Náttúrulegt cantaloupe litarefni hágæða matvælaflokkur
Vörulýsing
Náttúrulegt cantaloupe litarefni er dregið úr cantaloupe, helstu þættirnir eru karótín, lútín og önnur náttúruleg litarefni. Það er í samræmi við GB2760-2007 (innlend heilbrigðisstaðall fyrir notkun aukefna í matvælum), hentugur fyrir kökur, brauð, kex, lundir, soðnar kjötvörur, krydd, súrum gúrkum, hlaupnammi, drykkjarís, víni og öðrum matarlitum .
COA:
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður |
| Útlit | Appelsínugult duft | Uppfyllir |
| Panta | Einkennandi | Uppfyllir |
| Greining (karótín) | 25%，50%，80%，100% | Uppfyllir |
| Smakkað | Einkennandi | Uppfyllir |
| Tap á þurrkun | 4-7(%) | 4,12% |
| Algjör aska | 8% Hámark | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Uppfyllir |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Hámark | Uppfyllir |
| Blý (Pb) | 1ppm Hámark | Uppfyllir |
| Kvikasilfur (Hg) | 0,1 ppm Hámark | Uppfyllir |
| Heildarfjöldi plötum | 10000cfu/g Hámark. | 100 cfu/g |
| Ger & Mygla | 100cfu/g Hámark. | ~20 cfu/g |
| Salmonella | Neikvætt | Uppfyllir |
| E.Coli. | Neikvætt | Uppfyllir |
| Staphylococcus | Neikvætt | Uppfyllir |
| Niðurstaða | Samræmist USP 41 | |
| Geymsla | Geymið á vel lokuðum stað með stöðugum lágum hita og ekki beinu sólarljósi. | |
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | |
Virkni:
Helstu aðgerðir náttúrulegs kantalópu litarefnisdufts fela í sér eftirfarandi þætti:
1. Notkun í matvælaiðnaði: Náttúrulegt cantaloupe litarefni duft er mikið notað í matvælaiðnaði, aðallega notað í drykkjarvörur, bakaðar vörur, nammi, súkkulaði, mjólkurvörur og aðrar vörur litarefni. Það getur gefið vörunni ríkulegt cantaloupe bragð, bætt bragðið og bragðið af vörunni, gert hana aðlaðandi .
2. Andoxunarefni og húðvörn : Cantaloupe er ríkur í C-vítamíni og karótíni og öðrum andoxunarefnum, sem geta á áhrifaríkan hátt fjarlægt sindurefna í líkamanum, dregið úr myndun melaníns í húðinni, hvítandi og léttari bletti, seinkað öldrun og verndað húðina frá UV skemmdum.
3. Stuðla að þarmaheilsu : Cantaloupe kalt, hjálpa til við að hreinsa hita og auðvelda hægðir, stuðla að meltingarvegi í þörmum, bæta hægðatregðueinkenni. Það er ríkt af sellulósa, sem getur á áhrifaríkan hátt mýkt hægðir og haldið þörmum sléttum.
4. Koma í veg fyrir æðakölkun og lækka blóðþrýsting : Cantaloupe inniheldur sérstök virk efni og kalíum, sem getur dregið úr seigju blóðsins, komið í veg fyrir æðakölkun og verndað hjarta- og æðaheilbrigði. Fyrir fólk með háan blóðþrýsting getur hófleg neysla á cantaloupe hjálpað til við að lækka blóðþrýsting.
5. Aðrir heilsubætur: Beta karótenóíð og karótenóíð sem finnast í cantaloupe geta dregið úr hættu á drer, aukið getu sjónhimnunnar til að sía útfjólubláa geisla og komið í veg fyrir drer og aldurstengda macular hrörnun. Að auki geta næringarefnin í cantaloupe einnig stuðlað að myndun kollagens, bætt mýkt húðarinnar, útrýmt hrukkum og freknum.
Umsóknir:
Náttúrulegt cantaloupe litarefni duft hefur mikið úrval af notkun á ýmsum sviðum, aðallega þar á meðal matvæli, iðnaður og landbúnaður.
1. Matarvöllur
(1) bakaðar vörur : í kökum, smákökum, brauði og öðrum bökunarvörum til að bæta við kantalópduftbragði, getur bætt bragðið og bragðið af vörum, gert vörur aðlaðandi .
(2) drykkur : Með því að bæta kantalópduftkjarna við safa, te, mjólkurhristing og aðra drykki getur það gefið vörum ríkulegt kantalúpubragð, til að mæta leit neytenda að hollum og ljúffengum drykkjum.
(3) Nammi og súkkulaði: Hægt er að nota cantaloupe duft kjarna til að búa til cantaloupe bragðbætt sælgæti og súkkulaði, til að færa neytendum nýja bragðupplifun.
(4) mjólkurvörur: Að bæta kantalópduftbragði við mjólkurvörur eins og jógúrt og ís getur ekki aðeins aukið bragðið af vörum heldur einnig bætt næringargildi vara.
2. Iðnaðargeiri
(1) Snyrtivörur: Hægt er að nota kantalópduft sem náttúrulegt rakakrem, sem veitir húðinni raka og næringarefni.
(2) Bragð- og ilmefni: Á iðnaðarsviðinu er hægt að nota cantaloupe duft sem hráefni til framleiðslu á bragði, kryddi og öðrum vörum.
3. Landbúnaður
vaxtarstillir plantna : kantalúpduft er hægt að nota sem plöntuvaxtarjafnara til að bæta vöxt og uppskeru ræktunar.
Tengdar vörur:
