Hvað erResveratrol?
Resveratrol er náttúrulegt efnasamband sem finnast í ákveðnum plöntum, ávöxtum og rauðvíni. Það tilheyrir hópi efnasambanda sem kallast fjölfenól, sem virka sem andoxunarefni og eru þekkt fyrir hugsanlegan heilsufarslegan ávinning. Resveratrol er sérstaklega mikið í húðinni á rauðum þrúgum og hefur verið efni í fjölmörgum rannsóknum vegna hugsanlegra áhrifa þess á ýmsa þætti heilsu.
Sumar rannsóknir benda til þess að resveratrol geti haft mögulegan ávinning fyrir hjartaheilsu, þar sem það getur hjálpað til við að styðja við heilbrigðar æðar og blóðrás. Að auki hefur það verið rannsakað fyrir mögulega bólgueyðandi og andoxunarefni, sem gætu haft áhrif á heildar heilsu og öldrunarferli.
Resveratrol hefur einnig verið rannsakað fyrir hugsanlegt hlutverk sitt við að styðja heilbrigðisheilsu og vitsmunalegan virkni, svo og áhrif þess á umbrot og hugsanlegan ávinning fyrir þyngdarstjórnun.
Eðlis- og efnafræðilegir eiginleikar resveratrol
Resveratrol (3-4'-5-trihydroxystilbene) er pólýfenól efnasamband sem ekki er flavonoid. Efnafræðilegt nafn þess er 3,4 ', 5-trihydroxy-1,2-dífenýletýlen (3,4', 5-trihydroxystilbene), sameindaformúla þess er C14H12O3 og mólmassa þess er 228,25.
Hreint resveratrol birtist sem hvítt til ljósgult duft, lyktarlaust, óleysanlegt í vatni og auðveldlega leysanlegt í lífrænum leysum eins og eter, klóróformi, metanóli, etanóli, asetóni og etýlasetti. Bræðslumarkið er 253-255 ° C, og sublimation hitastigið er 261 ° C. Það getur orðið rautt með basískum lausnum eins og ammoníakvatni og getur brugðist við ferric klóríð-kalíum ferrocyanide. Hægt er að nota þessa eign til að bera kennsl á resveratrol.
Náttúrulegt resveratrol hefur tvö mannvirki, cis og trans. Það er aðallega til í flutningi í náttúrunni. Hægt er að sameina mannvirki með glúkósa til að mynda CIS og trans resveratrol glýkósíð. Cis- og trans-resveratrol glýkósíð geta losað resveratrol undir verkun glýkósídasa í þörmum. Undir útfjólubláu ljósi er hægt að breyta transveratrol í cis-isomers.
Undirbúningsaðferð
Náttúruleg aðferð til að draga úr plöntum
Vínber, hnútaþurrkur og jarðhnetur eru notuð sem hráefni til að vinna úr og aðgreina hráu resveratrol og hreinsa það síðan. Helstu hráu útdráttartækni eru lífræn leysiefni, basísk útdráttur og ensímútdráttur. Nýjar aðferðir eins og örbylgjuofn-aðstoðarútdráttur, CO2 ofurritandi útdráttur og ultrasonic-aðstoðarútdráttur eru einnig notaðir. Tilgangurinn með hreinsun er aðallega að aðgreina cis- og trans-isomers af resveratrol og resvertrol frá hráu resveratrol til að fá trans-resveratrol. Algengar hreinsunaraðferðir fela í sér litskiljun, kísilgel súlu litskiljun, þunnt lagskiljun, hágæða vökvaskiljun osfrv.
Nýmyndunaraðferð
Þar sem innihaldResveratrolÍ plöntum er mjög lágt og útdráttarkostnaðurinn er mikill, notkun efna, líffræðilegs, erfðatækni og annarra aðferða til að fá resveratrol hefur orðið ómissandi leið í þróunarferli þess. Perkin viðbrögð, Hech viðbrögð og viðbrögð við Witting-Hormer eru tiltölulega þroskaðar efnafræðilegar aðferðir til að mynda resveratrol, með ávöxtun 55,2%, 70%og 35,7%í sömu röð. Erfðatækni er notuð til að stjórna eða bæta lífmyndunarferli resveratrol til að fá hávaxta plöntustofna; Aðferðir eins og að nota stökkbreytingu til að velja hávaxta frumulínur geta aukið resveratrol afrakstur um 1,5 ~ 3,0 sinnum.
Hver er ávinningurinn afResveratrol?
