Oyster Fongo Estratto in polvere Migliore qualità Fungo Polisaccaridi in polvere di ostrica
Descrizione del prodotto
Oyster Mushroom è un fungo del genere Cerambycidae. I corpi fruttiferi sono ingombranti o sovrapposti e il cappuccio è a forma di aratti, a forma di ventola, a forma di conchiglia e a forma di imbuto irregolare. Il cappuccio è denso e morbido. Il colore della superficie del cappuccio cambia sotto l'influenza della luce, l'intensità della luce è scura e la luce è debole e il colore è leggero. Le pieghe sono bianche e variano in lunghezza, quella lunga si estende dal bordo del cappuccio al gambo e quella corta ha solo una breve sezione
Sul bordo del cappuccio, a forma di osso della ventola. Stalk lateralmente o eterogeneo, bianco, medio; Il micelio è bianco, denso e potente e la carne è bianca, leggermente spessa e morbida.
COA
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Polvere marrone | Conformi |
| Ordine | Caratteristica | Conformi |
| Saggio | 5: 1/10: 1/30%/70% | Conformi |
| Assaggiato | Caratteristica | Conformi |
| Perdita sull'essiccamento | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cenere totale | 8% max | 4,85% |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Conformi |
| Arsenico (as) | 0,5 ppm max | Conformi |
| Lead (PB) | 13ppm Max | Conformi |
| Mercurio (HG) | 0,1 ppm max | Conformi |
| Conteggio totale delle piastre | 10000cfu/g max. | 100cfu/g |
| Lievito e muffa | 100cfu/g max. | ＞ 20cfu/g |
| Salmonella | Negativo | Conformi |
| E. coli. | Negativo | Conformi |
| Staphylococcus | Negativo | Conformi |
| Conclusione | Conformarti a USP 41 | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo ben chiuso con bassa temperatura costante e nessuna luce solare diretta. | |
| Vita di conservazione | 2 anni se memorizzati correttamente | |
Funzione
1. Migliora l'immunità: la polvere di estratto di funghi di ostriche contiene polisaccaridi e β-glucano e altri componenti, che ha l'effetto di migliorare l'immunità. Questi ingredienti possono stimolare e attivare le cellule immunitarie umane, migliorare la resistenza del corpo e aiutare a prevenire infezioni e malattie.
2. Effetto antiossidante: l'estratto di funghi di ostrica è ricca di sostanze antiossidanti, come la vitamina C, il selenio, ecc., Che possono aiutare a liberare i radicali liberi nel corpo, rallentare l'invecchiamento delle cellule e combattere lo stress ossidativo e la protezione della salute delle cellule.
3. Colesterolo inferiore: gli acidi grassi in fibra e polinsaturi nella polvere di estratto di funghi di ostriche possono abbassare i livelli di colesterolo nel sangue, il che è buono per la salute cardiovascolare.
Applicazione
La polvere di estratto di funghi di ostriche è ampiamente utilizzata in vari campi, tra cui cibo, cure mediche, ingegneria delle costruzioni e altri campi.
1. Campo alimentare
L'estratto di funghi di ostriche in polvere è ampiamente utilizzata nel campo alimentare, principalmente come condimento. Può sostituire MSG e essenza di pollo e migliorare il gusto umami del cibo. L'estratto di funghi di ostriche in polvere può anche essere utilizzata in bevande solide, alimenti chimici quotidiani, polvere di materia prima, vino di salute, caramelle e cosmetici da tavolette . Inoltre, il sapore di polvere di funghi shiitake è anche comunemente usato nella lavorazione degli alimenti come friggi, pentola calda, barbecue, ecc., A causa del suo aroma e sapore unico, può migliorare o dare al cibo una fragranza specifica .
2. Assistenza sanitaria
Nel campo dell'assistenza sanitaria, l'estratto di funghi di ostriche può essere utilizzato per produrre materiali polimerici biomedici o applicati nei sistemi di rilascio di farmaci per migliorare la stabilità e l'efficacia dei farmaci . Anche la polvere di estratto di funghi di ostriche ha alcuni effetti medicinali e può essere usato per trattare determinate malattie. Ad esempio, dare al bambino a mangiare in polvere di estratto di funghi di ostriche può essere aggiunto a farina di riso, porridge, noodles, aiutare a migliorare la resistenza al corpo del bambino, è anche utile per lo sviluppo della visione e può integrare una varietà di importanti nutrienti per il bambino .
3. Ingegneria delle costruzioni
Nei progetti di costruzione, la polvere di estratto di funghi di ostriche può essere utilizzata per riparare le parti danneggiate e migliorare la stabilità delle strutture. Inoltre, la polvere di funghi shiitake può anche essere utilizzata come miscela per il calcestruzzo per ridurre i costi e migliorare le prestazioni .
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