייבוש | 三5.0% | 4.85% | CP2010נספח IX G |
| תוכן אפר | 三5.0% | 3.82% | CP2010נספח IX K |
| צפיפות בצובר | 40-60 גרם/100 מ"ל | 50 גרם/100 מ"ל | |
| היvy מתכות | |||
| טוטאל מתכות כבדות | ≤10 דפים לדקה | תואם | קליטה אטומית |
| Pb | ≤2 עמודים לדקה | תואם | קליטה אטומית |
| As | ≤1 עמודים לדקה | תואם | קליטה אטומית |
| Hg | ≤2 עמודים לדקה | תואם | קליטה אטומית |
| שאריות חומרי הדברה | ≤10 דפים לדקה | תואם | קליטה אטומית |
| מיקרובאיולוגי מבחנים | |||
| ספירת הצלחות הכוללת | ≤1000cfu/g | תואם | AOAC |
| סך הכל שמרים ועובש | ≤100cfu/g | תואם | AOAC |
| אי.קולי | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | AOAC |
| סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | AOAC |
| סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | AOAC |
| תַאֲרִיך תְפוּגָה | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי | ||
| טוטאל מתכות כבדות | ≤10 דפים לדקה | ||
| אריזה ואחסון | בפנים: שקית ניילון דו-קומתית, מבחוץ: חבית קרטון ניטראלית והשאירו במקום מוצל וקריר. | ||
פוּנקצִיָה
- ל-Roselle אנתוציאנינים מגוון פונקציות ויתרונות בריאותיים. הנה כמה מהעיקריים שבהם:
1. השפעה נוגדת חמצון:רוזלה אנתוציאנין הוא נוגד חמצון רב עוצמה שיכול לנטרל רדיקלים חופשיים בגוף, להאט את הזדקנות התאים ולהפחית את הנזק של עקה חמצונית לגוף.
2. השפעה אנטי דלקתית:מחקרים מראים שלרוזל אנתוציאנינים יש תכונות אנטי דלקתיות ויכולים לסייע בהפחתת דלקת כרונית, ועשויים להיות בעלי השפעה מקלה מסוימת על מחלות דלקתיות כגון דלקת פרקים.
3. בריאות לב וכלי דם:Roselle אנתוציאנינים עשויים לסייע בהורדת לחץ הדם, לשפר את רמות השומנים בדם, לקדם בריאות לב וכלי דם ולהפחית את הסיכון למחלות לב ושבץ.
4. משפר את העיכול:משקאות רוזלה משמשים לעתים קרובות כסיוע לעיכול ועשויים לעזור להקל על הפרעות עיכול ולקדם את בריאות המעיים.
5. שפר חסינות:התכונות נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות של אנתוציאנינים עשויות לסייע בשיפור תפקוד מערכת החיסון ובשיפור עמידות הגוף.
6. אנטיבקטריאלי ואנטי ויראלי:מחקרים מסוימים מצביעים על כך שלאנטוציאנינים ברוזל יש פעילות אנטיבקטריאלית ואנטי-ויראלית מסוימת ועשויים לסייע במניעת זיהומים מסוימים.
7. מקדם את בריאות העור:בשל תכונותיו נוגדות החמצון, אנתוציאנינים רוזל עשויים לסייע בהגנה על העור מפני נזקי UV ולהאט את הזדקנות העור.
8. משפר את בקרת הסוכר בדם:מחקרים מסוימים מצביעים על כך ש-Roselle Anthocyanins עשוי לעזור לשפר את הרגישות לאינסולין ולסייע בוויסות רמות הסוכר בדם.
לסיכום, אנתוציאנינים רוזל הם מרכיב טבעי עם יתרונות בריאותיים מרובים, וכאשר נלקחים במתינות, הם יכולים לתמוך בגוף בדרכים רבות. עם זאת, ההשפעות הספציפיות משתנות בהתאם להבדלים האישיים, ומומלץ לצרוך אותו במתינות בתזונה היומית, בשילוב עם תזונה מאוזנת ואורח חיים בריא.
בַּקָשָׁה
- אנתוציאנינים רוזל (Anthocyanins) נמצאים בשימוש נרחב בתחומים רבים בשל צבעם הייחודי ויתרונות בריאותיים שונים. להלן היישומים העיקריים של אנתוציאנינים רוזל:
1. מזון ומשקאות
צבעים טבעיים: אנתוציאנינים של Roselle משמשים לעתים קרובות כצבעים טבעיים במזון ומשקאות, במיוחד במיצים, משקאות, ריבות, ממתקים ומאפים.
משקאות פונקציונליים: בשל תכונותיו נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות, משתמשים בתמצית רוזלה ליצירת משקאות בריאים הפונים לצרכנים מודעים לבריאות.
2. מוצרי בריאות
תוספי תזונה: אנתוציאנינים של Roselle מופקים והופכים לכמוסות או לטבליות, הפועלים כנוגדי חמצון ומוצרי בריאות כדי לעזור לשפר את בריאות הלב וכלי הדם, לשפר את החסינות וכו'.
בריאות צמחים: בחלק מהתרופות המסורתיות, רוזל משמש כתרופה צמחית כדי לעזור להקל על מגוון בעיות בריאותיות.
3. קוסמטיקה
טיפוח העור: בשל תכונותיו נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות, רוזל אנתוציאנינים מתווספים למוצרי טיפוח העור כדי לסייע במאבק בהזדקנות העור, לשפר את גוון העור ולהעניק לחות.
4. תעשיית המזון
חומרים משמרים: לאנתוציאנינים לרוזלה יש תכונות אנטיבקטריאליות מסוימות וניתן להשתמש בהם כחומרים משמרים טבעיים להארכת חיי המדף של המזון.
מרכיב פונקציונלי: במזונות פונקציונליים מסוימים, רוסלה אנתוציאנינים משמשים כמרכיבים לשיפור היתרונות הבריאותיים.
5. מחקר ופיתוח
מחקר מדעי: הפעילויות הביולוגיות והיתרונות הבריאותיים של אנתוציאנינים רוזל הם נושא למחקרים רבים, המניעים מחקר מדעי ופיתוח מוצרים חדשים בתחומים קשורים.
6. תרבות מסורתית
תרבות מזון: במדינות ואזורים מסוימים, נעשה שימוש נרחב ברוזלה בתזונה מסורתית כמשקה ומרכיב פופולרי.
בקיצור, רוסלה אנתוציאנינים היו בשימוש נרחב בתחומים רבים כגון מזון, מוצרי בריאות וקוסמטיקה בשל ערכם התזונתי העשיר ותפקודיהם המרובים. ככל שתשומת הלב של אנשים לבריאות ולמרכיבים טבעיים עולה, סיכויי היישום של אנתוציאנינים של רוזלה נשארים רחבים
מוצרים קשורים:
חבילה ומשלוח