Resveratrol hefur verið háð rannsóknum vegna hugsanlegs heilsufarslegs ávinnings. Nokkur af mögulegum ávinningi af resveratrol eru:
1.Anti-Aging
Árið 2003 uppgötvuðu David Sinclair, prófessor í Harvard háskóla og teymi hans að resveratrol geti virkjað asetýlasa og aukið líftíma ger, sem kallaði fram aukningu í rannsóknum gegn öldrun á resveratrol. Howitz o.fl. komist að því að resveratrol getur þjónað sem sterkasti virkjandi þögla upplýsingastjórnunar 2 homolog1 (SIRT1), getur hermt eftir öldrunarsvörun kaloríuhömlun (CR) og tekið þátt í stjórnun meðaltal líftíma lífvera. . CR er sterkur örvandi SIRT1 og getur aukið tjáningu SIRT1 í líffærum og vefjum eins og heila, hjarta, þörmum, nýrum, vöðvum og fitu. CR getur valdið lífeðlisfræðilegum breytingum sem seinka öldrun og lengja líftíma, sem mikilvægast er hægt að lengja um 50%. . Rannsóknir hafa staðfest að resveratrol getur lengt líftíma ger, þráðorma, ávaxtaflugur og neðri fisk.
2.Anti-Tumor, krabbamein gegn krabbameini
Resveratrol hefur veruleg hamlandi áhrif á ýmsar æxlisfrumur eins og mús lifrarfrumukrabbamein, brjóstakrabbamein, ristilkrabbamein, magakrabbamein og hvítblæði. Sumir fræðimenn hafa staðfest að resveratrol hefur veruleg hamlandi áhrif á sortuæxlisfrumur með MTT aðferð og flæðisfrumur.
Það eru skýrslur um að resveratrol geti aukið geislameðferð krabbameins og hindrað áhrif krabbameinsstofnfrumna. En hingað til, vegna margbreytileika resveratrol gegn æxli, hafa vísindamenn ekki enn náð samstöðu um verkunarhætti þess.
3. Kynntu og meðhöndla hjarta- og æðasjúkdóma
Faraldsfræðilegar rannsóknir hafa komist að því að „franska þversögnin“ fyrirbæri er að Frakkar neyta mikið magn af fitu daglega, en tíðni og dánartíðni hjarta- og æðasjúkdóma er verulega lægri en önnur Evrópulönd. Þetta fyrirbæri getur tengst daglegri neyslu þeirra á miklu magni af víni. , og resveratrol getur verið aðal virkur verndandi þáttur þess. Rannsóknir sýna að resveratrol getur stjórnað kólesterólmagni í blóði með því að binda estrógenviðtaka í mannslíkamanum, hindra blóðflögur frá því að mynda blóðtappa og viðloðun við veggi í æðum og hindra þannig og draga úr viðburði og þroska hjarta- og æðasjúkdóma og draga úr hættu á hjartasjúkdómi í mannslíkamanum. Hætta á æðasjúkdómum.
4.Antioxidant Stuðningur:ResveratrolVirkar sem andoxunarefni og hjálpar til við að vernda frumur gegn oxunarskemmdum af völdum sindurefna. Þetta getur haft áhrif á heildarheilsu- og öldrunarferla.
6. Heilsa heila: Rannsóknir hafa kannað mögulegt hlutverk resveratrol við að styðja heilbrigðisheilsu og vitsmunalegan aðgerð, með sumum rannsóknum sem benda til taugavarna eiginleika.
7. Metherism og þyngdarstjórnun: Resveratrol hefur verið rannsakað vegna hugsanlegra áhrifa þess á umbrot og hlutverk þess í að styðja við heilbrigða þyngdarstjórnun.
Hver er forritinResveratrol?
Resveratrol hefur ýmis forrit og er notað á mismunandi sviðum vegna hugsanlegs heilsufarslegs ávinnings. Nokkur af forritum resveratrol eru:
1.. Fæðubótarefni: Resveratrol er almennt notað í fæðubótarefnum, oft markaðssett fyrir mögulega andoxunarefni og öldrunareiginleika.
2. Skincare vörur: Resveratrol er innifalinn í sumum húðvörum vegna andoxunar eiginleika þess, sem getur hjálpað til við að vernda húðina gegn umhverfisskemmdum og styðja heildarheilsu húðarinnar.
3. Virk matvæli og drykkir: Resveratrol er stundum bætt við hagnýtur matvæli og drykkir, svo sem orkudrykkir og heilsufarsbundnar matvæli, til að veita hugsanlegan heilsufarslegan ávinning.
4.. Rannsóknir og þróun: Resveratrol heldur áfram að vera í vísindarannsóknum, þar sem áframhaldandi rannsóknir kanna mögulegar notkanir sínar við ýmsar heilsufar og áhrif þess á öldrun, umbrot og vellíðan í heild.
Hver er gallinn við resveratrol?
