Fornitura Newgreen polvere naturale al 100% al miglior prezzo Banana naturale gialla 80%
Descrizione del prodotto
Il pigmento naturale di banana è un pigmento naturale estratto dalla banana (Musa spp.) ed è utilizzato principalmente nell'industria alimentare, delle bevande, dei cosmetici e in altri settori. Il suo colore, spesso giallo brillante, aggiunge fascino visivo al prodotto.
Caratteristiche e vantaggi:
1.Fonte naturale:I pigmenti naturali della banana derivano dalle piante e sono generalmente considerati più sicuri dei pigmenti sintetici, rendendoli adatti ai consumatori attenti alla salute.
2. Colore brillante:Può fornire un colore giallo brillante per migliorare l'aspetto del cibo.
3. Ingredienti nutrizionali:Le banane sono ricche di vitamina B6, vitamina C, potassio e fibre alimentari. L'estrazione dei pigmenti naturali può trattenere alcune sostanze nutritive.
4.Stabilità:In condizioni adeguate, i pigmenti naturali della banana hanno una buona stabilità, ma la loro stabilità può essere influenzata da fattori quali il valore del pH, la temperatura e la luce.
COA
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Polvere gialla | Conforme |
| Ordine | Caratteristica | Conforme |
| Saggio (banana gialla) | ≥80,0% | 80,36% |
| Assaggiato | Caratteristica | Conforme |
| Cenere totale | 8% massimo | 4,65% |
| Metallo pesante | ≤10(ppm) | Conforme |
| Arsenico (As) | 0,5 ppm massimo | Conforme |
| Piombo(Pb) | 1 ppm massimo | Conforme |
| Mercurio (Hg) | 0,1 ppm massimo | Conforme |
| Conteggio totale delle piastre | 10.000 ufc/gMax. | 100cfu/g |
| Lieviti e muffe | 100 ufc/gmax. | >20cfu/g |
| Salmonella | Negativo | Conforme |
| E.Coli. | Negativo | Conforme |
| Stafilococco | Negativo | Conforme |
| Conclusione | Conforme alla norma USP 41 | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo ben chiuso con temperatura bassa costante e senza luce solare diretta. | |
| Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente | |
Funzione
Il giallo banana naturale è un pigmento naturale estratto dalle banane e viene utilizzato principalmente nell'industria alimentare, delle bevande, dei cosmetici e in altri settori. Le sue funzioni includono principalmente:
1. Agente colorante:Il giallo banana naturale può fornire un colore giallo brillante ad alimenti e bevande, rendendo l'aspetto del prodotto più attraente per i consumatori e aumentandone l'attrattiva visiva.
2.Sicurezza:Essendo un pigmento naturale, il giallo banana è più sicuro dei pigmenti sintetici ed è adatto alle esigenze di un'alimentazione sana, soprattutto per i bambini e le persone sensibili.
3. Ingredienti nutrizionali:Le banane sono ricche di vari nutrienti, come vitamina C, vitamina B6 e potassio. L'uso della banana gialla naturale può aumentare in una certa misura il valore nutrizionale del prodotto.
4.Antiossidante:Le banane contengono alcuni ingredienti antiossidanti. Il giallo naturale della banana può avere un certo effetto antiossidante e aiutare a prolungare la durata di conservazione degli alimenti.
5.Migliorare il sapore:Il giallo banana naturale non solo fornisce colore, ma può anche apportare un leggero aroma di banana, migliorando il gusto generale del cibo.
6.Stabilità:In condizioni adeguate, il giallo banana naturale ha una buona stabilità ed è adatto all'uso in una varietà di lavorazioni alimentari.
In breve, il giallo banana naturale, in quanto pigmento naturale, ha molteplici funzioni e può migliorare l'aspetto, il gusto e il valore nutrizionale degli alimenti e soddisfare le esigenze dei consumatori di prodotti sani e naturali.
Applicazioni
Il giallo banana naturale è un pigmento naturale estratto dalle banane e viene utilizzato principalmente in alimenti, bevande e altri prodotti correlati. Le sue aree di applicazione includono:
1.Industria alimentare:
Bevande: utilizzate in succhi, bevande alla frutta, frappè, ecc. per fornire un colore giallo o oro naturale.
Caramelle e snack: utilizzati in caramelle gommose, gelatine, biscotti, ecc. per aggiungere fascino visivo e colore.
Prodotti da forno: utilizzati in prodotti da forno come torte, pane e biscotti per migliorarne il colore e l'aspetto.
2.Latticini:
Utilizzato in prodotti lattiero-caseari come yogurt e gelato per aggiungere colore e fascino.
3.Condimenti:
In alcuni condimenti, come condimenti per insalata, salsa di soia, ecc., viene utilizzato come pigmento naturale per migliorare l'aspetto del prodotto.
4. Prodotti sanitari:
In alcuni alimenti salutari e integratori alimentari, come fonte di pigmenti e sostanze nutritive naturali.
5. Cosmetici:
Utilizzato nella cura della pelle e nei cosmetici come pigmento naturale per fornire colore e migliorare l'aspetto del prodotto.
Note:
Quando si applica il giallo banana naturale, è necessario considerare la sua stabilità e compatibilità con altri ingredienti per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto finale.
Paesi e regioni diversi hanno normative diverse sull'uso dei pigmenti naturali e devono essere seguite le normative pertinenti.
In sintesi, il giallo banana naturale è ampiamente utilizzato in molteplici settori per soddisfare la domanda dei consumatori di prodotti sani e naturali grazie alla sua naturalezza, sicurezza e versatilità.
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