Polvere di broccoli Polvere di succo di broccoli essiccati a spruzzo/liofilizzati naturali puri
Descrizione del prodotto
La polvere di broccoli è una polvere ottenuta da broccoli freschi (Brassica oleracea var. italica) essiccati e tritati. I broccoli sono una verdura crocifera ricca di nutrienti, popolare per il suo alto contenuto di vitamine, minerali e antiossidanti.
Ingredienti principali
Vitamina:
I broccoli sono ricchi di vitamina C, vitamina K, vitamina A e alcune vitamine del gruppo B (come la vitamina B6 e l'acido folico).
Minerali:
Include minerali come potassio, calcio, magnesio e ferro per aiutare a mantenere le normali funzioni del corpo.
Antiossidanti:
I broccoli sono ricchi di antiossidanti, come glucosinolati (come l’acido indolo-3-acetico) e carotenoidi, che possono aiutare a neutralizzare i radicali liberi e proteggere le cellule dal danno ossidativo.
Fibra alimentare:
La polvere di broccoli è generalmente ricca di fibre alimentari, che aiutano a migliorare la digestione.
COA
Elementi | Specifiche | Risultati |
Aspetto | Polvere verde | Conforme |
Ordine | Caratteristica | Conforme |
Analisi | ≥99,0% | 99,5% |
Assaggiato | Caratteristica | Conforme |
Perdita all'essiccazione | 4-7(%) | 4,12% |
Cenere totale | 8% massimo | 4,85% |
Metallo pesante | ≤10(ppm) | Conforme |
Arsenico (As) | 0,5 ppm massimo | Conforme |
Piombo(Pb) | 1 ppm massimo | Conforme |
Mercurio (Hg) | 0,1 ppm massimo | Conforme |
Conteggio totale delle piastre | 10.000 ufc/gMax. | 100cfu/g |
Lieviti e muffe | 100 ufc/gmax. | >20cfu/g |
Salmonella | Negativo | Conforme |
E.Coli. | Negativo | Conforme |
Stafilococco | Negativo | Conforme |
Conclusione | Conforme alla norma USP 41 | |
Magazzinaggio | Conservare in un luogo ben chiuso con temperatura bassa costante e senza luce solare diretta. | |
Durata di conservazione | 2 anni se conservato correttamente |
Funzione
1.Migliorare l'immunità:I broccoli, ricchi di vitamina C, aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a migliorare la resistenza dell'organismo.
2.Effetto antinfiammatorio:Gli antiossidanti contenuti nei broccoli possono aiutare a ridurre l’infiammazione e ridurre il rischio di malattie croniche.
3.Supporta la salute cardiovascolare:I broccoli possono aiutare ad abbassare i livelli di colesterolo e migliorare la salute cardiovascolare.
4.Promuovere la digestione:La fibra alimentare aiuta a migliorare la digestione e prevenire la stitichezza.
5.Proprietà antitumorali:Alcune ricerche suggeriscono che i composti presenti nei broccoli potrebbero avere proprietà antitumorali, soprattutto contro alcuni tipi di cancro.
Applicazione
1. Additivi alimentari
Frullati e succhi:Aggiungi la polvere di broccoli a frullati, succhi o succhi di verdura per aumentare il contenuto nutrizionale. Può essere mescolato con altra frutta e verdura per bilanciare il suo sapore amaro.
Cereali da colazione:Aggiungi la polvere di broccoli alla farina d'avena, ai cereali o allo yogurt per una spinta nutrizionale.
Prodotti da forno:La polvere di broccoli può essere aggiunta alle ricette di pane, biscotti, torte e muffin per aggiungere sapore e nutrimento.
2. Zuppe e stufati
Minestra:Quando prepari la zuppa, puoi aggiungere la polvere di broccoli per aumentare sapore e valore nutritivo. Si abbina bene con altre verdure e spezie.
Stufato:Aggiungi la polvere di broccoli allo spezzatino per migliorare il contenuto nutrizionale del piatto.
3. Bevande salutari
Bevanda calda:Mescola la polvere di broccoli con acqua calda per preparare una bevanda salutare. È possibile aggiungere miele, limone o zenzero a seconda dei gusti personali.
Bevanda fredda:Mescola la polvere di broccoli con acqua ghiacciata o latte vegetale per preparare una bevanda fredda rinfrescante, adatta da bere in estate.
4. Prodotti sanitari
Capsule o compresse:Se non ti piace il gusto dei broccoli in polvere, puoi scegliere le capsule o le compresse di broccoli e assumerle secondo il dosaggio consigliato nelle istruzioni del prodotto.
5. Condimento
Condimento:La polvere di broccoli può essere utilizzata come condimento e aggiunta a insalate, salse o condimenti per aggiungere un sapore unico.