Þrátt fyrir að resveratrol hafi verið rannsakaður vegna hugsanlegra heilsufarslegs ávinnings er mikilvægt að huga að hugsanlegum hæðum eða takmörkunum í tengslum við notkun þess. Nokkur sjónarmið varðandi galla resveratrol fela í sér:
1. takmarkað aðgengi: Resveratrol hefur tiltölulega lítið aðgengi, sem þýðir að líkaminn getur ekki tekið upp og nýtir hann á skilvirkan hátt þegar hann er tekinn til inntöku. Þetta getur haft áhrif á árangur þess við að framleiða tilætluð heilsufarsleg áhrif.
2. Skortur á stöðlun: Gæði og styrkur resveratrol fæðubótarefna getur verið breytilegur og skortur er á stöðlun í framleiðslu þessara fæðubótarefna. Þetta getur gert það að verkum að það er krefjandi fyrir neytendur að ákvarða viðeigandi skammt og gæði vörunnar.
3. Hugsanleg samskipti: Resveratrol getur haft samskipti við ákveðin lyf eða heilsufar. Það er mikilvægt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann áður en þú notar resveratrol, sérstaklega ef þú tekur önnur lyf eða hefur sérstakar heilsufar.
4. Takmarkanir á rannsóknum: Þó að sumar rannsóknir hafi sýnt efnilegar niðurstöður, er þörf á frekari rannsóknum til að skilja að fullu langtímaáhrif, ákjósanlegan skammt og mögulega áhættu sem fylgir viðbót við resveratrol.
Eins og með allar viðbótar er ráðlegt að nálgast notkun resveratrol með varúð og undir leiðsögn heilbrigðisstarfsmanns, sérstaklega ef þú hefur sérstakar heilsufar eða eru að taka önnur lyf.
Tengdar spurningar sem þú gætir áhuga á:
Hver ætti að forðastResveratrol?
Ákveðnir einstaklingar ættu að gæta varúðar eða forðast resveratrol, sérstaklega í einbeittu viðbótarformi. Það er ráðlegt fyrir eftirfarandi hópa að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann áður en hann notar resveratrol:
1.
2.. Einstaklingar sem taka blóðþynningu: Resveratrol geta haft væga segavarnar eiginleika, þannig að einstaklingar sem taka blóðþynningarlyf ættu að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann áður en þeir nota resveratrol til að forðast hugsanleg samskipti.
3. Þeir sem eru með hormónanæmar aðstæður: Resveratrol hefur verið rannsakað vegna hugsanlegra áhrifa þess á hormónastjórnun, þannig að einstaklingar með hormónanæmar aðstæður eða þá sem gangast undir hormónameðferð ættu að nota resveratrol með varúð og undir lækniseftirliti.
4.. Einstaklingar með lifrarskilyrði: Sumar rannsóknir hafa bent til þess að stórir skammtar af resveratrol geti haft áhrif á lifur. Einstaklingar með lifrarskilyrði eða þá sem taka lyf sem hafa áhrif á lifur ættu að nota resveratrol með varúð og undir lækniseftirliti.
Eins og með allar viðbótar er mikilvægt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann áður en þú notar resveratrol, sérstaklega ef þú hefur sérstakar heilsufarslegar áhyggjur, tekur lyf eða hefur undirliggjandi heilsufar.
Hvað gerir Resveratrol við húðina?
Talið er að resveratrol muni bjóða upp á nokkra mögulega ávinning fyrir húðina, sem hefur leitt til þess að hún er tekin í skincare vörur. Nokkur af áhrifum resveratrol á húðina geta verið:
1. andoxunarvörn: Resveratrol virkar sem andoxunarefni, hjálpar til við að hlutleysa sindurefna og draga úr oxunarálagi í húðinni. Þetta getur hugsanlega verndað húðina gegn umhverfisskaða, svo sem UV geislun og mengun.
2.
3. Bólgueyðandi áhrif: Resveratrol hefur verið rannsakað fyrir mögulega bólgueyðandi eiginleika þess, sem getur hjálpað til við að róa og róa húðina, sérstaklega fyrir einstaklinga með viðkvæma eða viðbrögð húð.
4.. Húð bjartari: Sumar rannsóknir benda til þess að resveratrol geti stuðlað að bjartari húð og á kvöldin út húðlit, og hugsanlega dregið úr útliti ofstillingar.
Hvaða matur er hæstur í resveratrol?
Matur sem er mest í resveratrol er meðal annars:
1. Rauður vínber: Resveratrol er sérstaklega mikið í húðinni á rauðum þrúgum, sem gerir rauðvín að uppsprettu resveratrol. Hins vegar er mikilvægt að neyta áfengis í hófi og aðrar heimildir um resveratrol geta verið ákjósanlegar fyrir ekki drykkjarmenn.
2.. Peanuts: Ákveðnar tegundir af jarðhnetum, sérstaklega húð hnetunnar, innihalda athyglisvert magn af resveratrol.
