Pigmento di patate dolci viola naturale 25%， 50%， 80%， 100%alimento di alta qualità alimento naturale polvere di pigmento di patata dolce naturale 25%， 50%， 80%， 100%
Descrizione del prodotto
La polvere di patate dolci viola della nutrizione biologica è realizzata con patate viola fresche e di alta qualità, che sono sbucciate ed essiccate. Mantiene tutta la questione secca delle patate viola tranne la pelle: proteine, grassi, carboidrati, vitamine, minerali e nutrienti, ma anche ricchi di selenio e antociani. Polvere di patate dolci viola disidratata
È molto popolare nei mercati internazionali e nazionali e le prospettive di sviluppo sono molto ampie. Le restrizioni stagionali hanno notevolmente esteso il ciclo di produzione delle imprese di produzione alimentare di patate viola. Delicacy Purple Sweet Polves in polvere mantiene bene l'umidità per un sapore ricco e aggiunge un tocco di dolcezza a qualsiasi bene al forno.
Descrizione ingrediente:
La polvere di patate viola premium fresca è realizzata con patate viola fresche che sono state adeguatamente lavate, tagliate, essiccate all'aria e trasformate attraverso molte diverse procedure di pulizia, smistamento e sicurezza alimentare prima di essere trasformate in specifiche dimensioni tagliate. La polvere di patate viola disidratata organica può avere una sterilizzazione a vapore o una fase di irradiazione aggiunta per fornire una fase di uccisione di patogeni microbici e comprovata.
COA
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Aspetto | Polvere viola | Conformi |
| Ordine | Caratteristica | Conformi |
| Assay (carotene) | 25%， 50%， 80%， 100% | 25%， 50%， 80%， 100% |
| Assaggiato | Caratteristica | Conformi |
| Perdita sull'essiccamento | 4-7 (%) | 4,12% |
| Cenere totale | 8% max | 4,85% |
| Heavy metal | ≤10 (ppm) | Conformi |
| Arsenico (as) | 0,5 ppm max | Conformi |
| Lead (PB) | 13ppm Max | Conformi |
| Mercurio (HG) | 0,1 ppm max | Conformi |
| Conteggio totale delle piastre | 10000cfu/g max. | 100cfu/g |
| Lievito e muffa | 100cfu/g max. | ＞ 20cfu/g |
| Salmonella | Negativo | Conformi |
| E. coli. | Negativo | Conformi |
| Staphylococcus | Negativo | Conformi |
| Conclusione | Conformarti a USP 41 | |
| Magazzinaggio | Conservare in un luogo ben chiuso con bassa temperatura costante e nessuna luce solare diretta. | |
| Vita di conservazione | 2 anni se memorizzati correttamente | |
Funzione
La farina di patate viola, derivata da patate viola, contiene una varietà di nutrienti che contribuiscono ai suoi benefici per la salute.
1. Antociani:Le patate viola devono il loro colore vibrante agli antociani, un tipo di pigmento flavonoide. Gli antociani sono potenti antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dallo stress ossidativo causato da radicali liberi dannosi. Sono stati associati a vari benefici per la salute, tra cui la riduzione dell'infiammazione, il miglioramento della funzione cognitiva e il supporto alla salute cardiovascolare.
2. Fibra:La farina di patate viola è ricca di fibre alimentari, che svolge un ruolo cruciale nel mantenere la salute digestiva. La fibra aiuta a regolare i movimenti intestinali e prevenire la costipazione. Aiuta anche a promuovere sentimenti di pienezza, che possono aiutare nella gestione del peso. Inoltre, la fibra dietetica supporta la crescita di batteri intestinali benefici, che sono importanti per la salute generale intestinale.
3. Vitamine:La farina di patate viola contiene diverse vitamine essenziali, tra cui la vitamina C, la vitamina B6 e la vitamina A. La vitamina C è un potente antiossidante che supporta il sistema immunitario, la produzione di collagene e l'assorbimento di ferro. La vitamina B6 è coinvolta in vari processi metabolici, tra cui la produzione di energia e la funzione cerebrale. La vitamina A è importante per la visione, la funzione immunitaria e la crescita cellulare.
4. Potassio:La farina di patate viola è una buona fonte di potassio, un minerale essenziale che svolge un ruolo vitale nel mantenere un adeguato equilibrio fluido, nella regolazione della pressione sanguigna e nel sostenere la salute del cuore. Il potassio aiuta anche nella contrazione muscolare e nella funzione nervosa.
5. Aido resistente:È noto che le patate viola contengono amido resistente, un tipo di carboidrato che resiste alla digestione nell'intestino tenue. Invece, raggiunge l'intestino crasso, dove funge da prebiotico, fornendo nutrimento ai batteri intestinali benefici. L'amido resistente è stato associato a una migliore salute intestinale, a una maggiore sensibilità all'insulina e al ridotto rischio di malattie croniche come il diabete e l'obesità.
Applicazione
1. Antiossidante:Ricco di antociani e altri antiossidanti, può aiutare a cancellare i radicali liberi e proteggere le cellule da danni ossidativi.
2. Promuovere la salute intestinale:La fibra dietetica può promuovere la peristalsi intestinale e migliorare la digestione.
3. Migliora l'immunità:I suoi nutrienti aiutano a mantenere la normale funzione immunitaria del corpo.
4. Fornisce energia:I carboidrati forniscono energia per soddisfare le esigenze del corpo.
Usi comuni
1. ADDITTO ALIMENTO: può essere usato per preparare pane, torta, biscotti e altri tipi di cibo per aggiungere colore e nutrizione.
2. Produzione di bevande: usato per preparare una bevanda di patate viola.
3. Pasticce: fare panini di patate viola, noodles di patate viola, ecc.
4. Tintura: può essere usato come agente da colorare naturale.
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