Acesulfame Potassium Factory אספקת Acesulfame Potassium במחיר הטוב ביותר
תיאור המוצר
מהו אצסולפאם אשלגן?
Acesulfame Potassium, הידוע גם בשם Acesulfame-K, הוא ממתיק בעוצמה גבוהה בשימוש נרחב במזון ומשקאות. זוהי אבקה גבישית לבנה שכמעט חסרת טעם, ללא קלוריות, ומתוקה בערך פי 200 מסוכרוז. אצסולפאם אשלגן משמש לעתים קרובות בתעשיית המזון עם ממתיקים אחרים כגון אספרטיים כדי לשפר את הטעם.
Acesulfame Potassium הוא אחד הממתיקים המאושרים על ידי מינהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA), והוא מאושר ונעשה בשימוש נרחב ברחבי העולם. מחקרים מראים כי בליעת אשלגן אצסולפאם אינה גורמת נזק משמעותי לבריאות האדם, אך היא עלולה לגרום לאלרגיות או לתגובות שליליות אליו אצל אנשים מסוימים. לכן, כאשר אנשים משתמשים בממתיקים, עליהם לשלוט בצריכתם ולבצע התאמות בהתאם למאפייני הגוף שלהם.
בסך הכל, אשלגן אצסולפאם הוא ממתיק מלאכותי יעיל שיכול לשמש כחלופה לסוכר, אך יש לקחת בחשבון שיקולים בריאותיים אישיים במהלך השימוש.
תעודת ניתוח
שם ההפקה: Ace-K
מספר אצווה: NG-2023080302
תאריך ניתוח: 2023-08-05
תאריך ייצור: 2023-08-03
תאריך תפוגה: 2025-08-02
פריטים | תקנים | תוצאות | שִׁיטָה |
ניתוח פיסיקלי וכימי: | |||
תֵאוּר | אבקה לבנה | מוּסמָך | חָזוּתִי |
בדיקה | ≥99%(HPLC) | 99.22%(HPLC) | HPLC |
גודל רשת | 100% עוברים 80 mesh | מוּסמָך | CP2010 |
הִזדַהוּת | (+) | חִיוּבִי | TLC |
תוכן אפר | ≤2.0% | 0.41% | CP2010 |
הפסד על ייבוש | ≤2.0% | 0.29% | CP2010 |
ניתוח שאריות: | |||
Heavy Metal | ≤10 דפים לדקה | מוּסמָך | CP2010 |
Pb | ≤3 עמודים לדקה | מוּסמָך | GB/T 5009.12-2003 |
AS | ≤1 עמודים לדקה | מוּסמָך | GB/T 5009.11-2003 |
Hg | ≤0.1 עמודים לדקה | מוּסמָך | GB/T 5009.15-2003 |
Cd | ≤1 עמודים לדקה | מוּסמָך | GB/T 5009.17-2003 |
שאריות ממסים | הכירו את Eur.Ph.7.0 <5.4> | מוּסמָך | Eur.Ph 7.0<2.4.24> |
שאריות חומרי הדברה | עמוד בדרישות USP | מוּסמָך | USP34 <561> |
מיקרוביולוגי: | |||
ספירת הצלחות הכוללת | ≤1000cfu/g | מוּסמָך | AOAC990.12,16 |
שמרים ועובש | ≤100cfu/g | מוּסמָך | AOAC996.08、991.14 |
E.coil | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | AOAC2001.05 |
סלמונלה | שְׁלִילִי | שְׁלִילִי | AOAC990.12 |
מצב כללי: | |||
ללא GMO | תואם | תואם |
|
אי הקרנה | תואם | תואם |
|
一 מידע כללי: | |||
מַסְקָנָה | תואם למפרט. | ||
אֲרִיזָה | ארוז בתופי נייר ושתי שקיות ניילון בפנים. NW:25kgs .ID35×H51cm; | ||
אִחסוּן | לשמור במקום קריר ויבש. הרחק מאור חזק ומחום. | ||
חיי מדף | 24 חודשים בתנאים לעיל ובאריזתו המקורית. |
מה תפקידו של אשלגן אצסולפאם?
אשלגן אצסולפאם הוא תוסף מזון. זהו מלח סינתטי אורגני עם טעם דומה לזה של קני סוכר. הוא מסיס בקלות במים ומעט מסיס באלכוהול. אצסולפאם אשלגן הוא בעל תכונות כימיות יציבות ואינו נוטה לפירוק ולכשל. הוא אינו משתתף בחילוף החומרים בגוף ואינו מספק אנרגיה. יש לו מתיקות גבוהה והוא זול. הוא אינו קריוגני ובעל יציבות טובה לחום ולחומצה. זהו הדור הרביעי בעולם של ממתיקים סינתטיים. הוא יכול לייצר אפקט סינרגטי חזק כאשר הוא מעורבב עם ממתיקים אחרים, ויכול להגביר את המתיקות ב-20% עד 40% בריכוזים כלליים.
מהו היישום של אשלגן אצסולפאם?
כממתיק לא תזונתי, לאשלגן אצסולפאם אין בעצם שום שינוי בריכוז בשימוש במזון ומשקאות בטווח pH כללי. ניתן לערבב אותו עם ממתיקים אחרים, במיוחד בשילוב עם אספרטיים וציקלמט, ההשפעה טובה יותר. ניתן להשתמש בו באופן נרחב במזונות שונים כגון משקאות מוצקים, חמוצים, שימורים, מסטיקים וממתיקים לשולחן. זה יכול לשמש כממתיק במזון, תרופות וכו'.