Eggjarauða lesitín Factory Lecithin Framleiðandi Newgreen framboð lesitín með hágæða
Vörulýsing
Hvað er eggjarauðu lesitín?
Eggjarauða lesitín er fæðubótarefni sem unnið er úr eggjarauðu. Það inniheldur aðallega innihaldsefni eins og fosfatidýlkólín, fosfatidýl inósítól og fosfatidýletanólamín. Eggjarauða lesitín er ríkt af fitusýrum, sem getur hjálpað til við að styðja við heilsu heila og taugakerfis og stuðla að umbrotum kólesteróls. Að auki er það notað sem aukefni í matvælum og heilsubótarefni.
Eggjarauða lesitín er flókin blanda þar sem aðalefnin innihalda fosfatidýlkólín, fosfatidýlínósítól, fosfatidýletanólamín o.s.frv. Það er gulur til brúnn seigfljótandi vökvi sem storknar við stofuhita. Eggjarauða lesitín er ýruefni, þannig að það hefur góða fleyti eiginleika og getur myndað stöðuga fleyti við olíu-vatn tengi. Að auki hefur það andoxunarefni og rakagefandi eiginleika, svo það er mikið notað í matvælaiðnaði, lyfjaiðnaði og snyrtivöruiðnaði. Hvað efnafræðilega eiginleika þess varðar, er eggjarauðu lesitín fyrst og fremst fosfólípíð sem inniheldur fosfathópa í efnafræðilegri uppbyggingu þess. Fosfólípíð eru líffræðilegar stórsameindir sem hafa zwitterjóna eiginleika og virka þannig sem ýruefni milli vatns og olíu. Það er einnig einn af aðalþáttum frumuhimnunnar og gegnir mikilvægum hlutverkum í lífverum.
Greiningarvottorð
| Vöruheiti: Eggjarauða lesitín | Merki: Newgreen | ||
| Upprunastaður: Kína | Framleiðsludagur: 2023.12.28 | ||
| Lotunúmer: NG2023122803 | Greiningardagur: 2023.12.29 | ||
| Lotumagn: 20000 kg | Gildistími: 2025.12.27 | ||
| Atriði | Tæknilýsing | Niðurstöður | |
| Útlit | Ljósgult duft | Uppfyllir | |
| Lykt | Einkennandi | Uppfyllir | |
| Hreinleiki | ≥ 99,0% | 99,7% | |
| Auðkenning | Jákvæð | Jákvæð | |
| Asetón óleysanlegt | ≥ 97% | 97,26% | |
| Hexan óleysanlegt | ≤ 0,1% | Uppfyllir | |
| Sýrugildi (mg KOH/g) | 29.2 | Uppfyllir | |
| Peroxíðgildi (meq/kg) | 2.1 | Uppfyllir | |
| Heavy Metal | ≤ 0,0003% | Uppfyllir | |
| As | ≤ 3,0mg/kg | Uppfyllir | |
| Pb | ≤ 2 ppm | Uppfyllir | |
| Fe | ≤ 0,0002% | Uppfyllir | |
| Cu | ≤ 0,0005% | Uppfyllir | |
| Niðurstaða | Í samræmi við forskrift
| ||
| Geymsluástand | Geymið á köldum og þurrum stað, má ekki frjósa. Geymið fjarri sterku ljósi og hita. | ||
| Geymsluþol | 2 ár þegar rétt geymt | ||
Greinandi af: Li Yan Samþykkt af:WanTao
Hvert er hlutverk eggjarauðu lesitíns?
Eggjarauða lesitín hefur mörg mikilvæg hlutverk í matvæla-, lyfja- og snyrtivöruiðnaðinum.
Í matvælaiðnaði er það oft notað sem ýruefni og sveiflujöfnun, sem getur hjálpað olíufasanum og vatnsfasanum að blanda saman til að gera matinn einsleitari og stöðugri. Eggjarauða lesitín er einnig mikið notað til að búa til brauð, kökur, sælgæti, súkkulaði og aðrar sætabrauðvörur til að bæta áferð og bragð og lengja geymsluþol vörunnar.
Í lyfjaiðnaðinum er eggjarauðu lesitín oft notað sem innihaldsefni í efnablöndur vegna þess að það hefur góða fleyti og leysni, sem stuðlar að frásogi og stöðugleika lyfja.
Í snyrtivöruiðnaðinum er eggjarauðu lesitín oft notað sem ýruefni og rakakrem, sem getur bætt áferð snyrtivara og lengt geymsluþol snyrtivara. Það veitir einnig rakagefandi og rakagefandi áhrif á húðina.
Á heildina litið gegnir eggjarauðu lesitín mikilvægu hlutverki í ýmsum atvinnugreinum og veitir aðstoð við gæði vöru og stöðugleika.
pakki & afhending
samgöngur
