● Cos'èIsoflavoni di soia?
Gli isoflavoni della soia sono composti flavonoidi, un tipo di metaboliti secondari formati durante la crescita dei semi di soia e una sostanza biologicamente attiva. Poiché vengono estratti dalle piante e hanno una struttura simile agli estrogeni, gli isoflavoni della soia sono anche chiamati fitoestrogeni. L’effetto estrogenico degli isoflavoni della soia influenza la secrezione ormonale, l’attività biologica metabolica, la sintesi proteica e l’attività dei fattori di crescita e costituisce un agente chemiopreventivo naturale del cancro.
● Assunzione regolare diIsoflavoni di soiaPuò ridurre il rischio di cancro al seno
Il cancro al seno è la malattia tumorale numero uno tra le donne e la sua incidenza è aumentata di anno in anno negli ultimi anni. Uno dei fattori di rischio per la sua insorgenza è l’esposizione agli estrogeni. Pertanto, molte persone credono che i prodotti a base di soia contengano isoflavoni di soia. Questi fitoestrogeni possono causare alti livelli di estrogeni nel corpo umano e aumentare il rischio di cancro al seno. In effetti, i prodotti a base di soia non aumentano il rischio di cancro al seno, ma in realtà lo riducono.
I fitoestrogeni sono una classe di composti non steroidei che esistono naturalmente nelle piante. Prendono il nome perché la loro attività biologica è simile a quella degli estrogeni.Isoflavoni di soiasono uno di questi.
Studi epidemiologici hanno rilevato che l’incidenza del cancro al seno tra le donne nei paesi asiatici con livelli più elevati di consumo di prodotti a base di soia è significativamente inferiore a quella dei paesi sviluppati in Europa e negli Stati Uniti. L’assunzione regolare di prodotti a base di soia è un fattore protettivo per il cancro al seno.
Persone che consumano regolarmente prodotti a base di soia contenentiisoflavoni di soiaradere un rischio inferiore del 20% di cancro al seno rispetto a coloro che consumano occasionalmente o non consumano prodotti a base di soia. Inoltre, un modello alimentare caratterizzato da un elevato consumo di due o più verdure, frutta, pesce e prodotti a base di soia è un fattore protettivo per il cancro al seno.
La struttura degli isoflavoni della soia è simile a quella degli estrogeni nel corpo umano e possono legarsi ai recettori degli estrogeni per esercitare effetti simili agli estrogeni. Tuttavia, è meno attivo ed esercita un debole effetto simile agli estrogeni
● Isoflavoni di soiaPuò svolgere un ruolo di aggiustamento bidirezionale
L’effetto simile agli estrogeni degli isoflavoni della soia svolge un effetto regolatore bidirezionale sui livelli di estrogeni nelle donne. Quando gli estrogeni sono insufficienti nel corpo umano, gli isoflavoni della soia nel corpo possono legarsi ai recettori degli estrogeni ed esercitare effetti estrogenici, integrando gli estrogeni; quando il livello di estrogeni nel corpo è troppo alto,isoflavoni di soiapossono legarsi ai recettori degli estrogeni ed esercitare effetti estrogenici. Gli estrogeni competono per legarsi ai recettori degli estrogeni, impedendo così il funzionamento degli estrogeni, riducendo così il rischio di cancro al seno, cancro dell’endometrio e altre malattie.
I semi di soia sono ricchi di proteine di alta qualità, acidi grassi essenziali, carotene, vitamine del gruppo B, vitamina E, fibre alimentari e altri ingredienti benefici per la salute. Il contenuto proteico del latte di soia è equivalente a quello del latte ed è facilmente digeribile e assorbibile. Contiene acidi grassi saturi e ha meno carboidrati del latte e nessun colesterolo. È adatto agli anziani e ai pazienti con malattie cardiovascolari.
● Fornitura NEWGREENIsoflavoni di soiaPolvere/Capsule
Orario di pubblicazione: 18 novembre 2024
