Soja ísóflavón geta gegnt tvíhliða eftirlitshlutverki, dregið úr hættu á brjóstakrabbameini

● Regluleg inntaka afSoja ísóflavónarGetur dregið úr hættu á brjóstakrabbameini

Brjóstakrabbamein er krabbameinssjúkdómur númer eitt meðal kvenna og hefur tíðni þess farið vaxandi ár frá ári undanfarin ár. Einn af áhættuþáttum þess að það gerist er útsetning fyrir estrógeni. Þess vegna telja margir að sojavörur innihaldi sojaísóflavón. Þessir plöntuestrógen geta valdið miklu estrógeni í mannslíkamanum og aukið hættuna á brjóstakrabbameini. Reyndar auka sojavörur ekki hættuna á brjóstakrabbameini, en draga í raun úr hættu á brjóstakrabbameini.

Fýtóestrógen eru flokkur efnasambanda sem ekki eru sterar sem eru náttúrulega til í plöntum. Þeir eru nefndir vegna þess að líffræðileg virkni þeirra er svipuð og estrógen.Soja ísóflavóneru ein af þeim.

Faraldsfræðilegar rannsóknir hafa leitt í ljós að tíðni brjóstakrabbameins meðal kvenna í Asíulöndum með meiri inntöku sojaafurða er verulega lægri en í þróuðum löndum í Evrópu og Bandaríkjunum. Regluleg inntaka sojaafurða er verndandi þáttur fyrir brjóstakrabbameini.

Fólk sem neytir reglulega sojaafurða sem innihaldasoja ísóflavónraka sig í 20% minni hættu á brjóstakrabbameini en þeir sem neyta sojavara af og til eða ekki. Þar að auki er mataræði sem einkennist af mikilli neyslu tveggja eða fleiri grænmetis, ávaxta, fisks og sojaafurða verndandi þáttur fyrir brjóstakrabbameini.

Uppbygging sojaísóflavóna er svipuð og estrógen í mannslíkamanum og getur bundist estrógenviðtökum til að hafa estrógenlík áhrif. Hins vegar er það minna virkt og hefur veik estrógenlík áhrif

● Soja ísóflavónGetur gegnt tvíhliða aðlögunarhlutverki

Estrógenlík áhrif sojaísóflavóna hafa tvíhliða stjórnunaráhrif á estrógenmagn hjá konum. Þegar estrógen er ófullnægjandi í mannslíkamanum geta soja ísóflavónin í líkamanum tengst estrógenviðtökum og haft estrógenáhrif, sem viðbót við estrógen; þegar estrógenmagn í líkamanum er of hátt,soja ísóflavóngeta bundist estrógenviðtökum og haft estrógenáhrif. Estrógen keppist við að bindast estrógenviðtökum og kemur þannig í veg fyrir að estrógen virki og dregur þannig úr hættu á brjóstakrabbameini, legslímukrabbameini og öðrum sjúkdómum.

Sojabaunir eru ríkar af hágæða próteini, lífsnauðsynlegum fitusýrum, karótíni, B-vítamínum, E-vítamíni og matartrefjum og öðrum hráefnum sem eru gagnleg heilsu. Próteininnihald í sojamjólk er jafngilt og í mjólk og er auðvelt að melta og frásogast. Það inniheldur mettaðar fitusýrur og það hefur lægri kolvetni en mjólk og ekkert kólesteról. Það er hentugur fyrir aldraða og sjúklinga með hjarta- og æðasjúkdóma.

● NEWGREEN framboðSoja ísóflavónarDuft/hylki