Fjólublátt hvítkál anthocyanins hágæða matvæla litarefni vatn leysanlegt fjólublátt hvítkál anthocyanins duft
Vörulýsing
Fjólublátt hvítkál anthocyanins er náttúrulegt litarefni sem aðallega er að finna í fjólubláu hvítkáli (Brassica oleracea var. Capitata f. Rubra). Það er meðlimur í anthocyanin fjölskyldunni af efnasamböndum sem gefur rauðkáli lifandi fjólubláa lit.
Heimild:
Fjólublátt hvítkál anthocyanins eru aðallega fengin úr laufum fjólubláu hvítkáls og eru sérstaklega mikið í þroskaðri fjólubláu hvítkáli.
Innihaldsefni:
Helstu þættir fjólubláa hvítkál anthocyanins eru margs konar anthocyanins, svo sem cyanidin-3-glúkósíð.
Coa
| Hlutir | Forskriftir | Niðurstöður |
| Frama | Dökkfjólublátt duft | Uppfyllir |
| Pöntun | Einkenni | Uppfyllir |
| Próf(Karótín) | ≥20,0% | 25,3% |
| Smakkað | Einkenni | Uppfyllir |
| Tap á þurrkun | 4-7 (%) | 4,12% |
| Algjör ösku | 8% max | 4,85% |
| Þungmálmur | ≤10 (ppm) | Uppfyllir |
| Arsen (AS) | 0.5 ppm max | Uppfyllir |
| Blý (Pb) | 1PPM Max | Uppfyllir |
| Kvikasilfur (Hg) | 0.1 ppm max | Uppfyllir |
| Heildarplötufjöldi | 10000CFU/G Max. | 100cfu/g |
| Ger & mygla | 100CFU/G Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
| E.coli. | Neikvætt | Uppfyllir |
| Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
| Niðurstaða | CoNFORM TIL USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað með stöðugum lágum hita og ekkert bein sólarljós. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt er geymt | |
Virka
1.Antioxidant áhrif: Fjólublátt hvítkál anthocyanins hafa öfluga andoxunargetu sem getur hlutleytt sindurefna og verndað frumur gegn oxunarskemmdum.
2.Promote hjarta- og æðasjúkdómar: Rannsóknir sýna að fjólublátt hvítkál anthocyanins geta hjálpað til við að lækka kólesterólmagn, bæta blóðrásina og styðja heilsu hjarta- og æðasjúkdóma.
3.Anti-bólgueyðandi áhrif: Hefur bólgueyðandi eiginleika, sem geta dregið úr bólgu og barist við langvinnum sjúkdómum.
4. Supports meltingarheilbrigði: Trefjar og anthocyanins í fjólubláu hvítkáli geta hjálpað til við að bæta heilsu meltingarvegsins og hjálpa meltingu.
5. Gegn ónæmisaðgerð: Fjólublátt hvítkál anthocyanins geta hjálpað til við að styrkja ónæmiskerfið og bæta viðnám líkamans.
Umsókn
1. Food Industry: Fjólublátt hvítkál anthocyanins eru mikið notuð í drykkjum, safa, salatbúningum og öðrum mat sem náttúruleg litarefni og næringaraukefni.
2. Heilsa vörur: Vegna andoxunar- og heilsueflunar eiginleika þess eru fjólubláir hvítkál anthocyanins oft notaðir sem innihaldsefni í heilsufæðum.
3.Cosmetics: Fjólublátt hvítkál anthocyanins eru stundum notuð í snyrtivörum sem náttúruleg litarefni og andoxunarefni.
Tengdar vörur
Pakki og afhending
