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I peptidi di soia migliorano l'immunità: piccoli peptidi molecolari, migliore assorbimento

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●Che cos'èPeptidi di soia ?
Il peptide di soia si riferisce al peptide ottenuto mediante idrolisi enzimatica delle proteine ​​di soia. È composto principalmente da oligopeptidi da 3 a 6 aminoacidi, che possono ricostituire rapidamente la fonte di azoto del corpo, ripristinare la forza fisica e alleviare l'affaticamento. Il peptide di soia ha le funzioni di bassa antigenicità, inibisce il colesterolo, promuove il metabolismo dei lipidi e la fermentazione. Può essere utilizzato negli alimenti per ricostituire rapidamente le fonti proteiche, eliminare l'affaticamento e fungere da fattore di proliferazione del bifidobatterio. Il peptide di soia contiene una piccola quantità di peptidi macromolecolari, aminoacidi liberi, zuccheri e sali inorganici e la sua massa molecolare relativa è inferiore a 1000. Il contenuto proteico del peptide di soia è circa l'85% e la sua composizione di aminoacidi è la stessa di quella del peptide di soia proteine ​​della soia. Gli aminoacidi essenziali sono ben bilanciati e ricchi di contenuto. Rispetto alle proteine ​​della soia, il peptide di soia ha un'elevata velocità di digestione e assorbimento, un rapido apporto di energia, abbassa il colesterolo, abbassa la pressione sanguigna e promuove il metabolismo dei grassi, oltre a buone proprietà di lavorazione come nessun odore di fagioli, nessuna denaturazione delle proteine, nessuna precipitazione nell'acidità, nessuna coagulazione quando riscaldato, facile solubilità in acqua e buona fluidità.

Peptidi di soiasono proteine ​​di piccole molecole che vengono facilmente assorbite dal corpo umano. Sono adatti a persone con scarsa digestione e assorbimento delle proteine, come gli anziani, i pazienti in convalescenza dopo un intervento chirurgico, i pazienti con tumori e chemioterapia e quelli con scarsa funzionalità gastrointestinale. Inoltre, i peptidi di soia hanno anche l'effetto di migliorare l'immunità, aumentare la forza fisica, alleviare l'affaticamento e ridurre i tre massimi.

Inoltre, i peptidi di soia hanno anche buone proprietà di lavorazione come nessun odore di fagioli, nessuna denaturazione delle proteine, nessuna precipitazione nell'acidità, nessuna coagulazione quando riscaldati, facile solubilità in acqua e buona fluidità. Sono ottimi ingredienti salutari.

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●Quali sono i vantaggiPeptidi di soia ?

1. Piccole molecole, facili da assorbire
I peptidi della soia sono proteine ​​di piccole molecole molto facili da assorbire dal corpo umano. Il tasso di assorbimento è 20 volte quello delle proteine ​​ordinarie e 3 volte quello degli aminoacidi. Sono adatti a persone con scarsa digestione e assorbimento delle proteine, come le persone di mezza età e gli anziani, i pazienti nel periodo di recupero dopo un intervento chirurgico, i pazienti con tumori e radioterapia e quelli con scarsa funzionalità gastrointestinale.

Dal momento chepeptide di soiale molecole sono molto piccole, quindi i peptidi di soia sono liquidi trasparenti, di colore giallo chiaro dopo essere stati sciolti in acqua; mentre le normali polveri proteiche sono costituite principalmente da proteine ​​di soia e le proteine ​​di soia sono una molecola di grandi dimensioni, quindi sono liquidi bianco latte dopo essere state sciolte.

2. Migliora l'immunità
I peptidi della soia contengono arginina e acido glutammico. L'arginina può aumentare il volume e la salute del timo, un importante organo immunitario del corpo umano, e migliorare l'immunità; quando un gran numero di virus invadono il corpo umano, l’acido glutammico può produrre cellule immunitarie per respingere i virus.

3. Promuovere il metabolismo dei grassi e la perdita di peso
Peptidi di soiapuò promuovere l'attivazione dei nervi simpatici e indurre l'attivazione della funzione del tessuto adiposo bruno, promuovendo così il metabolismo energetico, riducendo efficacemente il grasso corporeo e mantenendo invariato il peso del muscolo scheletrico.

4. Migliorare la salute cardiovascolare
I peptidi della soia aiutano a ridurre i livelli di lipidi e colesterolo nel sangue, migliorano la circolazione sanguigna e riducono il rischio di malattie cardiovascolari.

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Orario di pubblicazione: 21 novembre 2024