Vatnsrofið hveiti prótein 99% framleiðandi Newgreen vatnsrofið hveiti prótein 99% viðbót
Vörulýsing
Vatnsrofið hveiti glúten er próteinið dregið út úr hveiti fræ sem hráefni, með því að nota margs konar ensímblöndur, með stefnu ensímum, sértækri litlu peptíð aðskilnaðartækni og úðaþurrkuðu hásalandi grænmetispróteini, sem er ljósgult duft. Varan er með próteininnihald allt að 75%-85%, er rík af glútamíni og litlum peptíðum og hefur engin líffræðileg öryggismál eins og hormón og vírusleifar. Inniheldur ekki neina andrúmsloftsþætti. Það er hágæða og öruggt nýtt próteinefni.
Coa
| Hlutir | Forskriftir | Niðurstöður | |
| Frama | Burt hvítt duft | Burt hvítt duft | |
| Próf |
| Pass | |
| Lykt | Enginn | Enginn | |
| Laus þéttleiki (g/ml) | ≥0.2 | 0,26 | |
| Tap á þurrkun | ≤8,0% | 4,51% | |
| Leifar í íkveikju | ≤2,0% | 0,32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 | |
| Meðal mólmassa | <1000 | 890 | |
| Þungmálmar (PB) | ≤1ppm | Pass | |
| As | ≤0,5 ppm | Pass | |
| Hg | ≤1ppm | Pass | |
| Bakteríutalning | ≤1000cfu/g | Pass | |
| Ristill Bacillus | ≤30mpn/100g | Pass | |
| Ger & mygla | ≤50cfu/g | Pass | |
| Sjúkdómar bakteríur | Neikvætt | Neikvætt | |
| Niðurstaða | Í samræmi við forskrift | ||
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt er geymt | ||
Virka
1. fullkomin næring, ekki erfðabreyttra lífvera;
2. Bragðið er mjúkt, minna bragðmikið en sojabaunir, hnetu, kollagen dýra og mun ekki koma með slæmt bragð;
3.. Hátt peptíðinnihald, auðvelt að melta og taka upp;
4. Góður stöðugleiki, þegar hann er notaður með réttum fleyti stöðugleika, mun það ekki framleiða úrkomu til langtímageymslu;
5. Hátt glútamíninnihald, vernda þörmum himnunni og bæta friðhelgi;
6. inniheldur ekki neina þætti gegn næringu.
Umsókn
1. Snyrtivörur innihaldsefni
Það hefur það hlutverk rakagefandi, andoxunar og betrumbæta húðina mjúka. Það eru sérstök rakagefandi hráefni í því, sem getur bætt hrukkum.
Helstu amínósýrurnar (gliadin) og Miguel campos innihalda ríkur blöðrur (blöðrur) af hveiti gliadin próteini, það er eins konar brennisteins sem inniheldur amínósýrur.
2.. Matarefni
Það er hægt að nota í bakaríafurðum, mjólkurafurðum, kremum, næringar, hrísgrjónum, seigur sælgæti og próteinuppspretta fyrir gerjun, kjötafurðir, skipti á mjólkurdufti, ekki eggjarauðabúðir, fleyti sósur og drykkir. Það getur líka
vera notaður sem fóður til að ablacting.
HWG er hægt að nota í eftirfarandi bakarívörum: brauð, croissants, danskt sætabrauð, baka, plómu búðingur, smjörkaka, svampkaka, rjómakaka, pundkaka.
Það er einnig hægt að nota til að halda jafnvægi á próteininnihaldi fyrir hvaða mat sem krefst próteina, svo sem sojasósu, mjólkurduft
Pakki og afhending
