Polvere di antociani di mirtillo rosso puro per uso alimentare dell'estratto di fornitura di fabbrica Newgreen 25%
Descrizione del prodotto
Il mirtillo rosso (nome scientifico: Vaccinium macrocarpon) è una piccola bacca rossa che ha ricevuto ampia attenzione per il suo ricco contenuto nutrizionale e i benefici per la salute. Gli antociani del mirtillo rosso sono un importante pigmento naturale nei mirtilli rossi. Sono composti di antociani e hanno una varietà di attività biologiche.
Introduzione agli antociani del mirtillo rosso
1.Colore: gli antociani del mirtillo conferiscono al frutto il loro colore rosso brillante o viola e questo pigmento non è solo bello da vedere ma ha anche una varietà di benefici per la salute.
2. Antiossidante: l'antocianina presente nei mirtilli rossi è un potente antiossidante che può neutralizzare i radicali liberi, rallentare l'invecchiamento cellulare e ridurre il danno dello stress ossidativo al corpo.
3. BENEFICI PER LA SALUTE:
Salute del tratto urinario: i mirtilli rossi sono ampiamente utilizzati per prevenire e alleviare le infezioni del tratto urinario (UTI) e i loro antociani inibiscono l'adesione dei batteri alle pareti dell'uretra.
Salute cardiovascolare: gli antociani del mirtillo rosso possono aiutare a migliorare la salute cardiovascolare e ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus.
Effetti antinfiammatori: gli antociani contenuti nei mirtilli rossi hanno proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre l'infiammazione cronica.
4. Informazioni nutrizionali: oltre agli antociani, i mirtilli rossi sono ricchi di vitamina C, fibre, minerali e altre sostanze fitochimiche, che ne migliorano ulteriormente i benefici per la salute.
COA
| Articolo | Specifica | Risultato | Metodo |
| Creatore Compounds | Antociani del mirtillo rosso ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
| Organoolettico | |||
| Aspetto | Polvere amorfa | Conforme | Visivo |
| Colore | Rosso porpora | Conforme | Visivo |
| Parte utilizzata | Frutta | Conforme | |
| Estrarre il solvente | Etanolo e acqua | Conforme | |
| Fisicale Caratteristiche | |||
| Dimensione delle particelle | NLT100%Attraverso80 | Conforme | |
| Perdita all'essiccazione | 三5,0% | 4,85% | CP2010Appendice IX G |
| Contenuto di ceneri | 三5,0% | 3,82% | CP2010Appendice IX K |
| Densità apparente | 4060 g/100 ml | 50 g/100 ml | |
| Ehivy metalli | |||
| Metalli pesanti totali | ≤10 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| Pb | ≤2 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| As | ≤1 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| Hg | ≤2 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| residui di pesticidi | ≤10 ppm | Conforme | Assorbimento atomico |
| Microboiologico Test | |||
| Conteggio totale delle piastre | ≤1000ufc/g | Conforme | AOAC |
| Lievito e muffa totali | ≤100ufc/g | Conforme | AOAC |
| E.Coli | Negativo | Negativo | AOAC |
| Salmonella | Negativo | Negativo | AOAC |
| Stafilococco | Negativo | Negativo | AOAC |
| Data di scadenza | 2 anni se conservato correttamente | ||
| Metalli pesanti totali | ≤10 ppm | ||
| Imballaggio e stoccaggio | Interno: sacchetto di plastica a due piani, esterno: fusto di cartone neutro e lasciare in luogo ombreggiato, fresco e asciutto. | ||
Funzione
- Il mirtillo rosso (nome scientifico: Vaccinium macrocarpon) è un frutto ricco di sostanze nutritive e le sue antocianine sono uno dei suoi principali principi attivi. Gli antociani del mirtillo rosso hanno una varietà di funzioni e benefici per la salute, ecco alcuni dei principali:
1. Effetto antiossidante
Gli antociani del mirtillo rosso sono potenti antiossidanti che possono neutralizzare i radicali liberi nel corpo, rallentare l'invecchiamento cellulare e ridurre i danni causati dallo stress ossidativo al corpo.
2. Promuovere la salute cardiovascolare
La ricerca mostra che gli antociani del mirtillo rosso possono aiutare a migliorare la salute cardiovascolare, abbassare i livelli di colesterolo e migliorare la funzione dei vasi sanguigni, riducendo così il rischio di malattie cardiache e ictus.
3. Effetto antinfiammatorio
Gli antociani del mirtillo rosso hanno proprietà antinfiammatorie che possono aiutare a ridurre l’infiammazione cronica e ridurre il rischio di malattie correlate all’infiammazione.
4. Prevenire l'infezione del tratto urinario
I mirtilli rossi sono ampiamente utilizzati per prevenire le infezioni del tratto urinario (UTI) perché i loro antociani inibiscono l'adesione dei batteri (come E. coli) alle pareti del tratto urinario, riducendo così il rischio di infezione.
5. Migliora la salute dell'apparato digerente
Gli antociani contenuti nei mirtilli rossi possono aiutare a promuovere la salute intestinale, migliorare la funzione digestiva e prevenire la stitichezza.
6. Migliorare l'immunità
Le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie degli antociani del mirtillo rosso possono aiutare a migliorare la funzione del sistema immunitario e migliorare la resistenza del corpo.
7. Tutelare la salute orale
Alcuni studi suggeriscono che gli antociani del mirtillo rosso possono aiutare a prevenire le malattie gengivali e le infezioni orali e promuovere la salute orale.
8. Possibili effetti antitumorali
Ricerche preliminari suggeriscono che gli antociani contenuti nei mirtilli rossi potrebbero avere proprietà antitumorali, inibendo la crescita di alcune cellule tumorali.
In sintesi, gli antociani del mirtillo rosso sono un ingrediente naturale con molteplici benefici per la salute e, se consumati con moderazione, possono supportare il corpo sotto molti aspetti. In combinazione con altre opzioni di dieta e stile di vita sani, i mirtilli rossi e i loro antociani possono aiutare a migliorare la salute generale.
Applicazione
- Gli antociani del mirtillo rosso sono pigmenti naturali estratti dai mirtilli rossi (Vaccinium macrocarpon) e hanno una varietà di benefici e applicazioni per la salute. Di seguito sono riportate le principali aree di applicazione degli antociani del mirtillo rosso:
1. Alimenti e bevande
Coloranti naturali: gli antociani del mirtillo rosso sono spesso usati come coloranti naturali negli alimenti e nelle bevande, soprattutto in succhi, marmellate, bevande, caramelle e pasticcini, fornendo un colore rosso brillante.
Bevande funzionali: le bevande al mirtillo rosso sono famose per le loro ricche proprietà antocianiche e antiossidanti e sono spesso promosse come bevande funzionali che supportano la salute.
2. Prodotti sanitari
Integratori nutrizionali: gli antociani del mirtillo rosso vengono estratti e trasformati in capsule o compresse come antiossidanti e prodotti sanitari per aiutare a migliorare la salute del tratto urinario, migliorare l'immunità, ecc.
Previene le infezioni del tratto urinario: l'estratto di mirtillo rosso viene spesso utilizzato per prevenire e alleviare le infezioni del tratto urinario grazie alla sua capacità di inibire la capacità dei batteri di aderire alle pareti dell'uretra.
3. Cosmetici
CURA DELLA PELLE: Grazie alle sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, gli antociani del mirtillo rosso vengono aggiunti ai prodotti per la cura della pelle per aiutare a combattere l'invecchiamento cutaneo, migliorare il tono della pelle e idratarla.
4. Ricerca e sviluppo
Ricerca scientifica: le attività biologiche e i benefici per la salute degli antociani del mirtillo rosso sono oggetto di numerosi studi, che guidano l'esplorazione scientifica e lo sviluppo di nuovi prodotti in campi correlati.
5. Cultura tradizionale
Cultura alimentare: in alcune zone, i mirtilli rossi sono ampiamente utilizzati nelle diete tradizionali come ingrediente popolare, soprattutto nei cibi delle feste.
6. Industria alimentare
Conservanti: gli antociani del mirtillo rosso hanno alcune proprietà antibatteriche e possono essere utilizzati come conservanti naturali per prolungare la durata di conservazione degli alimenti.
In breve, gli antociani del mirtillo rosso sono stati ampiamente utilizzati in molti campi come alimenti, prodotti sanitari e cosmetici grazie al loro ricco valore nutrizionale e alle molteplici funzioni. Poiché l'attenzione delle persone sulla salute e sugli ingredienti naturali aumenta, le prospettive di applicazione degli antociani del mirtillo rosso rimangono ampie.
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