3. Bláber: Bláber eru þekkt fyrir andoxunarefni og þau innihalda einnig resveratrol, þó að í minni magni miðað við rauð þrúgur og jarðhnetur.
4.
5. Dökkt súkkulaði: Sum afbrigði af dökku súkkulaði innihalda resveratrol og bjóða upp á dýrindis leið til að fella þetta efnasamband í mataræðið.
Er í lagi að taka resveratrol á hverjum degi?
Ákvörðunin um að taka resveratrol á hverjum degi ætti að taka í samráði við heilbrigðisstarfsmann, sérstaklega ef íhugað er viðbót við resveratrol. Þrátt fyrir að resveratrol sé almennt talið öruggt þegar það er neytt í fjárhæðum sem oft er að finna í matvælum, getur öryggi og hugsanlegur ávinningur daglegrar resveratroluppbótar verið breytilegur út frá heilsufarsástandi, núverandi læknisfræðilegum aðstæðum og öðrum lyfjum sem tekin eru.
Er resveratrol eitrað fyrir lifur?
Resveratrol hefur verið rannsakað með tilliti til hugsanlegra áhrifa á lifur og þó að það sé almennt talið öruggt þegar það er neytt í magni sem almennt er að finna í matvælum, eru nokkrar vísbendingar sem benda til þess að stórir skammtar af resveratrol geti haft áhrif á lifur. Sumar rannsóknir hafa bent til þess að stórir skammtar af resveratrol gætu hugsanlega leitt til eituráhrifa í lifur við vissar kringumstæður.
Mikilvægt er að hafa í huga að rannsóknir á þessu efni eru í gangi og möguleikar á eituráhrifum í lifur geta haft áhrif á þætti eins og skammta, notkunartíma og einstaklingsbundnar heilsufar. Eins og með allar viðbótar er ráðlegt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann áður en þú notar resveratrol, sérstaklega ef þú hefur sérstakar heilsufarslegar áhyggjur eða tekur önnur lyf sem geta haft áhrif á lifrarstarfsemi.
Er resveratrol slæmt fyrir nýrun?
Takmarkaðar vísbendingar eru um að resveratrol sé slæmt fyrir nýrun. Hins vegar, eins og með hvaða viðbót sem er, er mikilvægt að nálgast notkun þess með varúð, sérstaklega ef þú ert með núverandi nýrnaaðstæður eða tekur lyf sem geta haft áhrif á nýrnastarfsemi. Það er ráðlegt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann til að ákvarða hvort viðbót við resveratrol sé viðeigandi fyrir heilsufarsþarfir þínar, sérstaklega ef þú hefur áhyggjur af hugsanlegum áhrifum þess á nýrnaheilbrigði.
Hvað á ekki að blanda viðResveratrol?
Þegar litið er til viðbótar við resveratrol er mikilvægt að vera meðvitaður um hugsanleg samskipti við önnur efni. Nokkur sjónarmið um það sem ekki á að blanda við resveratrol eru meðal annars:
1.. Blóðþynningarlyf: Resveratrol getur haft væga segavarnar eiginleika, svo það er mikilvægt að gæta varúðar þegar það er gert resveratrol samhliða blóðþynningarlyfjum, þar sem það getur aukið hættuna á blæðingum.
2. Önnur andoxunarefnisuppbót: Þó að andoxunarefni séu almennt gagnleg, getur það haft óviljandi áhrif á marga skammt af mörgum andoxunarefnum samtímis. Það er ráðlegt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann áður en hann sameinar resveratrol við önnur andoxunarefni.
3.. Það er mikilvægt að ræða hugsanleg samskipti við heilbrigðisstarfsmann, sérstaklega ef þú tekur önnur lyf.
Eins og með allar viðbótar, þá er mikilvægt að leita leiðsagnar frá heilbrigðisstarfsmanni til að ákvarða viðeigandi notkun resveratrol út frá einstaklingsbundinni heilsufar og hugsanlegum samskiptum við önnur efni.
Get ég notað C -vítamín með resveratrol?
Já, þú getur almennt notað C -vítamín með resveratrol. Reyndar benda sumar rannsóknir til þess að það að sameina resveratrol og C -vítamín geti aukið andoxunaráhrif beggja efnasambanda. C-vítamín er vel þekkt andoxunarefni sem getur bætt við hugsanlegan ávinning af resveratrol. Hins vegar, eins og með allar viðbótarsamsetningar, er það ráðlegt að hafa samráð við heilbrigðisstarfsmann til að tryggja að samsetningin sé viðeigandi fyrir heilsufar þínar og til að ræða hugsanleg samskipti eða sjónarmið.
Pósttími: SEP-09-2024
