Af hverju er þaðGrænkálduftSuperfood?
Grænkál er meðlimur í hvítkálfjölskyldunni og er krúsífar grænmeti. Önnur krúsífandi grænmeti er meðal annars: hvítkál, spergilkál, blómkál, spíra í Brussel, kínverskum hvítkáli, grænu, repju, radish, klettasalati, sinnepsgrænu, snjókáli osfrv. Kale lauf eru yfirleitt græn eða fjólublá og laufin eru annað hvort slétt eða hrífandi.
Einn bolli af hráum grænkáli (um 67 grömm) inniheldur eftirfarandi næringarefni:
A -vítamín: 206% DV (frá beta-karótíni)
K -vítamín: 684% DV
C -vítamín: 134% DV
B6 vítamín: 9% DV
Mangan: 26% DV
Kalsíum: 9% DV
Kopar: 10% DV
Kalíum: 9% DV
Magnesíum: 6% DV
DV = daglegt gildi, mælt með daglegri neyslu
Að auki inniheldur það einnig lítið magn af B1 vítamíni (tíamíni), B2 -vítamíni (ríbóflavin), B3 vítamíni (níasíni), járni og fosfór.
Grænkáldufter lítið í kaloríum, með samtals 33 kaloríum, 6 grömm af kolvetnum (2 grömm þar af eru trefjar) og 3 grömm af próteini í einum bolla af hráum grænkáli. Það er með mjög litla fitu og stór hluti fitunnar er alfa-línólínsýru, fjölómettað fitusýra.
Byggt á ofangreindum gögnum má sjá að grænkál uppfyllir einkenni „ákaflega lágt í kaloríum“ og „næringarþéttum“. Engin furða að það er fagnað sem „ofurfæðu“.
Hver er ávinningurinn afGrænkálduft?
1.Anti-oxun og öldrun
Kale duft er andoxunarsérfræðingur! C -vítamíninnihaldið í því er langt umfram það af flestum grænmeti, sem er 4,5 sinnum meira af spínati! C -vítamín er sérstaklega árangursríkt til að hvíta húðina og stuðla að nýmyndun kollagen, sem getur hjálpað okkur að viðhalda mýkt og ljóma. Ennfremur er grænkál einnig ríkur af A. vítamíni A. á 100 grömmum geta mætt daglegum þörfum okkar fyrir A -vítamín, sem hjálpar til við að viðhalda heilbrigðu sjón. Jafnvel betra, grænkál er ríkur af andoxunarefnum eins og beta-karótíni, flavonoids og pólýfenólum, sem geta hlutleyft sindurefni, barist við oxunarálag og seinkað öldrunarferlinu.
2. Styrkja bein og koma í veg fyrir hægðatregðu
Hvað varðar beinheilsu,grænkálduftstendur sig líka vel. Það er ríkt af kalsíum og D -vítamíni. Þessi tvö innihaldsefni vinna saman til að stuðla mjög að frásog og nýtingu kalsíums, koma í veg fyrir beinþynningu og gera bein okkar sterkari. Að auki er innihald trefjar í mataræði í grænkáldufti einnig mjög ríkt, sem getur í raun stuðlað að hreyfigetu í meltingarvegi, hjálpað til við að hægða á hægðatregðu. Nútímafólk er með mörg hægðatregðavandamál og grænkálduft er einfaldlega náttúrulegt lyf!
3. Fylgdu heilsu hjarta- og æðasjúkdóma
Ekki er hægt að hunsa verndandi áhrif grænkáldufts á hjarta- og æðasjúkdóm. Það er ríkur af K -vítamíni, sem getur dregið úr kólesterólinnihaldi í blóði og dregið úr hættu á slagæðakölkun. K -vítamín getur einnig stuðlað að beinheilsu og dregið úr líkum á beinbrotum. Það sem meira er, grænkálduft er einnig ríkt af omega-3 fitusýrum, sem er næringarefni sem er mjög gagnlegt fyrir hjarta- og æðakerfið. Það getur lækkað þríglýseríðmagn, dregið úr myndun veggspjalda í slagæðakölkun og verndað hjartað gegn sjúkdómum. Það eru einnig andoxunarefni eins og karótenóíð og flavonoids, sem geta hlutleytt sindurefna, dregið úr skemmdum á æðum af völdum oxunarálags og komið í veg fyrir að langvinnir sjúkdómar komi fram.
4.Kale hjálpar til við að vernda augun
Ein algengasta afleiðing öldrunar er léleg sjón. Sem betur fer eru nokkur næringarefni í mataræðinu sem geta hjálpað til við að koma í veg fyrir að þetta gerist. Tvö megin innihaldsefnin eru lútín og zeaxanthin, sem eru andoxunarefni karótenóíðs sem finnast í miklu magni í grænkáli og nokkrum öðrum matvælum. Margar rannsóknir hafa sýnt að fólk sem neytir nóg af lútín og zeaxanthin er með mun minni hættu á hrörnun og drer, tveir mjög algengir augnsjúkdómar.
5.Kale hjálpar við þyngdartap
Vegna lágs kaloríu og mikils vatnsinnihalds,grænkáldufthefur mjög litla orkuþéttleika. Fyrir sama magn af mat hefur grænkál mun lægri kaloríur en önnur matvæli. Þess vegna getur skipt út ákveðnum matvælum með grænkáli aukið mætingu, dregið úr kaloríuinntöku og hjálpað til við þyngdartap. Kale inniheldur einnig lítið magn af próteini og trefjum, sem eru mjög mikilvæg næringarefni meðan á þyngdartapi stendur. Prótein hjálpar til við að viðhalda nokkrum mikilvægum líkamsstarfsemi og trefjar hjálpa til við að styrkja þörmum og koma í veg fyrir hægðatregðu.
Newgreen Supply OEM CurlyGrænkálduft
Pósttími: Nóv-26-2024
