Polvere di enzimi per la proteasi acido alimentare di fornitura di fabbrica per l'industria del tabacco
Descrizione del prodotto
La proteasi acida è un ceppo fine di Aspergillus niger attraverso la fermentazione profonda liquida, l'ultrafiltrazione e altri processi raffinati, può essere in condizioni di pH basso, attraverso l'azione di taglio interna ed esterna per idrolizzare i peptidi intosmall e gli aminoacidi, le estremità di taglio preferenziali sono residui di aminoacidi aromatici o idrofobici tra il legame peperide.
Funzione
1. Aggiungere la proteasi acido per decomporre la proteina nelle foglie di tabacco può ridurre la qualità di combustione del tabacco, ridurre la punta, il gusto irritante e amaro e migliorare il grado di foglie di tabacco.
2. può arricchire efficacemente l'aroma del tabacco, migliorare la consistenza del fumo e ridurre il sapore intrinseco di coke and vari gas, in modo che la permeabilità dell'aroma sia migliore e possa coordinare il temperamento del fumo, ridurre il sapore della coke.
3.La composizione chimica interna delle foglie di tabacco è più armoniosa e la qualità sensoriale delle foglie di tabacco è migliorata.
Metodo dell'applicazione
1. Il dosaggio raccomandato è di 50-300 g di enzimi per tonnellata di materie prime. Sfumi lo stelo delle foglie di tabacco e strapparle in fogli; pesare una certa quantità di proteasi per preparare una certa concentrazione di soluzione.
2. Accorciamento alla quantità di importo dell'applicazione, una certa quantità di soluzione di preparazione degli enzimi è stata misurata e spruzzata uniformemente sulle foglie sperimentali di tabacco con attrezzatura di alimentazione fatta da sé. Le foglie di tabacco sono state messe in una camera costante di temperatura e umidità per l'idrolisi enzimatica nelle condizioni sperimentali impostate.
3. Dopo il trattamento, le foglie di tabacco sono state inattivate a 120 ℃, tagliate e set a parte. A punti alla differenza del campo dell'applicazione e alla composizione delle materie prime e ai parametri di processo di ciascuna fabbrica, la modalità aggiuntiva effettiva e la quantità di aggiunta di questo prodotto devono essere determinate mediante test.
Magazzinaggio
Pacchetto ： 25 kg/tamburo; 1.125 kgs/tamburo.
POSSIBILE ： Mantenere sigillato in un luogo asciutto e fresco ed evitare la luce solare diretta.
Shelf Life: 12 mesi in un luogo asciutto e fresco.
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Newgreen Factory fornisce anche enzimi come segue:
| Bromelina di grado alimentare | Bromelain ≥ 100.000 u/g |
| Proteasi alcaline | Proteasi alcaline ≥ 200.000 u/g |
| Papaina di grado alimentare | Papaina ≥ 100.000 u/g |
| Laccase di grado alimentare | Laccasi ≥ 10.000 u/l |
| Proteasi acido di grado alimentare tipo APRL | Proteasi acida ≥ 150.000 u/g |
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| Lipasi di grado alimentare | Lipasi ≥ 100.000 U/G |
| Proteasia neutra di grado alimentare | Proteasi neutra ≥ 50.000 u/g |
| Glutammina transaminasi alimentare | Glutammina transaminase≥1000 u/g |
| Pectina lyase di grado alimentare | Pectina lyase ≥600 u/ml |
| Pectinasi di grado alimentare (liquido 60k) | Pectinasi ≥ 60.000 U/ml |
| Catalasi di grado alimentare | Catalasi ≥ 400.000 U/ml |
| Glucosio ossidasi | Glucosio ossidasi ≥ 10.000 u/g |
| Alfa-amilasi di grado alimentare (resistente alle alte temperature) | Α-amilasi ad alta temperatura ≥ 150.000 U/ml |
| Alfa-amilasi di grado alimentare (temperatura media) Tipo AAL | Temperatura media alfa-amilasi ≥3000 u/ml |
| Decarbossilasi alfa-acetyllasate alfa | α-acetyllattato decarbossilasi ≥2000U/mL |
| Β-amilasi alimentare (liquido 700.000) | β-amilasi ≥ 700.000 U/ml |
| Tipo BGS β-glucanasi | β-glucanasi ≥ 140.000 u/g |
| Protesi di grado alimentare (tipo endo-taglio) | Proteasi (tipo di taglio) ≥25u/ml |
| Tipo Xylanase XYS di grado alimentare | Xilanasi ≥ 280.000 u/g |
| XILANasi di grado alimentare (acido 60k) | Xilanasi ≥ 60.000 u/g |
| Tipo glicesi di glucosio alimentare tipo gal | Enzima saccarificante≥260.000 u/ml |
| Pullulanasi di grado alimentare (Liquid 2000) | Pullulanasi ≥2000 u/ml |
| Cellulasi di grado alimentare | CMC≥ 11.000 U/G. |
| Cellulasi di grado alimentare (componente completo 5000) | CMC≥5000 U/G. |
| Protease alcalina di grado alimentare (tipo concentrato ad alta attività) | Attività di proteasi alcalina ≥ 450.000 U/G |
| Glucosio di glucosio alimentare (solido 100.000) | Attività amilasi di glucosio ≥ 100.000 u/g |
| Proteasi acido di grado alimentare (solido 50.000) | Attività di proteasi acida ≥ 50.000 u/g |
| Protesi neutra di grado alimentare (tipo concentrato ad alta attività) | Attività di proteasi neutra ≥ 110.000 u/g |
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