Additivi alimentari di alta qualità dolcificante 99% xilitolo con il miglior prezzo
Descrizione del prodotto
Lo xilitolo è un alcol di zucchero naturale che si trova ampiamente in molte piante, in particolare alcuni frutti e alberi (come betulla e mais). La sua formula chimica è C5H12O5 e ha un sapore dolce simile a quello del saccarosio, ma ha calorie più basse, circa il 40% di quello del saccarosio.
Caratteristiche
1. Calorie basse: le calorie dello xilitolo sono di circa 2,4 calorie/g, che sono inferiori a 4 calorie/g di saccarosio, rendendolo adatto per l'uso nelle diete a basso contenuto calorico.
2. Reazione ipoglicemica: lo xilitolo ha una lenta digestione e un tasso di assorbimento, ha un piccolo impatto sulla glicemia ed è adatto per i pazienti diabetici.
3. Salute orale: lo xilitolo è considerato per aiutare a prevenire la carie dentale perché non è fermentato dai batteri orali e può promuovere la secrezione di saliva, che è utile per la salute orale.
4. Buona dolcezza: la dolcezza dello xilitolo è simile a quella del saccarosio, rendendolo adatto per l'uso come sostituto dello zucchero.
Sicurezza
Lo xilitolo è considerato sicuro, ma l'assunzione eccessiva può causare disagio digestivo come la diarrea. Pertanto, si consiglia di utilizzarlo con moderazione.
COA
| Elementi | Specifiche | Risultati |
| Identificazione | Soddisfa il requisito | Confermare |
| Aspetto | Cristalli bianchi | Cristalli bianchi |
| Assay (base secca) （xilitolo） | 98,5% min | 99,60% |
| Altri polioli | 1,5% max | 0,40% |
| Perdita sull'essiccamento | 0,2% max | 0,11% |
| Residui sull'accensione | 0,02% max | 0,002% |
| Ridurre gli zuccheri | 0,5% max | 0,02% |
| Metalli pesanti | 2,5 ppm max | <2,5 ppm |
| Arsenico | 0,5 ppm max | <0,5 ppm |
| Nichel | 13ppm Max | <1ppm |
| Guida | 0,5 ppm max | <0,5 ppm |
| Solfato | 50ppm Max | <50ppm |
| Cloruro | 50ppm Max | <50ppm |
| Punto di fusione | 92 ~ 96 | 94.5 |
| PH in soluzione acquosa | 5.0 ~ 7.0 | 5.78 |
| Conteggio totale delle piastre | 50cfu/g max | 15cfu/g |
| Coliforme | Negativo | Negativo |
| Salmonella | Negativo | Negativo |
| Lievito e muffa | 10cfu/g max | Confermare |
| Conclusione | Soddisfare i requisiti. | |
| Vita di conservazione | 2 anni se memorizzati correttamente | |
Funzione
Lo xilitolo è un alcol di zucchero naturale ampiamente utilizzato negli alimenti e nei prodotti per la cura orale. Le sue funzioni includono principalmente i seguenti aspetti:
1. Calorie basse: il contenuto calorico dello xilitolo è circa il 40% di quello del saccarosio, che lo rende adatto per l'uso in cibi a basso contenuto calorico e perdita di peso.
2. Dolcezza: la dolcezza dello xilitolo è simile al saccarosio, circa il 100% del saccarosio e può essere usata come sostituto dello zucchero.
3. Reazione ipoglicemica: lo xilitolo ha un impatto minore sulla glicemia ed è adatto per i pazienti diabetici.
4. Promuovere la salute orale: lo xilitolo non è fermentato dai batteri orali e può inibire la crescita di batteri che causano carie dentali, contribuendo a prevenire la carie dentale e migliorare la salute orale.
5. Effetto idratante: lo xilitolo ha buone proprietà idratanti ed è spesso utilizzato nei prodotti per la cura della pelle e la cura orale per aiutarlo a mantenerlo umido.
6. Digestion Friendly: l'assunzione moderata di xilitolo di solito non causa disagio digestivo, ma quantità eccessive possono causare diarrea lieve.
Nel complesso, lo xilitolo è un dolcificante versatile adatto a una varietà di applicazioni di prodotti per alimenti e cure orali.
Applicazione
Lo xilitolo (xilitolo) è ampiamente utilizzato in molti campi a causa delle sue proprietà uniche e benefici per la salute, tra cui:
1. Cibo e bevande:
-Caramelle senza zucchero: comunemente usato in gomma senza zucchero, caramelle dure e cioccolato per fornire dolcezza senza aggiungere calorie.
-Prodotti da forno: possono essere utilizzati in biscotti a basso contenuto calorico o senza zucchero, torte e altri prodotti da forno.
- Bevande: utilizzate in alcune bevande a basso contenuto calorico per fornire dolcezza.
2. Prodotti di cura orale:
- Dentifricio e collutorio: lo xilitolo è ampiamente usato nel dentifricio e nel collutorio per aiutare a prevenire il decadimento dei denti e promuovere la salute orale.
- Gum da masticare: lo xilitolo viene spesso aggiunto alla gomma da masticare senza zucchero per aiutare a pulire la bocca e ridurre i batteri orali.
3. Droghe:
- Utilizzato in alcuni preparati farmaceutici per migliorare il gusto e semplificare la medicina.
4. Supplementi nutrizionali:
- Utilizzato in alcuni integratori nutrizionali per fornire dolcezza e ridurre le calorie.
5. Food per animali domestici:
- Utilizzato in alcuni alimenti per animali domestici per fornire dolcezza, ma tieni presente che lo xilitolo è tossico per animali come i cani.
Note
Sebbene lo xilitolo sia considerato sicuro, l'assunzione eccessiva può causare disagio digestivo come la diarrea. Pertanto, si consiglia di utilizzarlo con moderazione.
Pacchetto e consegna
