Newgreen Factory útvegar beint humlaþykkni af matvælum 10:1
Vörulýsing
Humlaþykkni er náttúrulegt jurtaefni unnið úr humlum (fræðiheiti: Humulus lupulus) og er almennt notað í mat, drykki og lyf. Humlaþykkni er ríkt af ýmsum efnasamböndum, frægustu þeirra eru fenólsambönd, sérstaklega alfa- og beta-sýrur.
Humlaþykkni er mikið notað í matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum, aðallega til að gefa bjór beiskju og ilm, en einnig til að bragðbæta og auka bragð matarins. Að auki er humlaþykkni einnig notað í lyfjablöndur og er sagður hafa nokkra hugsanlega lækningaeiginleika, svo sem róandi, kvíðastillandi, bakteríudrepandi og bólgueyðandi áhrif.
Almennt er humlaþykkni mikið notað í matvælum, drykkjum og lyfjum. Þeir gefa ekki aðeins sérstökum bragði og ilm til afurða, heldur geta þeir einnig haft hugsanlega heilsu- og lækningavirkni.
COA
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
| Útlit | ljósgult duft | ljósgult duft |
| Greining | 10:1 | Uppfyllir |
| Leifar við íkveikju | ≤1,00% | 0,35% |
| Raki | ≤10,00% | 7,8% |
| Kornastærð | 60-100 möskva | 80 möskva |
| PH gildi (1%) | 3,0-5,0 | 3,48 |
| Vatn óleysanlegt | ≤1,0% | 0,56% |
| Arsenik | ≤1mg/kg | Uppfyllir |
| Þungmálmar (sem pb) | ≤10mg/kg | Uppfyllir |
| Loftháð bakteríutalning | ≤1000 cfu/g | Uppfyllir |
| Ger & Mygla | ≤25 cfu/g | Uppfyllir |
| Coliform bakteríur | ≤40 MPN/100g | Neikvætt |
| Sjúkdómsvaldandi bakteríur | Neikvætt | Neikvætt |
| Niðurstaða | Í samræmi við forskrift | |
| Geymsluástand | Geymið á köldum og þurrum stað, má ekki frjósa. Geymið fjarri sterku ljósi og hita. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | |
Virka
Humlaþykkni hefur nokkrar hugsanlegar aðgerðir og áhrif á lækninga- og heilsugæslusviðum, þó að þessi áhrif gætu þurft fleiri vísindarannsóknir til að staðfesta. Hér eru nokkrir mögulegir eiginleikar:
1. Róandi og kvíðastillandi: Efnasambönd í humlaþykkni eru talin hafa róandi og kvíðastillandi áhrif, sem geta hjálpað til við að létta kvíða og stuðla að svefni.
2. Bakteríudrepandi og bólgueyðandi: Hlutar í humlaþykkni geta haft ákveðin bakteríudrepandi og bólgueyðandi áhrif, sem hjálpa til við að berjast gegn bakteríusýkingum og bólguviðbrögðum.
3. Andoxunarefni: Humlaþykkni er ríkt af andoxunarefnum, sem hjálpa til við að hreinsa sindurefna og draga úr oxunarskemmdum og hjálpa þar með við að viðhalda heilsu frumna.
Umsókn
Humlaþykkni hefur margs konar notkun í matvælum, drykkjum og lyfjum:
1. Matur og drykkir: Humlaþykkni er oft notað í bjórbruggferlinu til að gefa bjór beiskt bragð og ilm. Að auki er það einnig notað til að bragðbæta og bæta áferð í matvæli, til dæmis í matreiðslu.
2. Lyfjablöndur: Sagt er að humlaþykkni hafi eitthvert hugsanlegt lækningalegt gildi og má nota í lyfjablöndur, eins og í sumum hefðbundnum jurtalyfjum.
Á heildina litið hefur humlaþykkni margs konar notkun í matvælum, drykkjum og lyfjum.
Tengdar vörur
Newgreen verksmiðjan útvegar einnig amínósýrur sem hér segir:
Pakki og afhending
