Heitt Selja C-vítamínduft CAS 50-81-7 99% askorbínsýra VC-vítamín C-vítamínduft
Vörulýsing
C-vítamín, einnig þekkt sem askorbínsýra, er vatnsleysanlegt vítamín með efnaheitinu L-askorbínsýra. HHér er kynning á helstu efnafræðilegum eiginleikum C-vítamíns:
1.Mólecular uppbygging: Efnaformúla C-vítamíns er C6H8O6, og mólþyngdin er 176,1 g/mól. sameinda þessuppbygging er fimm atóma hringbygging sem samanstendur af imídasólhring og ketónhópi.
2. Leysni: C-vítamín er vatnsleysanlegt vítamín sem getur leyst upp í vatni til að mynda súr lausn. Leysni þess er tiltölulegahátt, þannig að það frásogast auðveldlega og nýtist mannslíkamanum.
3.Redox eiginleikar: C-vítamín hefur sterka afoxandi blseiginleikar og geta tekið þátt í margvíslegum redoxviðbrögðum. Það getur tekið við rafeindum og verið oxað í dehýdróaskorbínsýru (L-dehýdróaskorbínsýra) og getur gefið rafeindir til að draga úr öðrum efnum.
4.Antioxidant: C-vítamín gegnir mikilvægu hlutverki í mannslíkamanum sem öflugt andoxunarefni. Það getur fanga hvarfgjarnt súrefniis tegundir og önnur skaðleg oxandi efni, draga úr oxunarskemmdum á frumum og vernda mikilvægar sameindir í frumum gegn skemmdum.
5.pH gildi áhrif: C-vítamín lausn er súr og hefur getu til að lækka pH gildi. Þetta gerir C-vítamín almennt okkured í matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum sem aukefni í matvælum til að stjórna sýrustigi.
6. Hitastöðugleiki: C-vítamín er viðkvæmt fyrir hita og brotnar auðveldlega niður af hita og missir virkni. Langvarandi háhitigróf upphitun, suðu eða langtímageymsla mun valda C-vítamíntapi.
Almennt séð er C-vítamín a water-leysanlegt vítamín með afoxandi og andoxunareiginleika. Það hefur grunn efnafræðilega eiginleika eins og stöðuga sameindabyggingu og auðvelt leysni í vatni. Það hefur mikilvægar aðgerðir í mannslíkamanum eins og andoxunarefni, öldrun, stuðla að ónæmisvirkni og kollagenmyndun. Það er nauðsynlegt næringarefni sem mannslíkaminn þarfnast.
Virka
C-vítamín hefur margvíslegar aðgerðir og áhrif í mannslíkamanum. Helstu hlutverk þess eru sem hér segir:
1. Andoxunaráhrif: C-vítamín er öflugt andoxunarefni sem getur hjálpað til við að hlutleysa sindurefna og draga úr skaða á oxunarálagills og dregur þannig úr hættu á langvinnum sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum, krabbameini og öldrun.
2.Ónæmisstuðningur: VítamínC gegnir lykilhlutverki í starfsemi ónæmiskerfisins. Það getur aukið virkni hvítra blóðkorna, stuðlað að framleiðslu mótefna og aukið getu líkamans til að berjast gegn sýkingum.
3.Kollagenmyndun: C-vítamín er lykilefni fyrir kollagenmyndun og kollagen gegnir mikilvægu stuðningshlutverki í húð, beinum, tönnum, æðum og öðrum mannvirkjum. Inntaka C-vítamíns eykur kollagenmyndun og hjálpar til við að viðhalda heilbrigði þeirramannvirki.
4.Járnupptaka: C-vítamín getur aukið absog á óheme járni (non-animal iron). Fyrir grænmetisætur eða fólk með lélegt frásog járns getur inntaka C-vítamíns bætt járnnýtingu og komið í veg fyrir vandamál eins og járnskortsblóðleysi.
5.Varnir og léttir kvef: AlþEf C-vítamín getur ekki læknað kvef 100%, rannsóknir hafa sýnt að inntaka C-vítamíns getur dregið úr kvefeinkennum, stytt kveftíma og aukið viðnám. C-vítamín er að finna í mörgum matvælum, þar á meðal sítrusávöxtum (svo sem appelsínum, sítrónum, greipaldin o.s.frv.), jarðarberjum, bláberjum, tómötum, papriku og grænu grænmeti.
Umsókn
C-vítamín hefur margs konar notkun í læknisfræði og daglegu lífi. Eftirfarandi eru nokkur algeng notkunarsvæði:
1. Matvæla- og drykkjarvöruiðnaður: C-vítamín er algengt aukefni í matvælum sem notað er til að auka næringargildi vara. Hægt að nota í mat ogd drykkir eins og safi, drykkir, snakk fyrir börn, morgunkorn og fæðubótarefni.
2.Lyfjaiðnaður: Vitamin C er mikið notað á lyfjafræðilegu sviði. Það er hægt að nota sem lyfjaefni til að meðhöndla og koma í veg fyrir ýmsa sjúkdóma og er notað við framleiðslu á C-vítamíntöflum, inndælingum, vökva til inntöku o.fl.
3.Snyrtivöruiðnaður: C-vítamín hefur andoxun ogd húðhvítandi áhrif, svo það er mikið notað í snyrtivörum og persónulegum umhirðuvörum, svo sem húðkrem, andlitsmaska, snyrtivökva og hreinsivörur.
4.Landbúnaðariðnaður: C-vítamín má nota asa vaxtarstillir plantna til að stuðla að vexti plantna og viðnám gegn sjúkdómum. Það er einnig hægt að nota til að varðveita mat, koma í veg fyrir að ávextir fölni osfrv.
5.Dýrafóðuriðnaður: C-vítamín er mikilvægt aukefni í mörgum dýrafóðri, notað til að stuðla að heilsu, vexti og þroska dýra.
Tengdar vörur
Newgreen verksmiðjan útvegar einnig vítamín sem hér segir:
B1 vítamín (tíamínhýdróklóríð) | 99% |
B2 vítamín (ríbóflavín) | 99% |
B3 vítamín (níasín) | 99% |
PP vítamín (níkótínamíð) | 99% |
B5 vítamín (kalsíum pantótenat) | 99% |
B6 vítamín (pýridoxínhýdróklóríð) | 99% |
B9 vítamín (fólínsýra) | 99% |
B12 vítamín (sýanókóbalamín/mekóbalamín) | 1%, 99% |
B15 vítamín (pangamínsýra) | 99% |
U-vítamín | 99% |
A-vítamín duft (Retínól/retínsýra/VA asetat/ VA palmitat) | 99% |
A-vítamín asetat | 99% |
E-vítamín olía | 99% |
E-vítamín duft | 99% |
D3 vítamín (kólkalsíferól) | 99% |
K1 vítamín | 99% |
K2 vítamín | 99% |
C-vítamín | 99% |
Kalsíum C-vítamín | 99% |