אוכמניות אנתוציאנינים באיכות גבוהה פיגמנט מזון מסיס במים אבקת אוכמניות אנתוציאנינים
תיאור המוצר
אוכמניות אנתוציאנינים הוא פיגמנט טבעי שנמצא בעיקר באוכמניות (Vaccinium myrtillus) וכמה פירות יער אחרים. הוא שייך למשפחת התרכובות האנתוציאנינים ובעל תכונות נוגדות חמצון חזקות.
מָקוֹר:
אנתוציאנינים של אוכמניות מופקים בעיקר מפירות אוכמניות ונמצאים בשפע במיוחד בפירות יער בשלים.
מרכיבים:
המרכיב העיקרי באנתוציאנינים של אוכמניות הוא אנתוציאנינים, כמו אנתוציאנינים של אוכמניות (דלפינידין-3-גלוקוזיד).
COA
פריטים | מפרטים | תוצאות |
הוֹפָעָה | אבקה סגול כהה | תואם |
לְהַזמִין | מְאַפיֵן | תואם |
בדיקה(קרוטן) | ≥20.0% | 25.5% |
טעמו | מְאַפיֵן | תואם |
הפסד על ייבוש | 4-7(%) | 4.12% |
סך הכל אפר | 8% מקסימום | 4.85% |
Heavy Metal | ≤10 (עמודים לדקה) | תואם |
ארסן (אס) | 0.5 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
עופרת (Pb) | 1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
כספית (Hg) | 0.1 עמודים לדקה מקסימום | תואם |
ספירת הצלחות הכוללת | 10000cfu/g מקסימום | 100cfu/g |
שמרים ועובש | 100cfu/g מקסימום. | >20 cfu/g |
סלמונלה | שְׁלִילִי | תואם |
אי.קולי. | שְׁלִילִי | תואם |
סטפילוקוקוס | שְׁלִילִי | תואם |
מַסְקָנָה | Conform ל-USP 41 | |
אִחסוּן | אחסן במקום סגור היטב עם טמפרטורה נמוכה קבועה וללא אור שמש ישיר. | |
חיי מדף | שנתיים כאשר מאוחסנים כראוי |
פוּנקצִיָה
1. השפעה נוגדת חמצון: לאנתוציאנינים של אוכמניות יש יכולות נוגדות חמצון חזקות שיכולות לנטרל רדיקלים חופשיים ולהגן על התאים מפני נזקי חמצון.
2. קידום בריאות הראייה: מחקרים מראים שאנתוציאנינים של אוכמניות עשויים לסייע בשיפור ראיית הלילה ובריאות העין הכללית.
3. שפר את התפקוד החיסוני: אנתוציאנינים של אוכמניות עשויים לסייע בחיזוק המערכת החיסונית ובשיפור עמידות הגוף.
4. השפעה אנטי דלקתית: בעל תכונות אנטי דלקתיות, שיכולות להפחית דלקות ולהילחם במחלות כרוניות.
5.שיפור בריאות הלב וכלי הדם: אנתוציאנינים של אוכמניות עשויים לסייע בהורדת רמות הכולסטרול, לשפר את זרימת הדם ולתמוך בבריאות הלב וכלי הדם.
בַּקָשָׁה
1. תעשיית המזון: אנתוציאנינים של אוכמניות נמצאים בשימוש נרחב במיצים, משקאות, ממתקים ומזונות בריאות כפיגמנטים טבעיים ותוספים תזונתיים.
2. מוצרי בריאות: אנתוציאנינים של אוכמניות משמשים לעתים קרובות כמרכיב בתוספי בריאות בשל תכונותיהם נוגדות החמצון ומעודדות בריאות.
3.קוסמטיקה: אנתוציאנינים של אוכמניות משמשים לעתים בקוסמטיקה כפיגמנטים טבעיים ונוגדי חמצון.