Nýgrænt framboð 100% náttúrulegt Monascus gult litarefni 99% duft með besta verðinu
Vörulýsing
Monascus Yellow er náttúrulegt litarefni aðallega unnið úr rauðum ger hrísgrjónum (Monascus purpureus). Rauð ger hrísgrjón eru gerjuð hrísgrjón sem eru mikið notuð í hefðbundnum matvælum og lyfjum í Asíu, sérstaklega í Kína og Japan. Monascus gult litarefni er ekki aðeins notað til matarlitar, heldur hefur það einnig ákveðna næringar- og heilsuávinning.
Næringargildi: Rauð ger hrísgrjón innihalda margs konar amínósýrur, vítamín og steinefni, og inntaka rauðs ger gult litarefni getur hjálpað til við að veita viðbótar næringarefni.
Í stuttu máli er Monascus gult mikilvægt náttúrulegt litarefni sem er mikið notað í matvæli og heilsuvörur og hefur ákveðna næringar- og heilsuávinning.
COA
Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
Útlit | Gult duft | Uppfyllir |
Panta | Einkennandi | Uppfyllir |
Próf (Monascus Yellow) | ≥99% | 99,25% |
Smakkað | Einkennandi | Uppfyllir |
Tap á þurrkun | 47(%) | 4,12% |
Algjör aska | 8% Hámark | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | Uppfyllir |
Arsen (As) | 0,5 ppm Hámark | Uppfyllir |
Blý (Pb) | 1ppm Hámark | Uppfyllir |
Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm Hámark | Uppfyllir |
Heildarfjöldi plötum | 10000cfu/g Hámark. | 100 cfu/g |
Ger & Mygla | 100cfu/g Hámark. | ~20 cfu/g |
Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
E.Coli. | Neikvætt | Uppfyllir |
Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
Niðurstaða | Samræmist USP 41 | |
Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað við stöðugan lágan hita og ekki beint sólarljós. | |
Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt |
Virka
Virkni rauðs ger gult litarefni
Monascus Yellow er náttúrulegt litarefni unnið úr rauðum ger hrísgrjónum (Monascus purpureus) og er mikið notað í matvæli og heilsuvörur. Eftirfarandi eru helstu hlutverk Monascus gula litarefnisins:
1. Náttúruleg litarefni:
Monascus gult litarefni er oft notað í matvælaiðnaðinum sem náttúrulegt litarefni til að gefa matnum bjarta liti. Það er almennt að finna í sojasósu, hrísgrjónavörum, sælgæti o.s.frv.
2. Andoxunaráhrif:
Monascus gult litarefni hefur andoxunareiginleika sem geta hlutleyst sindurefna, dregið úr oxunarálagi og verndað frumur gegn skemmdum.
3. Blóðfitulækkandi áhrif:
Sumar rannsóknir benda til þess að monascus gult litarefni geti hjálpað til við að lækka blóðfitumagn, bæta blóðrásina og draga úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
4.Stjórna blóðsykri:
Monascus gult litarefni getur haft ákveðin stjórnunaráhrif á blóðsykursgildi og hjálpað til við að stjórna sykursýkissjúklingum.
5. Bólgueyðandi áhrif:
Monascus gult litarefni hefur ákveðna bólgueyðandi eiginleika og getur hjálpað til við að draga úr bólguviðbrögðum.
6. Stuðla að meltingu:
Innihaldsefni í rauðum ger hrísgrjónum geta hjálpað til við að bæta meltingu og stuðla að heilbrigði þarma.
7. Lifraverndandi áhrif:
Sumar rannsóknir benda til þess að monascus gult litarefni geti haft verndandi áhrif á lifur og hjálpað til við að bæta lifrarstarfsemi.
Í stuttu máli, Monascus gult litarefni er ekki aðeins náttúrulegt litarefni í matvælum, heldur hefur það einnig margvíslegan hugsanlegan heilsufarslegan ávinning og er mikið notað í matvælum, heilsugæsluvörum og lyfjarannsóknum.
Umsókn
Notkun á Monascus Yellow Pigment
Monascus Yellow er mikið notað á mörgum sviðum vegna náttúrulegs uppruna síns og margra virkni. Hér eru nokkur helstu forrit:
1. Matvælaiðnaður:
Náttúrulegt litarefni: Monascus gult litarefni er oft notað til matarlitar, sérstaklega í sojasósu, hrísgrjónavíni, sætabrauði, kjötvörum og sælgæti, til að gefa náttúrulegan gulan eða appelsínugulan lit.
Gerjuð matvæli: Í sumum hefðbundnum gerjuðum matvælum eru rauð ger hrísgrjón og útdrættir þeirra notaðir sem bragð- og litabætir.
2. Heilsuvörur:
Næringaruppbót: Rauð ger hrísgrjón og þykkni þeirra eru talin geta lækkað kólesteról og bætt hjarta- og æðaheilbrigði, svo rautt gergult litarefni er notað í sumum heilsuvörum.
Andoxunarefni: Monascus gult litarefni getur haft andoxunareiginleika sem hjálpa til við að vernda gegn skemmdum á sindurefnum.
3. Snyrtivörur:
HÚÐUMHÚÐVÖRUR: Vegna náttúrulegs uppruna og litareiginleika má nota Monascus Yellow í ákveðnar húðvörur sem náttúrulegt litarefni eða hagnýtt innihaldsefni.
4. Lyfjarannsóknir:
LYFJAFRÆÐILEGAR RANNSÓKNIR: Rauð ger hrísgrjón og innihaldsefni þeirra hafa fengið athygli í lyfjafræðilegum rannsóknum sem rannsaka möguleika þeirra til að lækka kólesteról, vera bólgueyðandi og andoxunarefni.
5.Dýrafóður:
Fóðuraukefni: Í sumum tilfellum má einnig nota Monascus Yellow sem fóðuraukefni til að bæta dýraheilbrigði og vaxtarafköst.
Í stuttu máli er Monascus gult litarefni mikið notað í matvælum, heilsuvörum, snyrtivörum og öðrum sviðum vegna náttúrulegs eðlis og ýmissa heilsubótar.