Produttore di D-mannitolo Supplemento Newgreen D-mannitolo
Descrizione del prodotto
Polvere di mannitolo, D-mannitolo è una sostanza chimica con la formula molecolare C6H14O6. Cristalli colonnari aghiformi o ortorombici da incolori a bianchi o polvere cristallina. Inodore, con una fresca dolcezza. La dolcezza è compresa tra il 57% e il 72% di saccarosio. Produce 8,37 J calorie per grammo, ovvero circa la metà del glucosio. Contiene una piccola quantità di sorbitolo. La densità relativa è 1,49. Rotazione ottica [α] D20º-0,40º (soluzione acquosa al 10%). L'igroscopicità è minima. Le soluzioni acquose sono stabili. Stabile per diluire l'acido e gli alcali diluiti. Non ossidato dall'ossigeno presente nell'aria. Solubile in acqua (5,6 g/100 ml, 20ºC) e glicerolo (5,5 g/100 ml). Leggermente solubile in etanolo (1,2 g/100 ml). Solubile in etanolo caldo. Quasi insolubile nella maggior parte degli altri comuni solventi organici. Il pH di una soluzione acquosa al 20% è compreso tra 5,5 e 6,5.
COA
Elementi | Specifiche | Risultati |
Aspetto | Polvere bianca | Polvere bianca |
Analisi | 99% | Passaggio |
Odore | Nessuno | Nessuno |
Densità allentata (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Perdita all'essiccazione | ≤8,0% | 4,51% |
Residuo all'accensione | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
Peso molecolare medio | <1000 | 890 |
Metalli pesanti (Pb) | ≤1 ppm | Passaggio |
As | ≤0,5 PPM | Passaggio |
Hg | ≤1 ppm | Passaggio |
Conta batterica | ≤1000ufc/g | Passaggio |
Bacillo del colon | ≤30MPN/100g | Passaggio |
Lieviti e muffe | ≤50ufc/g | Passaggio |
Batteri patogeni | Negativo | Negativo |
Conclusione | Conforme alle specifiche | |
Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente |
Funzione
Polvere di mannitolo Il D-mannitolo è un buon diuretico in medicina, riduce la pressione intracranica, la pressione intraoculare e tratta la medicina renale, agente disidratante, sostituto dello zucchero e utilizzato anche come eccipiente per compresse e diluente solido e liquido.
Dolcificante D-mannitolo (a basso contenuto calorico, a bassa dolcezza); integratore alimentare; miglioratore della qualità; agente antiaderente come torte e gomme da masticare; agente di conservazione del calore.
Applicazione
Nell'industria, la polvere di mannitolo può essere utilizzata nell'industria della plastica per produrre esteri di colofonia e resine di glicerina artificiale,
esplosivi, detonatori (mannitolo nitrificato) e simili. Viene utilizzato per la determinazione del boro nelle analisi chimiche, come a
agente di coltura batterica per test biologici e simili.
In termini di cibo, la polvere di mannitolo ha il minor assorbimento di acqua negli zuccheri e negli alcoli zuccherini e ha un gusto dolce e rinfrescante,
che viene utilizzato per l'antiaderenza di alimenti come maltosio, gomme da masticare e torta di riso e come polvere distaccante per usi generali
torte. Può anche essere utilizzato come dolcificante ipocalorico e a basso contenuto di zuccheri come cibo per pazienti diabetici e alimenti per bodybuilding.