Newgreen heildsölu maísduft 99% með besta verðinu
Vörulýsing
Kornduft er duft sem er búið til úr maís með hreinsun, þurrkun, mölun og öðrum ferlum. Það er mikið notað í matreiðslu og bakstur. Samkvæmt mismunandi vinnsluaðferðum má skipta maísdufti í fínt maísduft og gróft maísmjöl. Fínt maísduft er venjulega notað til að búa til kökur og pasta, en gróft maísduft er oft notað til að búa til polentu, tortillur o.fl.
Einkenni maísmjöls:
1. Næringarefni: Kornduft er ríkt af kolvetnum, matartrefjum, B-vítamíni (eins og vítamín B1, B3, B5) og steinefnum (eins og magnesíum, fosfór, sink).
2. Glútenlaust: Kornduft er glútenlaust og hentar vel fyrir fólk sem er viðkvæmt fyrir glúteni eða með glútenofnæmi.
3. Ýmislegt bragð: Maísduft hefur einstaka sætleika og kornótta áferð, sem getur bætt bragði og áferð í matinn.
Á heildina litið er maísduft fjölhæft hráefni í matvælum sem hentar fyrir margs konar mataræði, sem bætir fjölbreytni og næringargildi við daglegar máltíðir.
COA
Greiningarvottorð
Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
Útlit | Ljósgult duft | Uppfyllir |
Lykt | Einkennandi bragðlaus | Uppfyllir |
Bræðslumark | 47,0 ℃ 50,0 ℃
| 47.650.0 ℃ |
Leysni | Vatnsleysanlegt | Uppfyllir |
Tap á þurrkun | ≤0,5% | 0,05% |
Leifar við íkveikju | ≤0,1% | 0,03% |
Þungmálmar | ≤10ppm | <10 ppm |
Heildarfjöldi örvera | ≤1000 cfu/g | 100 cfu/g |
Mygla og ger | ≤100 cfu/g | <10cfu/g |
Escherichia coli | Neikvætt | Neikvætt |
Salmonella | Neikvætt | Neikvætt |
Kornastærð | 100% þó 40 möskva | Neikvætt |
Greining (Maisduft) | ≥99,0% (með HPLC) | 99,36% |
Niðurstaða
| Í samræmi við forskrift
| |
Geymsluástand | Geymið á köldum og þurrum stað, má ekki frjósa. Geymið fjarri sterku ljósi og hita. | |
Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt |
Virka
Kornduft er næringarríkt matvælaefni með margvíslega virkni og heilsufarslegum ávinningi. Hér eru nokkrar af helstu aðgerðum maísdufts:
1. Næringaruppbót
Kornduft er ríkt af kolvetnum, matartrefjum, B-vítamínfléttu (eins og vítamín B1, B3, B5) og steinefnum (eins og magnesíum, fosfór, sink), sem geta veitt líkamanum nauðsynlega orku og næringarefni.
2. Stuðla að meltingu
Fæðutrefjarnar í maísdufti hjálpa til við að efla þarmaheilbrigði, bæta meltingu og koma í veg fyrir hægðatregðu.
3. Glútenlausir valkostir
Kornduft er glútenlaust, sem gerir það að góðum valkosti fyrir þá sem eru viðkvæmir fyrir glúteni eða hafa glútenofnæmi.
4. Auka friðhelgi
Kornduft inniheldur andoxunarefni og vítamín sem hjálpa til við að styrkja ónæmiskerfið og berjast gegn sjúkdómum.
5. Stjórna blóðsykri
Lágt GI (sykursstuðull) eiginleiki maísmjöls gerir það að góðu vali fyrir sykursjúka og hjálpar til við að koma á stöðugleika í blóðsykri.
6. Styður hjartaheilsu
Trefjarnar og andoxunarefnin í maísdufti hjálpa til við að lækka kólesterólmagn og styðja við hjartaheilsu.
7. Orkugjafi
Maísduft er góður orkugjafi, hentugur fyrir íþróttamenn og fólk sem þarfnast orkumikils mataræðis.
8. Fegurð og húðvörur
Einnig má nota maísduft í heimagerða andlitsgrímur því það dregur í sig olíu og hreinsar húðina og hjálpar til við að bæta ástand húðarinnar.
Þegar á heildina er litið er maísduft ekki aðeins ljúffengt matvælaefni, heldur hefur það einnig margvíslega heilsueiginleika og hentar fyrir ýmsar matarþarfir.
Umsókn
Kornduft er mikið notað, aðallega í eftirfarandi þáttum:
1. Bakaðar vörur
Hægt er að nota maísduft til að búa til margs konar bakaðar vörur, svo sem maísbrauð, tortillur, kökur, muffins o.s.frv. Það bætir einstökum sætleika og áferð við þessa mat.
2. Grunnfæða
Maísduft er oft notað til að búa til grunnfæði eins og polenta, maísnúðlur, tortillur osfrv., og hefur orðið hluti af hefðbundnu mataræði á mörgum svæðum.
3. Þykkingarefni
Í súpur, sósur og pottrétti er hægt að nota maísduft sem þykkingarefni til að bæta áferð og samkvæmni réttarins.
4. Snarl
Hægt er að nota maísduft til að búa til ýmislegt snarl, svo sem maísflögur, maískökur, maískökur osfrv., og er elskað af mörgum neytendum.
5. Næringaruppbót
Hægt er að bæta maísdufti í morgunkorn, orkustangir, mjólkurhristinga og annan mat til að auka næringarinnihald og hentar þeim sem þurfa aukna orku og næringarefni.
6. Ungbarnamatur
Vegna þess að það er auðvelt að melta það er maísduft oft notað til að búa til viðbótarmat fyrir ungbörn og ung börn, svo sem polenta, maísmauk o.s.frv.
7. Gæludýrafóður
Maísduft er einnig bætt við sumt gæludýrafóður vegna þess að það veitir næringarefni sem eru gagnleg fyrir heilsu gæludýrsins þíns.
8. Hefðbundinn matur
Í sumum menningarheimum er maísduft mikilvægt innihaldsefni í hefðbundnum mat, eins og tortillum í Mexíkó og arepa í Suður-Ameríku.
Í stuttu máli hefur maísduft orðið vinsælt hráefni á mörgum heimilum og í matvælaiðnaði vegna fjölbreyttrar notkunar þess og ríku næringarinnihalds.