Náttúrulegt mangó gult litarefni Hágæða matarlitarefni Vatnsleysanlegt náttúrulegt mangó gult litarefni duft
Vörulýsing
Náttúrulegt mangógult litarefni er náttúrulegt litarefni unnið úr mangó (Mangifera indica) og tengdum plöntum. Það er aðallega notað í matvæli, drykkjarvörur, snyrtivörur og heilsuvörur. Mangó er ekki aðeins elskað fyrir ljúffengt bragð heldur einnig fyrir ríkulegt næringarinnihald og náttúruleg litarefni.
Aðal hráefni
Karótenóíð:
Mangó inniheldur ýmis karótenóíð, sérstaklega beta-karótín, öflugt andoxunarefni sem gefur gul og appelsínugul litarefni.
Flavonoids:
Mangó inniheldur einnig nokkur flavonoids, sem gefa ekki aðeins lit þeirra heldur hafa einnig andoxunar- og bólgueyðandi eiginleika.
A-vítamín:
Þar sem karótenóíðum er hægt að breyta í A-vítamín í líkamanum getur mangógult einnig verið gagnlegt fyrir sjónina og ónæmiskerfið.
COA
Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
Útlit | Gult duft | Uppfyllir |
Panta | Einkennandi | Uppfyllir |
Greining | ≥60,0% | 61,2% |
Smakkað | Einkennandi | Uppfyllir |
Tap á þurrkun | 4-7(%) | 4,12% |
Algjör aska | 8% Hámark | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | Uppfyllir |
Arsen (As) | 0,5 ppm Hámark | Uppfyllir |
Blý (Pb) | 1ppm Hámark | Uppfyllir |
Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm Hámark | Uppfyllir |
Heildarfjöldi plötum | 10000cfu/g Hámark. | 100 cfu/g |
Ger & Mygla | 100cfu/g Hámark. | ~20 cfu/g |
Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
E.Coli. | Neikvætt | Uppfyllir |
Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
Niðurstaða | Samræmist USP 41 | |
Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað með stöðugum lágum hita og ekki beinu sólarljósi. | |
Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt |
Virka
1. Andoxunaráhrif:Náttúrulegt mangógult litarefni hefur andoxunareiginleika sem geta hjálpað til við að hlutleysa sindurefna og vernda frumur gegn oxunarskemmdum.
2. Stuðla að meltingu:Náttúrulegir þættir í mangó geta hjálpað til við að bæta meltingarheilbrigði og stuðla að þarmastarfsemi.
3. Styður ónæmiskerfi:Næringarefnin í mangó geta hjálpað til við að auka ónæmisvirkni og bæta viðnám líkamans.
4. Húðheilsa:Náttúrulegt mangógult litarefni getur verið gagnlegt fyrir húðina og hjálpað til við að halda henni glansandi og heilbrigðri.
Umsókn
1. Matur og drykkir:Náttúrulegt mangógult litarefni er mikið notað í mat og drykk sem náttúrulegt litarefni til að auka sjónræna aðdráttarafl.
2. Snyrtivörur:Í snyrtivörum eru náttúruleg mangógul litarefni notuð sem litarefni og húðvörur fyrir hugsanlegan andoxunarefni og húðvörur.
3. Heilsuvörur:Náttúrulegt mangógult litarefni má einnig nota sem innihaldsefni í heilsufæðubótarefnum, sem vekur athygli fyrir næringargildi þess og heilsufarslegan ávinning.