Fjólublátt sætkartöfluduft Hreint náttúrulegt úðaþurrkað/frystþurrkað Fjólublátt sætkartöflusafaduft
Vörulýsing
Fjólublá sæt kartöfluduft er duft sem er búið til úr fjólubláum sætum kartöflum með því að þvo, elda, þurrka og mylja það. Fjólubláar sætar kartöflur eru vinsælar sérstaklega í Asíu fyrir einstaka lit og ríkulegt næringarinnihald.
Helstu innihaldsefni
Andoxunarefni:
Fjólubláar sætar kartöflur eru ríkar af anthocyanínum, öflugu andoxunarefni sem hjálpar til við að hlutleysa sindurefna og vernda frumur gegn oxunarskemmdum.
Vítamín:
Fjólublá sæt kartöflu er rík af A-vítamíni, C-vítamíni og sumum B-vítamínum (svo sem B6-vítamín og fólínsýru).
Steinefni:
Inniheldur steinefni eins og kalíum, magnesíum, járn og sink til að viðhalda eðlilegri líkamsstarfsemi.
Matar trefjar:
Fjólublá sæt kartöflusterkja er venjulega rík af matartrefjum, sem hjálpa til við að efla meltingu og viðhalda þarmaheilbrigði.
Kolvetni:
Fjólubláar sætar kartöflur eru góð uppspretta kolvetna og gefa orku.
COA
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
| Útlit | Fjólublátt duft | Uppfyllir |
| Panta | Einkennandi | Uppfyllir |
| Greining | ≥99,0% | 99,5% |
| Smakkað | Einkennandi | Uppfyllir |
| Tap á þurrkun | 4-7(%) | 4,12% |
| Algjör aska | 8% Hámark | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Uppfyllir |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Hámark | Uppfyllir |
| Blý (Pb) | 1ppm Hámark | Uppfyllir |
| Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm Hámark | Uppfyllir |
| Heildarfjöldi plötum | 10000cfu/g Hámark. | 100 cfu/g |
| Ger & Mygla | 100cfu/g Hámark. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
| E.Coli. | Neikvætt | Uppfyllir |
| Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
| Niðurstaða | Samræmist USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað með stöðugum lágum hita og ekki beinu sólarljósi. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | |
Virka
1.Andoxunaráhrif:Antósýanínin í fjólubláum sætum kartöflum hafa öfluga andoxunareiginleika sem hjálpa til við að hægja á öldrun og draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum.
2.Auka friðhelgi:Fjólubláar sætar kartöflur ríkar af C-vítamíni hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið og bæta viðnám líkamans.
3.Stuðla að meltingu:Fæðutrefjarnar í fjólublári kartöflusterkju hjálpa til við að bæta meltingu og koma í veg fyrir hægðatregðu.
4.Styður hjarta- og æðaheilbrigði:Fjólubláar sætar kartöflur geta hjálpað til við að lækka kólesterólmagn og bæta hjarta- og æðaheilbrigði.
5.Stjórna blóðsykri:Fjólubláar sætar kartöflur hafa lágt GI (sykursstuðul) eiginleika sem gera hana að góðum vali fyrir sykursjúka og hjálpa til við að koma á stöðugleika blóðsykurs.
Umsókn
1. Matvælaaukefni
Smoothies og safi:Bætið Purple Sweet Potato dufti í smoothies, safa eða grænmetissafa til að auka næringarinnihaldið. Hægt að blanda saman við aðra ávexti og grænmeti til að koma jafnvægi á beiskt bragð þess.
Morgunkorn:Bætið Purple Sweet Potato dufti við haframjöl, morgunkorn eða jógúrt til að auka næringargildi.
Bakaðar vörur:Fjólubláu sætkartöfludufti má bæta við brauð, kex, kökur og muffinsuppskriftir til að bæta bragði og næringu.
2. Súpur og plokkfiskar
Súpa:Þegar búið er til súpu geturðu bætt við Purple Sweet Potato dufti til að auka bragðið og næringu. Passar vel með öðru grænmeti og kryddi.
Plokkfiskur:Bætið Purple Sweet Potato dufti í soðið til að auka næringarinnihald réttarins.
3. Hollur drykkir
Heitur drykkur:Blandið fjólubláu sætu kartöfluduftinu saman við heitt vatn til að búa til hollan drykk. Hægt er að bæta við hunangi, sítrónu eða engifer eftir persónulegum smekk.
Kaldur drykkur:Blandið fjólubláu sætu kartöfluduftinu saman við ísvatn eða plöntumjólk til að búa til hressandi kaldan drykk sem hentar vel í sumardrykkjuna.
4. Heilsuvörur
Hylki eða töflur:Ef þér líkar ekki við bragðið af Purple Sweet Potato dufti, geturðu valið Purple Sweet Potato hylki eða töflur og tekið þær í samræmi við ráðlagðan skammt í leiðbeiningum vörunnar.
5. Krydd
Krydd:Fjólublátt sætkartöfluduft er hægt að nota sem krydd og bæta við salöt, sósur eða krydd til að bæta einstöku bragði.
Tengdar vörur
